- Авторы : Матюнин М. Н.
- Синонимы названия : Чемальская вкусная
- Год допущения к использованию : 2004
- Вес плода, г : 17
- Тип роста : среднерослый
- Назначение : универсальное
- Крона : шаровидная, средней густоты
- Высота дерева, м : 1,5-1,7
- Форма плода : округлая
- Окраска плода : основная окраска плода желто-оранжевая, покровная красная
- Мякоть (консистенция) : волокнистая, сочная
- Цвет мякоти : желтый
Слива Узюк является прекрасным выбором для тех, кто хочет получить универсальные плоды, сочетающие в себе десертный вкус и красивый облик. Этот сорт будет радовать своих владельцев сочными и ароматными фруктами уже на 5-й год после посадки.
Описание сорта
Слива Узюк (синоним названия – Чемальская вкусная) была разработана Матюниным М. Н. и допущена к использованию в 2004 году. Этот сорт относится к виду китайская слива и имеет универсальное назначение.
Культура относится к среднерослым. Крона этого сорта имеет шаровидную форму и среднюю густоту. Побеги растения прямые и голые, а листья обратнояйцевидные, со светло-зеленой окраской. Их поверхность блестящая, а край пильчато-городчатый.
Слива характеризуется хорошей урожайностью и начинает плодоносить на пятый год после посадки. Период плодоношения приходится на вторую декаду августа.
Характеристика плодов
Плоды имеют округлую форму и достигают веса до 17 граммов. Они обладают желто-оранжевой основной окраской, а также покровным красным румянцем. Косточка этого сорта является средней по размерам, ее отделяемость от мякоти хорошая.
Мякоть сочная, желтая, содержит некоторое количество волокон. Содержание сухих веществ составляет 14%, сахара – 10,4%, кислоты – 1,1%. Витамин С присутствует в количестве 9%. Дегустационная оценка данного сорта составляет 4,5 балла.
Вкусовые качества
Мякоть характеризуется десертным вкусом.
Выращивание и уход
При выращивании этого сорта необходимо обеспечить ему оптимальные условия. Выберите для посадки теплые и защищенные от сквозняков места. Предпочтительными почвами являются суглинки.
Рекомендуется проводить обрезку кроны для образования шаровидной формы. Также требуется поливать и удобрять растения.
Слива Узюк неустойчива к выпреванию, слабоустойчива к грибковым заболеваниям и среднеустойчива к монилиозу. Поэтому при выращивании этого сорта следует уделить особое внимание защите деревьев от этих болезней.
Несмотря на то, что слива считается выносливее многих плодовых деревьев, от болезней она не застрахована. Её атакуют вирусные, грибковые и бактериальные инфекции, наносят вред насекомые-паразиты. Нужно вовремя заметить и распознать признаки болезни сливы. С ними проще справиться и победить их на ранних стадиях. Ну а чтобы в будущем уберечь садовое дерево от подобной напасти можно проводить профилактические процедуры.