- Авторы : Высочин В. Г., Нехорошева Т. И., Стрельникова В. В., Бубякин В. А. (ФГБНУ "Федеральный научный центр овощеводства")
- Год допущения к использованию : 2009
- Категория : сорт
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования
- Тип роста : среднерослый, индетерминантный
- Форма плода : яйцевидная
- Масса плода, г : 51-76 (85)
- Длина плода, см : 12-16
- Окраска плода : зеленые с полосами средней длины
- Опыление : пчелоопыляемый
- Вкус плода : хороший
Описание сорта
Сорт Смак – это один из самых популярных и востребованных сортов огурцов, разработанный авторами Высочиным В. Г., Нехорошевой Т. И., Стрельниковой В. В., Бубякиным В. А. на базе ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Культура допущена к использованию в 2009 году.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Сорт отличается привлекательным внешним видом растения и его плодов. Растение имеет средний размер, тип роста индетерминантный, это значит, что оно продолжает расти и плодоносить на протяжении всего периода выращивания без образования вершины куста.
Кусты этого сорта являются среднеплетистыми, то есть имеют умеренное количество боковых побегов или стеблей-ветвей. Листья зеленые, средних размеров.
Длина плода составляет 12-16 см, а масса – 51-76 г (85 г). Форма плода яйцевидная, окраска зеленая со средней длиной полос. Поверхность огурца мелкобугорчатая, бугорки расположены на нем в среднем количестве. Шипы или опушение на огурцах этого сорта имеют белый цвет.
Назначение и вкусовые качества плодов
Огурцы предназначены для использования как свежими (салатные), так и для засолки и консервирования. Этот сорт отличается хорошим вкусом плодов, которые имеют плотную и хрустящую мякоть.
Созревание
Огурцы сорта Смак обладают ранним созреванием. Плодоношение у него длительное.
Урожайность
Урожайность этого сорта огурцов составляет от 260 до 453 ц/га, что на 79 ц/га выше показателей гибрида F1 Бригантина и на уровне стандарта Алтай. Товарность плодов также является высокой.
Выращивание и уход
Для выращивания огурцов описываемого сорта рекомендуется использовать открытый грунт. Сроки посева на рассаду составляют 3-4 недели до последних заморозков, а посев семян в открытый грунт проводится при прогревании почвы до 16°С.
Растения следует высаживать по шаблону: расстояние между лунками должно быть около 50-70 см. Почва для выращивания огурцов Смак должна быть плодородной, а полив регулярным. Желательно использовать капельный полив или верхнее разбрызгивание воды.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, отлично противостоит бактериозу и другим заболеваниям. Он также устойчив к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.
