Огурцы пикули для открытого грунта и теплиц
Огурцы пикули можно встретить во многих сетях фастфуда. Овощи добавляют в гамбургеры и вкусные сэндвичи. Для огурцов характерен выраженный кисло-сладкий вкус, который очень нравится многим людям. Кроме того, огурчики являются ароматными и аппетитными на вид. В этой статье мы узнаем, как правильно выращивают огурцы пикули в открытом грунте и теплицах.
Описание
Пикули нельзя назвать конкретным огуречным сортом. Так называют просто миниатюрные овощи разнообразной сортовой принадлежности. Длина мелких огурчиков составляет всего лишь 3-5 см. Проще говоря, они представляют собой скорее завязь, чем полноценно сформированный плод. Особая ценность и актуальность огурцов пикули обусловлена следующими характеристиками.
- Маленькие и совсем молоденькие овощи демонстрируют настоящий и полноценный огуречный вкус, дополненный интересным вкусовым оттенком.
- Для выращивания пикули будут подходить далеко не все разновидности огурцов.
- В фазе формирования плодов огурчики пикули являются менее вкусными.
- Для овощей характерно созревание на ранних этапах. Огурчики пикули зреют уже 35-40 день после появления стартовых всходов. Этап плодоношения часто затягивается на продолжительный срок, занимающий больше месяца. Зеленые плоды на протяжении всего времени являются качественными и здоровыми, поскольку просто не успевают ничем заболеть.
- Огурцы пикули занимают определенную площадь в выбранном месте, но довольно быстро ее освобождают после этапа плодоношения.
Огурцы пикули прекрасно подходят для засаливания и консервирования, поскольку имеют небольшие размеры. В свежем виде их тоже можно употреблять.
Пикули плохо переносят воздействие низких температурных показателей, поэтому рассаду рекомендуется выращивать не меньше 3-4-х недель. Высадка растений допустима только после прогрева почвенного слоя до 14-16 градусов.
Маленькие огурцы всегда вырастают довольно крепкими и плотными. Собирать их можно каждый день. Растения нуждаются в опылении.
Чем отличаются от корнишонов?
Пикули и корнишоны имеют определенные различия и общие черты. Их схожесть касается требований, предъявляемых к температурным значениям при произрастании рассадного материала. Овощи демонстрируют одинаковую всхожесть семян, нуждаются в закалке перед непосредственной высадкой.
Пикули имеют определенные отличия от корнишонов. Учитывая, что гибрид является весьма урожайным, он должен дать этот урожай примерно на 30-40 день, поэтому уровень плодородности почвы обязательно надо очень хорошо организовывать.
Сбор маленьких плодов пикули надо проводить ежедневно, тогда как у корнишонов такие процедуры производятся через день. Если этого не делать, то уровень урожайности непременно снижается.
Сорта
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц, для выращивания на балконе, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: универсальный
- Форма плода: компактные, цилиндрической формы
- Масса плода, г: 100-120
- Длина плода, см: 12-13
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: ранний
- Форма плода: слаборебристая, цилиндрическая
- Категория: сорт
- Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для выращивания на балконе, для выращивания на подоконнике
- Назначение: для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Форма плода: цилиндрическая
- Масса плода, г: 80-110
- Длина плода, см: 10-12
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: салатный, универсальный, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста: сильнорослый, индетерминантный
- Сроки созревания: раннеспелый
- Форма плода: веретеновидная
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: индетерминантный
- Форма плода: цилиндрический
- Масса плода, г: 100
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц, для зимних теплиц, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: салатный, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста: среднерослый, детерминантный
- Сроки созревания: среднеспелый
- Форма плода: цилиндрический
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: среднерослый
- Форма плода: цилиндрический
- Масса плода, г: 75-90
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц, для зимних теплиц, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: салатный, для засолки и консервирования
- Тип роста: сильнорослый, индетерминантный
- Сроки созревания: ранний
- Форма плода: цилиндрическая
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для поликарбонатных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: среднеранний
- Длина плода, см: 10-12
- Категория: гибрид
- Назначение: салатный, универсальный, для засолки и консервирования
- Форма плода: цилиндрическая, ровная ,слегка сужается к месту цветения
- Масса плода, г: 70-90
- Окраска плода: темно-зеленый
- Опыление: пчелоопыляемый
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для пленочных теплиц, для зимних теплиц, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: салатный
- Тип роста: индетерминантный
- Форма плода: цилиндрическая
- Масса плода, г: 20-25
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Форма плода: ровная, цилиндрическая
- Масса плода, г: 70-90
- Длина плода, см: 8-10
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: раннеспелый
- Форма плода: цилиндрическая
- Категория: сорт
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: салатный, для засолки и консервирования
- Тип роста: детерминантный
- Сроки созревания: ранний
- Форма плода: цилиндрическая
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: сильнорослый, индетерминантный
- Сроки созревания: среднеспелый
- Форма плода: цилиндрическая
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для выращивания на балконе, для выращивания на подоконнике
- Назначение: салатный, для засолки и консервирования
- Тип роста: индетерминантный
- Форма плода: цилиндрическая
- Масса плода, г: 80-90
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц, для зимних теплиц, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: салатный, для всех видов переработки
- Тип роста: индетерминантный
- Форма плода: цилиндрическая
- Масса плода, г: 90-120
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц, для зимних теплиц, для поликарбонатных теплиц
- Назначение: для всех видов переработки, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста: сильнорослый
- Сроки созревания: июнь, июль, август
- Форма плода: продолговато-овальная
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: среднеранний
- Форма плода: овальная
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: салатный, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста: индетерминантный
- Сроки созревания: ранний
- Форма плода: цилиндрическая
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта
- Назначение: для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста: сильнорослый
- Форма плода: цилиндрическая
- Масса плода, г: от 80 до 100
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: салатный, для засолки и консервирования
- Тип роста: среднерослый
- Сроки созревания: среднеранний
- Форма плода: цилиндрический
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: универсальный
- Тип роста: индетерминантный
- Сроки созревания: ультраранний
- Форма плода: ровный, веретенообразный
Условия выращивания
Для правильного выращивания рассматриваемых огурчиков необходимо создавать максимально комфортные условия. Важно правильно выбирать место для овощей, подготавливать грунт, а потом грамотно ухаживать за посадками.
Местоположение
Посадка и выращивание маленьких огурцов мало чем отличается от посадки обычных крупных плодов. Чтобы вырастить рассадный материал, сперва надо правильно подготовить семена в растворе с поваренной солью и водой комнатной температуры. Далее сеянцы обеззараживают. Для проращивания берут ткань, смачивают ее и складывают семечки.
Для огуречной рассады надо правильно подобрать месторасположение в доме. Желательно выставлять ее в помещении, где держится температура около 28 градусов. Горшочки с рассадой накрывают пленкой. Место, в условиях которого находится рассада, должно быть хорошо освещенным и утепленным.
Когда пробьются первые всходы, температуру вокруг можно снизить на несколько градусов. В таких условиях рассаду оставляют дней на 5. Далее оптимальной будет температура днем 24 градуса, а ночью – 18 градусов.
Грунт
Необходимо позаботиться о нормальном состоянии открытого грунта, в который будет высаживаться готовый посадочный материал. Почву необходимо дополнительно удобрить. Кроме того, грунтовый слой необходимо разрыхлить более тщательно, чем для обычных огурцов. Показатель кислотности земли должен достигать отметок не более 6-7 pH. На протяжении 1-1,5 месяцев, в течение которых будет формироваться урожай, понадобится оптимально распределять по датам внесение питательных составляющих.
Прежде чем высаживать рассаду в открытый грунт или теплицы, рекомендуется подкормить землю органикой, а также удобрениями на минеральной основе. Первые подкормки для самих огурцов нужно будет делать только по прошествии 10-15 суток после их высадки. Все операции проводятся традиционными методами.
В идеале участок рекомендуется подготовить за месяц до непосредственного пересаживания рассадного материала на основном месте. В проведении подобных манипуляций нет абсолютно никаких трудностей. Семена тоже нужно высеивать за месяц до пересадки.
Полив
Маленькие огурчики нуждаются в правильных и регулярных поливах. Необходимо следить за температурными параметрами воды. Очень хорошо, если они будут достигать от 25 до 30 градусов. Если жидкость будет более холодной, то корневая система растений не будет работать так, как нужно.
Следует сразу учесть, что огурцы пикули требуют регулярных поливов, особенно в жаркие сезоны. При условии постоянных поливов можно добиться хорошего урожая. Вносить жидкость требуется в течение 1-1,5 месяцев, пока формируются маленькие огурчики.
Подкормка
Как указывалось выше, подкармливают огурцы пикули чаще всего спустя 10-15 суток после непосредственной высадки в теплице или на открытой территории участка. Внесение удобрений осуществляется по стандартным методикам, как и в случае с другими разновидностями зеленых овощей.
Вместо азотистых подкормок можно использовать минеральные составляющие. Также подойдут песчаные составы, перегной и торф. Добавляются подкармливающие составы разными способами: корневым и внекорневым. Необходимо сразу учитывать, что огурцы пикули очень плохо переносят слишком высокие концентрации питательных веществ. Также огурчики будут плохо реагировать на комбинацию минеральных удобрений, смешанных с золой.
Органику и минеральные подкормки вносят для маленьких огурцов поочередно. Из органических составляющих можно выбрать навоз, птичий помет, размешанные в воде. Подобные составляющие необходимо вносить во время поливов либо сразу после них.
Болезни и вредители
Огурцы пикули хороши тем, что просто не успевают заразиться большинством распространенных заболеваний, поражающих другие овощи на участке. За счет подобной особенности плоды также хорошо защищены от большинства насекомых-вредителей. Так, миниатюрные пикули, выращенные из популярного и неприхотливого сорта «Сын полка», характеризуются повышенной устойчивостью к мозаичному вирусу, парше, а также губительной ложной мучнистой росе.