После долгой зимы, когда массово употербляются овощи в виде заготовок (замороженные и консервированные), хочется свежих витаминов. Самыми первыми овощами, которые появляются на прилавках рынков и супермаркетов, являются именно огурцы.
Благодаря стараниям селекционеров появилось множество разновидностей ультраранних сортов, которые можно вырастить и на грядке, и в тепличной конструкции самостоятельно. Выбрать для выращивания хороший сорт можно, если ознакомиться с некоторыми особенностями скороспелых разновидностей, а также четко понимать главные параметры выбора огурцов.
После долгой зимы, когда массово употербляются овощи в виде заготовок (замороженные и консервированные), хочется свежих витаминов. Самыми первыми овощами, которые появляются на прилавках рынков и супермаркетов, являются именно огурцы.
Благодаря стараниям селекционеров появилось множество разновидностей ультраранних сортов, которые можно вырастить и на грядке, и в тепличной конструкции самостоятельно. Выбрать для выращивания хороший сорт можно, если ознакомиться с некоторыми особенностями скороспелых разновидностей, а также четко понимать главные параметры выбора огурцов.
Самые ранние сорта огурцов – это овощи, созревающие за 33-40 дней. Их можно выращивать в незащищенном грунте и в тепличных условиях. Ультраскороспелый огурчик наделен множеством особенностей и положительных характеристик, независимо от того, кем он выведен, в какой стране, каковы его размеры. К самым значимым характеристикам суперранних сортов и гибридов можно отнести следующие.
Повышенную холодоустойчивость. Для развития огурцам достаточно полутени и отсутствия заморозков.
Самоопыляемость. Большинство разновидностей являются самоопыляемыми (партенокарпическими), однако для выращивания на грядке предлагаются пчелоопыляемые виды.
Отсутствие горечи. В ультраранних огурцах напрочь отсутствует горчинка.
Великолепные вкусовые качества. У таких овощей нежная мякоть, тонкая и абсолютно не жесткая кожура, высокая сочность, выраженный хруст и аппетитный аромат.
Резистентность к большинству болезней, а также стойкость к повышенной влажности.
Высокие показатели продуктивности. В среднем с 1 м2 удается собрать от 4-х до 10 кг ароматных овощей.
Стойкость к появлению желтизны на плодах. Ультраранние огурцы никогда не желтеют.
Высокую товарность. Как правило, самые ранние экземпляры вырастают небольших размеров и правильной формы (без деформаций и грубой поверхности), поэтому любимы среди фермеров и огородников, выращивающих культуру в коммерческих целях.
Выращивая ранние овощи, нельзя забывать о том, что они больше пригодны для приготовления свежих салатов и поедания в свежем виде. Исключением является лишь незначительная часть скороспелых видов.
Все предлагаемые ранние зеленцы делятся на три основные категории – для тепличного выращивания, для открытого грунта и универсальные.
Сорта ультраранние для теплиц представлены широкой видовой линейкой. Как правило, это самоопыляемые разновидности, которым для интенсивного развития требуется тепло и влажность. Бытует мнение, что в тепличных условиях можно получить более высокий урожай скороспелых зеленцов. Кроме того, наслаждаться свежими овощами можно чуть раньше, так как посев обычно проводится с конца февраля по середину марта.
Сорта для открытого грунта должны быть более стрессоустойчивыми, обладать хорошим иммунитетом, а также не требовать стабильного тепла. Посадка скороспелых видов на грядку возможна после того, как прогреется грунт, а также исчезнет угроза возвратных ночных заморозков. В южных регионах удается провести посадку во второй половине апреля, а в остальных – с середины мая.
Критерии выбора могут быть самыми разными, так как кто-то выращивает огурчики на салат, чтобы полакомиться ароматными овощами, а у кого-то другие цели, например, коммерческие. Несмотря на это, есть главное, что следует учитывать, выбирая разновидность для посадки.
Прежде всего выбирается сорт/гибрид по сроку созревания, затем учитывается место выращивания – теплица, временное укрытие или грядка. А также важны назначение (свежие салаты, консервирование, универсальное использование) и показатели продуктивности. Кроме того, нужно обязательно учитывать климатические особенности региона выращивания огурцов, так как в неблагоприятной среде вряд ли удастся получить высокий урожай.
Для Центрального Черноземья, климат которого располагает к возделыванию ультраранних зеленцов, подходит большинство предлагаемых разновидностей огурцов. Главное, чтобы сорт был адаптирован к температурным колебаниям, обладал иммунной защитой, а также приносил высокие урожаи.
Преимущества: В Ленинградской области уже много лет выращиваю "Северянина" .Никогда не подводил, даже в суровое лето с 2 кустов обеспечивала себя и 2-3 соседей огурцами, у которых был неурожай. Не болел, не прихотлив, хорош и в малосолке и в засолке. В 2024 году семена Северянина в магазинах нашла с трудом.
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Очень жалко если "Северянин" исчезнет с прилавков. Альтернативы нет.
Преимущества: Вкусные, хрустящие
Недостатки: Снимать надо небольшими, чуть перерастут, становятся пузатыми бочонками
Комментарий: Посажены были в парнике, но урожай дали хороший, хотя заявлены как пчелоопыляемые. Просто пчел теперь нет.
Преимущества: Ничего
Недостатки: Из 7 семян ни одно не взошло.
Комментарий: Из семи семян в пакете взошло 0 семена от фирмы седек, срок годности изготовлен 11.04.22 годен до 2030г. Первую партию сажала на рассаду в первых числах апреля. Через 7 дней 4 семечка не взошли, просеяла землю, как они были посеяны так и остались сухие, даже намека на росток нет.
Преимущества: Один из лучших сортов, не прихотливый, огурцы без горечи, плодоносит до октября (в теплице, Башкортостан). Сажаю уже не первый год.
Недостатки: Не обнаружила
Комментарий: Любит регулярный полив
Преимущества: Всё понравилось. Описание точное. Гибрид всем хорош. Сажаю три года подряд.
Недостатки: Недостатки не выявлены
Комментарий: Советую попробовать
Преимущества: Отличные огурчики и для теплицы, и для открытого грунта.
Недостатки: нет
Комментарий: Живу я в Красноярском крае. Сажу огурцы "Детки на ветке" уже 3 сезона, и не разу не разочаровалась. Хороши и в салаты, и в маринады. В консервации хрустящие, без пустот. Шкурка тонкая, горечи нет.
Рекомендую обратить внимание на огурчики "Детки на ветке"!
Преимущества: Очень сильное растение. Высадили в теплицу в конце февраля, в начале апреля уже ели огурчики.
Недостатки: Поживём - увидим.
Комментарий: Уже купили семена на следующий сезон.
Преимущества: Огурец хорош во всех отношениях
Недостатки: -
Комментарий: семена расслаиваются в потомстве.
Преимущества: Очень хороший сорт. Я люблю салатные сорта, поэтому довольна: даже у переросших плодов (а у меня они вырастали раза в два крупнее заданных) мягкая кожура и нежная и сочная мякоть. Хорошая лежкость.
Недостатки: -
Комментарий: Растёт и плодоносит очень долго.
Преимущества: Очень хороший сорт. Огурцы не горчат, вкусные. Подходят для засолки и для салатов.
Недостатки: Недостатков не заметили
Комментарий: .
Преимущества: Вкусные, много Зеленцов, всё лето обеспечено огурцами, хотя посадили всего два семечка в теплице.
Недостатки: Не продают семена, в 22 и 23 годах не нашли, в этом году выписали через интернет, слава Богу. Ура!
Комментарий: Прекрасно
Преимущества: Сажаю огурцы Феникс уже несколько лет. Для меня важно, что это сорт, можно при желании собрать семена. Результат более менее предсказуем, в отличие от новомодных Куражей, Германов и прочих дорогих сортов.
Сорт поздний, что для меня плюс, при теплой осени можно собирать до середины сентября. Цвет плодов темный изумрудный, вкус отличный, хорошо идут на солку и довольно урожайные при нормальном уходе. Соотношение цена-качество тоже устраивают.
Недостатки: Быстро перерастает, надо вовремя собирать.
Комментарий: Нравится, что устойчив к болезням
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.