Огурцы корнишоны

Содержание
  1. Особенности
  2. Чем отличаются от пикулей?
  3. Сорта
  4. Как вырастить?
  5. Урожайность
  6. Болезни и вредители

Выращиванием огурцов на своих участках занимаются многие дачники. Существует множество сортов этого популярного растения. К примеру, оригинальными и востребованными являются огурцы корнишоны. В статье мы расскажем об этих интересных растениях и правилах их выращивания в разных условиях.

Особенности

Корнишоны представляют собой отдельные огуречные сорта, плоды которых отличаются компактными размерами. Как правило, полностью сформированные огурчики вырастают не больше 12-13 см. Для плодов характерны довольно крепкая структура, а также выраженная хрустящая мякоть. Популярные корнишонные сорта огурцов дают возможность собирать качественный урожай до момента полного вызревания, когда огурчики не стали больше 6-7 см, имея при этом особенно нежные вкусовые характеристики.

Чем отличаются от пикулей?

И пикули, и корнишоны в большинстве случаев используют для дальнейшей засолки. Однако, если в банке с маленькими корнишонами человек всегда отыщет огурцы, то пикулями могут быть только миниатюрные овощи. Причем в емкостях с маринованным продуктом нередко встречается как единственный вариант культуры, так и комбинация разных компонентов.

Стоит отметить, что и сами огурчики могут относиться к категории пикули, однако это плоды, которым всего от 1 до 3 дней. Если рассматривать фазу их стадии, то она более приближена к завязи, нежели к полноценно сформированным плодам. Кроме того, размеры пикулей крайне редко составляют более 3 см, а корнишонами считают более сформированные овощи в 3-6 см. В этом заключается их выраженная разница.

Сорта

Как вырастить?

Здоровые огурцы корнишоны, приносящие богатый урожай, можно выращивать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте и даже на балконе. В разных обстановках посадочные и уходовые мероприятия будут отличаться. Остановимся подробнее на каждом из возможных вариантов.

В теплице

Популярные огурцы корнишоны нередко выращивают в оборудованных теплицах. Существует очень много известных сортов, которые идеально адаптированы под такие условия.

Для тепличек рекомендуется подбирать такие сортовые растения, которые являются самоопыляемыми и имеют укороченные боковые петли. Таким посадкам не будет нужно опыление искусственного типа и прищипывание плетей. Практически все самоопыляемые огуречные сорта при выращивании в теплицах требуется аккуратно формировать, чтобы предупредить излишнее загущение.

Сначала можно вырастить рассаду мини-огурцов. Но прежде чем перемещать ее в теплицу надо правильно обустроить грядки. Перед посадкой выбранного сорта очень важно правильно подготовить подходящую плодородную почву. Если ранее в теплице уже произрастали какие-то овощные культуры, то подготовкой земли для запланированного урожая следует заниматься заранее. Нужно учитывать, что маленькие огурцы предпочитают развиваться в качественной почвомеси. Она должна быть плодородной.

Рекомендуется применять смесь из свежего перегноя и дернового грунта.

Подготавливать почвосмесь в теплице довольно легко. После уборки урожая и всех растительных остатков почву обязательно обеззараживают. Все грядки следует подвергнуть перекопке. При этом должна выдерживаться глубина до 20 см. Землю также рекомендуется обработать медным купоросом. Спустя месяц вносят описанную выше грунтовочную смесь с добавлением элементов питания.

Если почвосмесь подготавливается в весенний сезон, то рекомендуется внести хорошо перепревший навоз, прошедший процедуру обеззараживания. Грядки в теплице рекомендуется формировать после полной готовности почвосмесей. Располагать их можно как вдоль, так и поперек.

В ходе выращивания культуры корнишонов в тепличных строениях всегда надо следить за уровнем плотности почвенной смеси. Потребуется заниматься рыхлением. Делают это регулярно, но очень аккуратно, чтобы не затронуть корешки посадок.

Саженцы миниатюрных огурцов, находящихся в теплице, надо орошать по всем правилам. Увлажнение почвы всегда надо держать под строгим контролем. Если влаги будет слишком много, то это может серьезно навредить посадкам. При этом недостаток жидкости тоже опасен для огурцов.

Увлажнение посадок должно производиться в регулярном режиме. Если имеют место резкие скачки влажности почвы, то это приведет к повреждению корешков и даже развитию такого опасного недуга, как корневая гниль. Если на дворе установились жаркие деньки, то корнишоны необходимо увлажнять каждый день. На фоне пасмурных и прохладных периодов увлажнение производится только по необходимости. Орошать посадки рекомендуется в вечерние часы. При этом жидкость должна быть прогретой, а не холодной. После каждого полива производят аккуратное рыхление почвосмеси.

Теплица будет нуждаться в регулярных проветриваниях. Делать это надо ежедневно. Достаточно открыть лишь верхние форточки. Сквозняки не должны влиять на корнишоны. Рекомендуется ежедневно следить за уровнем влажности воздуха, поскольку слишком сухое окружение приводит к активации многих опасных вредителей.

Огурцы корнишоны, растущие в теплице, надо правильно подкармливать. За один сезон достаточно добавить всего 4 подкармливающих состава. Главное, использовать их вовремя и в разрешенных дозировках, указанных в инструкции. Вносят удобрения как внекорневым, так и корневым методом.

В открытом грунте

Огурцы корнишоны очень часто успешно выращивают в условиях открытого грунтового пласта. Лучшим временем для посадки семян выступает июнь. Если же запланировано перемещение рассадного материала на открытую территорию, то этим лучше заниматься в апреле-мае. Чтобы огуречные кустики сформировались полноценно, очень важно позаботиться о рыхлом состоянии почвы.

Растения, находящиеся в условиях открытого грунта, необходимо правильно поливать. Верное увлажнение является залогом успешного произрастания культуры. Во время вегетационного периода рекомендуется умеренно поливать огурчики. Когда же кусты перейдут к стадии своего цветение, орошение необходимо сократить.

Для безопасного и продуктивного увлажнения рекомендуется задействовать только теплую и чистую воду, которая успела отстояться. Лучше всего заниматься орошением насаждений в утреннее или вечернее время.

Плодовые кустики, находящиеся на открытой территории участка, будут нуждаться во внесении подходящих подкармливающих составов и смесей. При этом удобрения обязательно нужно вносить правильно, поскольку избыток вспомогательных веществ может очень серьезно навредить посадкам. Огурцы корнишоны плохо переносят обилие подкормок.

Первое удобрение желательно внести спустя 14 суток после непосредственной посадки. В это время можно задействовать комплексное средство для рассады. Чтобы маленькие плоды развивались быстрее и лучше, рекомендуется прикармливать кустики калийными составами.

На балконе

Миниатюрные хрустящие овощи можно результативно выращивать в домашних условиях. Корнишоны будут отлично произрастать на подоконнике или на балконе.

Когда было решено выращивать мини-огурчики дома, очень важно сразу подобрать подходящие сорта. Сегодня существует достаточное количество разновидностей растений, выведенных именно для домашнего развития. Чаще всего это партенокарпические или гибридные сорта, которые способны успешно плодоносить без дополнительного опыления насекомыми.

Если запланировано выращивать плодовую культуру на балконной территории, то семена можно сперва высевать с зимы в горшочках. Далее их переставляют на подоконник, находящийся на южной стороне. С приходом летнего сезона растения выращивают уже на балконе.

Нужно учитывать, что посадки особенно хорошо себя чувствуют на фоне хорошего солнечного освещения. Кроме того, корнишоны можно выставлять на балкон, только если он является застекленным, и нет угрозы возврата заморозков.

Корнишоны будут хорошо расти и плодоносить только в том случае, если на балконе в дневное время будет держаться температура до +26 градусов Цельсия. Допустимая ночная температура – 17-21 градус. Главное, следить за достаточной освещенностью растений.

Поливать растения на балконе разрешается только отстоянной водой. Она не должна быть холодной. Можно увлажнять домашние посадки ежедневно. Очень важно следить за тем, чтобы почва вокруг огурцов не пересыхала. При этом излишнего переувлажнения тоже следует избегать. Не рекомендуется пользоваться пульверизатором, поскольку вода из него может попасть на зеленую часть растений.

Когда корнишоны произрастают на балконе, важную роль играет уровень влажности не только почвы, но и окружающего воздуха. Растения не должны находиться в условиях выраженной сухости. Повысить уровень влажности можно с помощью установки емкостей с водой или специального увлажнителя.

Урожайность

Собирать сформированный огуречный урожай с ухоженных кустов придется довольно часто – через каждые несколько суток. Мини-гибриды, как правило, не достигают отметок более 5-9 см, но, пока прежние плоды не будут убраны, свежие завязаться не смогут. Самый маленький период роста культуры занимает около 35 суток исходя из определенной сортовой принадлежности. С единственного здорового куста при полном соблюдении всех агротехнических норм вполне возможно насобирать около 10 кг плодов и более.

Обычно можно получить по 2-3 огуречных урожая в рамках одного сезона. Время, которое отводится на плодоношение корнишонов, чаще всего продолжается с июня и до последних чисел августа, чуть реже до середины сентября. Ближе к завершению сезона все плоды требуется собирать, не дожидаясь их набора максимальных размеров.

Болезни и вредители

Рассматриваемые растения могут серьезно пострадать от различных заболеваний, а также нападок со стороны насекомых-вредителей. Узнаем о наиболее распространенных.

  • Ржавчина. Небольшие плодовые насаждения могут пострадать от такого опасного заболевания, как ржавчина. Недуг проявляется в виде сформированных пятен бурой расцветки. Чтобы бороться со ржавчиной, все насаждения обязательно надо обработать фунгицидными составами.

  • Пероноспороз. Другое наименование – ложная мучнистая роса. Коварное и очень опасное заболевание. Если растение им заразилось, на его листовых пластинах появятся заметные белесые вкрапления. Последние через некоторое время охватывают всю зеленую составляющую кустов.

  • Тля. Вредитель, который может атаковать большинство популярных садово-огородных культур. С тлей хорошо знакомы многие дачники. Если появился этот вредитель, то листовые пластины растений начнут скручиваться, а цветки вянут и осыпаются. Справиться с вредоносной тлей можно посредством обработок зольным настоем, а также настойками из мыла и табака. Некоторые дачники используют для борьбы с тлей чесночные и луковые настойки.

  • Паутинный клещ. Еще один распространенный паразит, который может серьезно навредить огуречным насаждениям. Если появился этот вредитель, листовые пластины посадок становятся не зелеными, а желтоватыми, а потом и вовсе погибают. Чтобы побороть паутинного клеща, можно задействовать раствор на основе мыла. А также рекомендуется заниматься профилактическими перекопками территории.

  • Галловая нематода. Чаще всего провоцирует выраженное замедление развития плодовых культур. А также нематода приводит к падению процента урожайности. Чтобы избавиться от этого вредителя, можно проводить обработки паром.

Рекомендуется всегда следить за состоянием огуречных посадок, чтобы своевременно обнаружить начало любых заболеваний или атак насекомых. Во всех случаях необходимо сразу же приступать к лечению растений, не откладывая «спасительные» мероприятия на потом, поскольку это может погубить высаженные кусты.

Комментариев нет
Все сорта огурцов — 937 шт.