Морковь Карамель сахарная

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Окраска : белая
  • Авторы : Гавриш Сергей Федорович, Коротков Сергей Анатольевич, Кирилов Михаил Иванович
  • Категория : сорт
  • Год допущения к использованию : 2019
  • Сроки созревания : среднеспелый
  • Размер : длинный
  • Форма : удлинённо-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием
  • Масса, г : 130-260
  • Хранение : подходит для зимнего хранения
  • Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
  • Вкусовые качества : сладкий
  • Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Посмотреть все характеристики

Морковь Карамель сахарная очень ценится за прекрасный вкус, неприхотливость при выращивании, отличную лежкость. Выращивать данный сорт допустимо практически в каждом регионе, ведь он легко адаптируется к разным климатическим условиям.

История выведения

Сорт Карамель сахарная был создан Гавришем С. Ф., Коротковым С. А. и Кириловым М. И. Разновидность разрешили для выращивания только в 2019 году.

Описание сорта

Данный среднеспелый вид моркови обладает хорошей урожайностью. Плоды насыщены большим количеством полезных веществ, витаминов. Кроме того, они характеризуются хорошими вкусовыми свойствами. При этом в уходе культура абсолютно не капризная.

Важно отметить, что этот сорт очень устойчив к растрескиванию корнеплодов. А также он не склонен к цветушности (стрелкованию).

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

Листовая розетка у такой моркови полупрямостоячая. Листовые пластинки средней длины, среднерассеченные, насыщенной зеленой расцветки.

Корнеплоды длинные. Их форма коническая удлиненная, со слабым сбегом и немного заостренным основанием. Средний вес каждого овоща находится в пределах 130-260 граммов. Средняя длина каждой моркови составляет 21-23 сантиметра, диаметр – 5 сантиметров. Кора может быть от беловатой до кремово-белой окраски. Сердцевина плодов беловатая.

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкус у созревших плодов хороший. Назначение у них универсальное. Нередко такую морковь едят в свежем виде. А также она прекрасно подходит для замораживания, консервирования, приготовления самых разных блюд.

Созревание

Сорт Карамель сахарная считается среднеспелым сортом. От появления всходов до созревания плодов проходит по 100-115 суток.

Урожайность

Показатели урожайности у этого сорта моркови довольно высокие. С одного квадратного метра за сезон убирается примерно по 5,9-7,9 килограмма овощей.

Регионы выращивания

Морковь Карамель сахарная отлично подойдет для выращивания в ЦЧО, Центральном, Северо-Западном, Северном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском, Средневолсжком, Нижневолжском, Западно-Сибирском, Уральском, Восточно-Сибирском, Сибирском и Дальневосточном регионах.

Выращивание и уход

Посев в грунт проводят в конце апреля или в начале мая. При посадке необходимо придерживаться схемы 5-7 на 15 сантиметров. Если вы высаживаете культуру рядами, то тогда расстояние между ними следует делать около 15 сантиметров.

Место для высадки моркови должно хорошо освещаться солнцем. Помните, что растения предпочитают рыхлую, легкую и питательную почву.

После посадки растительность необходимо периодически орошать. Если культура будет испытывать недостаток влаги, то тогда овощи станут вялыми, у них появится горьковатый привкус. Глубина полива должна быть не менее 30 сантиметров.

Во время вегетационного периода морковь необходимо пару раз подкормить. В первый раз удобрения вносят после появления всходов. Второй раз их используют еще через два месяца после первой подкормки. Лучше всего для такой моркови брать древесную золу, нитрофоску, калийную селитру, мочевину, суперфосфат.

Не стоит забывать о прореживании. Загущенные овощные посадки следует проредить два раза. В первый раз это делают, когда на растительности сформируется 1-2 настоящих листика. На этом этапе между кустами оставляют около 2 сантиметров.

Во второй раз посадки прореживают, когда появится 3-4 настоящих листка. При этом дистанция между кустами уже должна быть около 5-6 сантиметров.

Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.

Несмотря на то что морковь является довольно неприхотливой культурой и в принципе справляется даже с засухой, получить сладкие и крепкие овощи удается, лишь регулярно предоставляя им необходимое количество влаги.
Если семена моркови были посажены слишком часто и в итоге они взошли густым рядком, то, чтобы получить богатый урожай крупных и ровных корнеплодов, вам в обязательном порядке придется провести прореживание, причем сделать это необходимо вовремя и правильно.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иногда такая овощная культура может быть повреждена грибковыми болезнями (белая гниль, бурая пятнистость, ризоктониоз). Чаще всего такие инфекции возникают при чрезмерных поливах, обильных и продолжительных атмосферных осадках. Чтобы восстановить посадки, для начала следует наладить поливной режим. Вместе с этим надо провести обработку растительности препаратами, которые содержат в себе медь.

Среди вредителей чаще всего на посадках можно встретить морковную муху, листоблошку, голых слизней, озимых совок. Если паразитов немного, то тогда можно обработать культуру зольным раствором с добавлением извести. Иногда используется и обычный мыльный состав, табачный настой. Если вредителей много, то тогда следует воспользоваться специальными препаратами: «Аррива», «Актеллик», «Вега», «Шарпей».

Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.

Чтобы морковь долго хранилась и оставалась свежей всю зиму, ее необходимо вовремя убирать с грядки на хранение. Определить время выкопки можно, полагаясь на: внешние признаки растения, сроки, указанные на упаковке семян, климатические особенности региона, данные лунного календаря.
Перед отправкой моркови на хранение ее нужно тщательно перебрать и правильно подготовить. Необходимо отбраковать испорченные экземпляры, просушить корнеплоды и очистить от земли. Чтобы морковь хорошо сохранилась, важно обеспечить нужную температуру и влажность в зоне хранения.
Написать отзыв о сорте Карамель сахарная
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Гавриш Сергей Федорович, Коротков Сергей Анатольевич, Кирилов Михаил Иванович
Год допущения к использованию
2019
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
Средняя урожайность
5,9-7,9 кг/кв. м
Хранение
подходит для зимнего хранения
Растение
Форма розетки листьев
полупрямостоячая
Листья
средней длины, зелёные, среднерассечённые
Корнеплод
Размер
длинный
Форма
удлинённо-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием
Масса, г
130-260
Длина, см
21-23
Диаметр, см
5
Окраска коры
беловатая до кремово-белой
Окраска сердцевины
беловатая
Вкусовые качества
сладкий
Состав
сухого вещества - до 13,6%, общего сахара - 6,6%
Вкус
хороший
Окраска
белая
Выращивание
Сроки посева в грунт
в конце апреля-начале мая
Схема посева
5-7х15
Расстояние между рядками
15 см
Местоположение
солнце
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к цветушности (стрелкованию)
устойчив
Устойчивость к растрескиванию корнеплодов
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до уборки урожая
100-115 дней
Написать отзыв о сорте Карамель сахарная
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Карамель сахарная»
Аналоги подобраны по параметру «окраска».
  • Окраска: белая
  • Категория: гибрид
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Размер: средний
  • Форма: цилиндрической формы со слабым сбегом и слегка заостренным основанием
  • Масса, г: 150-190
  • Окраска: белая
  • Категория: сорт
  • Назначение: для употребления в свежем виде
  • Вкусовые качества: отличные
  • Длина, см: 25
  • Окраска коры: белая
Заметили неточность?
Популярные сорта моркови
Абако Балтимор Дордонь Император Канада Каротель Королева осени Лагуна Лакомка Медовая МО Нандрин Нантская 4 Самсон Тушон
Все сорта моркови — 185 шт.
Отзывы о сортах
Морковь Нантская 4
Данил 1 февраля 2024, 06:58
Отличный сорт

Преимущества: Всё очень понравилось

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Морковь Красная звезда
Наталия 20 ноября 2023, 06:03
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к разного рода болезням. Не трескается. Урожайная. Очень довольна. Около 3-х лет сажаю. Все знакомые благодарны мне за рекомендацию этого сорта. Огромное спасибо создателям "Красной звезды".

Недостатки: Не обнаружено.

Комментарий: Хорошо хранится до самой осени.

Морковь Шантане 2461
Валентина 1 ноября 2023, 10:03
Отличный сорт

Преимущества: Морковь выросла крупная и сладкая. Самый любимый мой сорт.

Недостатки: Вообще нет недостатков.

Комментарий: Живу в Волгоградской области и решила посеять морковь попозже, чтобы прошла морковная муха. Морковь взошла дружно и надо было проредить её, но на мою беду вылез портулак, в общем, я всё срубила. И заново посеяла Шантане в конце июня. Но морковь выросла крупная и сладкая и не поражена морковной мухой.

Морковь Лосиноостровская 13
Роман 8 октября 2023, 08:38
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю в Ленинградской области. Плод ровный, гладкий, в меру сладкий. Морковь сочная, в свежем виде мякоть нежная и вкусная. Хорошо адаптируется к погодным условиям.

Недостатки: Не обнаружил.

Комментарий: На моей тяжелой почве показала себя с лучшей стороны. Не мульчировал, поливом тоже не балую. Междурядья опудриваю золой. Прореживать обязательно, иначе будет мелкая.

Морковь Шантане 2461
Наталья 8 октября 2023, 06:46
Отличный сорт

Преимущества: Отлично хранится, не дрябнет.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Бабушка сажала только этот сорт, сама семена выращивала. Называла Коротель. Вот и я пришла к этому сорту методом проб и ошибок. Другие сорта больше не сажаю. Всегда отличный урожай, который идеально хранится.

Морковь Карамель фиолетовая
Михаил 6 октября 2023, 19:25
Отличный сорт

Преимущества: Сочное и вкусное. Сажал в начале июля. На солнце. Вытащил с огорода в октябре.

Недостатки: Все хорошо.

Комментарий: -

Морковь Осенний король
Надежда 13 мая 2023, 19:15
Отличный сорт

Преимущества: Морковь крупная, сладкая, ровная. Хранится в погребе хорошо.

Недостатки: Недостатков у неё нет.

Комментарий: Я люблю крупную морковь. Она именно такая.

Морковь Детская сладость
Нина Седанова 27 апреля 2023, 15:47
Отличный сорт

Преимущества: сорковь "детская сладость" урожайная, сладкая, садила ее первый раз и не разочаровалась.

Недостатки: нет

Комментарий: нет

Морковь Лосиноостровская 13
Людмила 9 февраля 2023, 17:47
Отличный сорт

Преимущества: Ровная, гладкая поверхность. Сочная, в меру сладкая, а самое главное, хорошо хранится! Советую всем!

Недостатки: Нет.

Комментарий: Хорошо используется как в свежем, так и в переработанном виде, не разрушая витамины и минералы. Всем добра и здоровья!

Морковь Вита Лонга
Татьяна 28 ноября 2022, 21:41
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочная, вкусная, хорошо хранится. Буду еще сажать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Рекомендую.👍👍👍

Морковь Самсон
София 29 января 2022, 08:52
Отличный сорт

Преимущества: Высокий урожай. Крупные корнеплоды. Обладает отличными вкусовыми качествами, сладкая на вкус.

Недостатки: Иногда плохо всходит.

Комментарий: На даче выращивала много сортов моркови, но прошлом году решила рискнуть и высеяла Самсон. Посевной материал был в пакетиках довольно крупным, его хватило на небольшую грядку. Всхожесть очень порадовала. Высевала морковь в начале марта, так как этот сорт среднеспелый. Убирала урожай в сентябре.
Понравился этот сорт тем, что морковь росла быстро. Корнеплоды у нее крупные, вкусные и сочные. Вверх из грядки морковь не вылезала и не зеленела. Все корнеплоды одинакового размера. Кроме этого, данный сорт обладает хорошим показателем хранения. Морковь не гнила и не сохла в погребе, в отличие от других сортов. Очень проста в уходе. Удобрений не вносила. Лето было засушливо, поэтому приходилось только поливать. Так как собрала много урожая, то пришлось раздавать морковь соседям. Рекомендую всем.

Морковь Канада
Лидия 14 января 2022, 08:52
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, красивой формы, отличный вкус, долго лежит.

Недостатки: Стоимость семян.

Комментарий: У каждого огородника есть любимые сорта выращиваемых овощей. Вот и у меня есть коллекция «любимчиков». Среди моркови обожаю сорт Канада, который начала выращивать всего 4 года назад. Об этом гибридном сорте я узнала из интернета, многие блогеры хорошо о нем отзывались, вот и решила его вырастить.
Стоимость семян достаточно высокая, но результат стоит этих денег. По срокам созревания сорт поздний, от всходов до выкапывания моркови проходит 130 дней. Сразу я ее не выкапываю, чем дольше она находится в земле, тем дольше она сможет храниться.
Сею семена под конец апреля, так как почва была влажная, семена не замачивала. Кстати, оказалось, что такие семена, обработанные специальным составом, замачивать вовсе не нужно.
Старалась хорошо поливать грядки, чтобы треснутой моркови не было, также не забывала о подкормках.
Урожай получился богатым, вся морковь ровная, красивой конусовидной формы. На вкус морковь сладкая, хрустящая и сочная. Обожаю ею похрустеть перед телевизором, а так она отлично подходит для любых блюд.
Детское пюре из него получается нежнейшим, делала его своей внучки, она ела с большим удовольствием.
Это один из лучших сортов моркови, которые когда-либо выращивала.

Смотреть все 185 сортов
Морковь в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь