Лук Эвейшн

Чтобы получить хороший урожай лука, достаточно для посадки подобрать некапризный и продуктивный вид. Огромной популярностью среди овощеводов и фермеров пользуются гибриды японской селекции. Ярким представителем этой категории является среднеранний репчатый лук Эвейшн.

Репчатый лук Эвейшн является гибридом первого поколения, выведенным японскими селекционерами на базе Sakata Vegetables Europe S. A. S. в 2008 году. В Госреестре допущенных к использованию на территории РФ овощ числится с 2011 года. Максимально продуктивна овощная культура, выращиваемая в Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах.

Эта луковая разновидность представляет собой компактное растение с полураскидистой розеткой. Сочные, мощные перья имеют однородный ярко-зеленый окрас, легкий восковой налет, умеренную загущенность и среднюю высоту, достигающую 30-40 см. В период вегетации стрелки практически не образуются. Характерной особенностью растения является мощная корневая система. Сочность и ароматность перьев позволяет их употреблять в пищу в свежем виде, а также добавлять в салаты.

Лук Эвейшн вызревает выровненный и красивый, чем привлекает овощеводов и фермеров, которые выращивают овощ в коммерческих целях. Гибрид представляет категорию крупноплодных разновидностей.

Средняя масса овоща достигает 70-100 граммов. Форма у луковиц правильная – округлая, с немного вытянутой шейкой. Поверхность корнеплодов гладкая, блестящая, плотная, состоящая из сухих чешуек коричнево-золотистого окраса, плотно прилегающих к основе. Луковая мякоть белоснежная, повышенной плотности. По структуре луковицы относятся к малогнездным видам, состоящими из одной луковички.

Выкопанные овощи не деформируются во время транспортировки, а также обладают средней лежкостью – около 4-х месяцев. Для хранения требуется прохладное и проветриваемое помещение.

Лук Эвейшн характеризуется не только привлекательным внешним видом, но и отменным вкусом, сохраняющимся даже после термической обработки. Белоснежная мякоть имеет плотную, мясистую, хрустящую и сочную консистенцию. Во вкусе присутствует средняя острота, сладкие и пикантные нотки, а также легкая жгучесть. Аромат у овоща выраженный – классический, присутствующий у множества луковых разновидностей.

Собранный лук широко используют в кулинарии – его добавляют в холодные и горячие блюда, в салаты, во время приготовления соусов, маринуют, консервируют с овощами, а также гибрид идеально сочетается с рыбой и мясом.

Гибрид Эвейшн – представитель среднеранних видов. С момента массового появления ростков до полного вызревания экземпляров на грядках проходит 110-115 суток. На зрелость луковиц указывает полное полегание и усыхание перьев. Копку овощей можно начинать с конца июля и продолжать 3-4 недели.

Японский гибрид славится хорошей продуктивностью. В среднем 1 гектар посадок позволяет выкопать 165-206 центнеров овощей.

Посев семян на рассаду начинают в середине марта, а с конца апреля растения переносят на постоянное место произрастания. Посадку севком проводят в то время, когда воздух и грунт уже достаточно прогреты. Как правило, это период с конца апреля до середины мая.

Культивируют овощ семенным, рассадным методом, а также севком. Перед посевом семена необходимо проверить на пригодность, а затем посеять в подготовленный субстрат, где заранее сделаны бороздки глубиной 1-1.5 см. Дистанция между рядками должна быть 18-25 см. Ускорить всхожесть поможет парниковый эффект (стекло, пленка). Для рассады подходят окрепшие и здоровые экземпляры.

Если проводить посадку севком, то необходимо подготовить одинакового размера луковички без повреждений. Высаживают их в бороздки глубиной 1.5-2 см. Посадку рекомендуется проводить по схеме 10х20 см.

Специального ухода овощная культура не требует – достаточно поливать насаждения теплой водой каждые 7-10 дней, подкармливать 2-3 раза за сезон (азотно-фосфорные, сульфат калия и кальциевые комплексы), рыхлить после поливов, пропалывать междурядья, проводить профилактику вирусов и нашествий вредителей.

Требование к почве

Лук следует высаживать на легких, плодородных, хорошо дренированных почвах с нейтральным или пониженным показателем кислотности. Овощ хорошо растет на суглинистых и супесчаных питательных почвах.

Лук Эвейшн – культура теплолюбивая, поэтому посадки планируются на солнечных, теплых и светлых участках, где есть защита от холодного ветра. Некоторые овощеводы отмечают, что культура способна произрастать в условиях полутени.

Иммунитет у овоща средний, обеспечивающий толерантность к ложной мучнистой росе, фузариозу, а также абсолютную устойчивость к розовой гнили. Опасными для растения являются атаки луковых мух.