Лук Элефант МС

​​Лук-порей Элефант МС – довольно продуктивный сорт, его высокие вкусовые и товарные качества оценили земледельцы уже давно и успешно выращивают как для домашнего употребления, так и в коммерческих целях.

Сорт лука-порея Элефант МС был выведен в середине 90-х прошлого века в Чехии. Знаменитая агрокомпания AGROFIRMA MORAVOSEED («Моравосид») занимается селекцией, производством и продажей семян овощей и цветов с 1991 года. И этот сорт был одной из первых разработок специалистов компании. Заявка на допуск к использованию была подана в 1994-м, а уже через год, в 1995 году сорт Элефант МС был внесен в Госреестр и допущен к использованию практически на всей территории Российской Федерации, так как хорошо приспосабливается к самым разным условиям.

Лук-порей Элефант МС обладает многими достоинствами, такими как высокая урожайность, устойчивость к пониженной температуре, в том числе морозной погоде, к засушливым периодам. А также он прекрасно сохраняется до полугода при температуре ноль градусов.

Элефант МС – крупное растение сортового лука-порея, средняя высота 65-85 см, но может вырасти и до 85-100 сантиметров. Имеет широкие листья интересной сине-зелёной расцветки, при этом совершенно отсутствует антоциановая окраска либо она очень слабая, есть сильный восковой налёт.

Луковица слабовыраженная, среднего размера отбеленная стебленожка, ее длина 15-25 сантиметров, диаметр средний. Масса растения – 200 граммов.

Вкус описываемого лука-порея отмечают как острый либо слабоострый. В то же время многим нравятся вкусовые деликатесные качества Элефанта, которые считаются отличными. Подходит для свежего употребления, а также для консервирования, домашней кулинарии (варка, тушение, жарка), зимнего хранения, его можно сушить и замораживать.

Продукт богат комплексом минералов, витаминами С, Е, B1, В2, РР, каротином. Лук-порей способен улучшать деятельность печени, желчного пузыря, повысить аппетит. Полезно его употреблять людям, страдающим атеросклерозом, нарушением обмена веществ, ожирением, подагрой, камнями в почках и печени.

Лук-порей описываемого сорта позднеспелый. От всходов до сбора созревшего урожая проходит 125-145 дней.

Урожайность Элефанта МС считается высокой. В среднем показатели находятся в пределах 320-380 ц/га.

Регионы, где можно вырастить приличный урожай лука-порея Элефант МС, таковы:

1. северный и Северо-Западный;
2. Центральный и Волго-Вятский, а также ЦЧО;
3. Северный Кавказ;
4. Средне- и Нижневолжский;
5. Урал, Западная и Восточная Сибирь;
6. Дальний Восток.

Высадка рассады лука-порея Элефант МС осуществляется в марте, а пересадка в открытый грунт – в мае. Схема высадки – 15х50-60 см.

Сорт очень требователен к уровню влажности и вносимым подкормкам, особенно к азоту. Дальнейшие подкормки на стадии вегетации выполняют с применением суперфосфата, мочевины, нитроаммофоски, сульфата калия. Хорошо Элефант растет на плодородных, дерновых, суглинистых и супесчаных грунтах, чистых от сорняков, с нейтральной реакцией, некислых. Для того чтобы сформировалась длинная отбеленная стебленожка, специалисты рекомендуют делать окучивание.

Культура не требует слишком сложного ухода. Поливы – до двух раз в неделю. Через пару недель после посадки проводится первое окучивание и рыхление. Всего необходимо сделать не менее четырех окучиваний.

Сбор урожая лука-порея Элефант МС проводят в начале октября. Растения надо подкопать, затем вытащить из почвы, обрезать. При этом оставляют корни длиной 2-3 сантиметра, листья же обрезают, оставляя длину примерно в 20 сантиметров от места разветвления.