Породы голубых кур

Отбор и селекция под контролем человека привели к тому, что в настоящее время многие породы птиц усовершенствованы не только с продуктивной, но и эстетической точки зрения. Породные признаки могут быть самыми разнообразными, в том числе и цвет, качество оперения. Существует европейский реестр, в котором зарегистрированы все официально признанные породы кур, число которых насчитывает несколько сотен видов. Каждой породе присущи свои характерные признаки, в том числе, окрас. Человек всегда стремился к созданию необычного, безусловно, одним из таких оригинальных творений являются голубые куры. Селекция таких видов не только эстетична, но и коммерчески выгодна.

Необходимо сразу признать, что декоративная цель – далеко не самая основная, породы голубых кур прекрасно несутся, многие из них разводятся с мясо-яичными целями. И здесь экзотика уже отходит на второй план, продуктивность важнее. Голубой окраской могут быть наделены самые обычные курицы-несушки. Но есть и породы, которые специально выводились в такой расцветке. Необходимо отметить, что при рождении окрас не всегда определяется абсолютно точно. Подобные признаки появляются после достижения молодняком примерно 2 месяцев от роду. Цыплята оперяются как взрослые, и тогда врожденный признак становится очевидным.

Есть основные категории, по которым разделяются породы кур:

• бойцовые;
• мясные;
• яичные;
• декоративные.

В каждой из них есть представители голубого цвета. Сходны они только в одном – экзотическом виде оперения, все остальное (продолжительность жизни, характер, темперамент, цвет яиц) разнятся. Выведенных селекционным путем кур голубого окраса очень много. Предлагаем вам описание самых популярных разновидностей.

Эта птица в первую очередь яйценоская. Выведена она, как можно понять из названия, в Испании. В качестве объектов селекции были использованы куры минорки. Андалузы отличные несушки, их отличает высокая степень декоративности, они очень хороши собой. Голубой окрас каждого пера украшен эффектной каемкой оттенка темнее общего. Все это создает невероятное впечатление от птицы. Наибольшую популярность данная разновидность кур приобрела на родине. Несмотря на то что российские птичники хотели бы заниматься разведением этой породы, это трудноосуществимо по причине теплолюбивости особей. Суровый климат нашей страны ей не подходит.

Характерные особенности породы:

• высокая степень яйценоскости, причем этот процесс у них не прекращается в течение всего года, правда, в зимний период необходимо поддерживать комфортные условия пребывания;
• не слишком сильный иммунитет, низкий процент выживания, нестойкость к болезням, любой сквозняк, холод перепад температуры могут привести к болезням;
• инстинкт насиживания весьма слабый, самки не отличаются заботливостью, поэтому содержание и разведение цыплят потребуют особого отношения.

Это довольно крупные представители пернатого племени, они довольно активные и живые. Вывели их в Китае, но в сейчас они распространены по всему свету. Их отличает огромное количество вариантов окраса, в том числе и голубой. Тем не менее остальные внешние признаки чрезвычайно схожи. Эта порода относится к декоративному виду, хотя мясо и употребляется в пищу. Особенности данной породы:

• очень большой размер и вес птицы, минимальный – 5 кг;
• слаборазвитая яйценоскость, яйца мелкие;
• петухи и курицы отличаются высоким ростом, мощным сложением, хорошо развитой мускулатурой;
• оперение очень пышное, включая конечности и пальцы;
• укороченный хвост куцего вида вне зависимости от пола;
• половое созревания и способность к репродукции наступает после 8 месяцев;
• цыплята очень долго оперяются;
• вес и размер растут очень быстро;
• самки высиживают птенцов довольно хорошо, они очень заботливы.

Конечно, при выведении голубых кур большое значение имеет экстерьер. Отечественная представительница пернатых такого окраса выделяется своим эффектным внешним видом. Она получила признание не только в России, но и за рубежом. Помимо привлекательного внешнего вида, куры данной породы очень устойчивы к непростому климату, морозам. Высокая продуктивность делает ее весьма привлекательной для разведения. Особенности русской породы:

• основное направление в разведении – яйценоское;
• половое созревание раннее, поэтому содержание кур вполне рентабельно;
• уже в 5 месяцев приносит первые яйца, в год при правильной организации ухода приносит более 200 штук, вес яиц до 62 граммов;
• средний вес кур от 2 до 3 кг, вкусовые качества мяса хорошие;
• недостаток породы в том, что из двоих рожденных цыплят один не наследует характерные признаки родителей, поэтому данную породу часто не выделяют как отдельную;
• нрав благожелательный спокойный, дружелюбный, однако, у птиц этой породы очень тревожный характер, они легко пугаются и не очень стрессоустойчивы.

Это декоративная разновидность, но имеет отличные мясные показатели, ведь их размер весьма впечатляет. Их даже называют курами-гигантами из-за внушительных габаритов. Окрас данной породы голубой с серым отливом, очень редкий и эффектный, но чаще всего они представлены в черном, белом, палевом окрасах. Выведены этих кур в Англии, однако, они быстро получили распространение в других странах. Отличительные черты:

• птиц отличает не только большой размер туловища, но и пушистое оперение, визуально делая их еще больше;
• перья очень густые, пух объемный, необходимо выстригать пух в зоне клоаки, чтобы он не препятствовал размножению;
• средний вес куриц – от 3 до 4 кг, петухов от 4 до 5 кг;
• яйценоскость в среднем 180 яиц в год, вес до 66 г;
• внешность и характер аристократические, нрав спокойный, тихий;
• материнский инстинкт развит отлично, несушки очень заботливы.

Выведена в Австралии еще в XIX веке, но очень быстро стала популярной во многих странах мира. Птицеводы и селекционеры были настолько заинтересованы эффектной курицей, что создали множество подвидов и гибридов этой породы. Изначально порода имела черный окрас, но впоследствии было получено множество расцветок, одна из которых голубая с пепельным отливом. Особенности породы:

• направление разведения мясо-яичное, одна из универсальных разновидностей, мясо которой считается диетическим;
• вес самок – до 3 кг, самцов до 4,5 кг;
• эта порода имеет 4 свода показателей, допустимых для стандарта, поэтому внешность может разниться;
• среднее количество откладываемых яиц ежегодно – не менее 200, может быть и выше на протяжении трехлетия;
• имеют весьма крепкую иммунную систему, выносливы;
• выживаемость цыплят очень высокая;
• неприхотливы к климатическим условиям, в содержании не доставляют хлопот.

Этот вид имеет особую ценность, так как имеет не только голубое оперение, но и откладывают яйца той же цветовой гаммы. Это бойцовская по происхождению порода, которая выведена из соответствующих диких птиц американского континента. В современном разведении позиционируется как яичная порода. Отличительные характеристики:

• бирюзовый оттенок скорлупы яиц;
• бесхвостость;
• эффектные бакенбарды;
• голова небольшая, взгляд хищный;
• имеет карликовый подвид, выведенный специалистами;
• петухи сохраняют бойцовские качества, драчливы, наседки же более спокойны и умеют усмирять их нрав.

Оригинальный окрас оперения не делает этих птиц особенными в плане разведения и содержания. Требования по кормлению и уходу зависят от породы, а не от цвета кур. Поэтому параметры в этих категориях необходимо сопоставлять с особенностями породы, например, устойчивость к климатическим невзгодам. В зависимости от этого устраивается отапливаемый или неотапливаемый курятник с насестами, гнездами, выстланным соломой полом.

Что касается питания, как правило, это двухразовый прием пищи готовыми или самостоятельно изготовленными смесями из зерна, отварных овощей, зелени, творога, кисломолочки, желтка. Необходимо обеспечить домашних пернатых минерально-витаминными комплексами. Круглосуточно должен быть доступ к свежей воде.

Еще больше полезной и важной информации, начиная с появления цыплят и заканчивая особенностями породы и яиц, в следующем видео.