Крыжовник Ковчег

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : В.С. Ильин (ФГБНУ ЮУНИИСК)
  • Появился при скрещивании : Челябинский зеленый х Слабошиповатый 2
  • Сроки созревания : среднепоздний
  • Масса ягоды, г : 3,7-7,4
  • Вкус : кисло-сладкий, приятный
  • Назначение : универсальное
  • Тип роста : среднерослый
  • Описание куста : слабораскидистый
  • Побеги : средние, прямые, светло-зеленые, фиолетовые на верхней трети побега, неопушенные, блестящие
  • Шипы : тонкие, одиночные, короткие
  • Лист : крупный, темно-зеленый, блестящий, кожистый, морщинистый, вогнутый
  • Расположение шипов : отсутствуют в узлах и в зоне плодоношения, есть в нижней части у основания побегов
Посмотреть все характеристики

Описание сорта

Крыжовник Ковчег – это уникальный сорт, который был создан В. С. Ильиным из ФГБНУ ЮУНИИСК путем скрещивания Челябинского зеленого и Слабошиповатого 2. Этот сорт имеет универсальное назначение и отличается высокой урожайностью.

Кусты крыжовника имеют среднерослый тип роста и слабораскидистую форму. Побеги средние, прямые, светло-зеленые, фиолетовые на верхней трети. Листья крупные, темно-зеленые, блестящие, кожистые и морщинистые. Они также вогнутые.

Особенностью этого сорта является наличие шипов на побегах. Шипы тонкие, одиночные и короткие. Они отсутствуют в узлах и в зоне плодоношения растения, но есть в нижней части у основания побегов.

Цветки крыжовника средней величины и образуют двух-трехцветковое соцветие. Это делает сорт еще более привлекательным для оформления ландшафта или создания живых изгородей.

Характеристика ягод

Ягоды крыжовника имеют массу от 3,7 до 7,4 г и округлую форму. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом. Эти особенности делают ягоды очень привлекательными для потребителей. Ягоды получили дегустационную оценку в 5 баллов.

Созревание и плодоношение

Сроки созревания этого сорта можно отнести к среднепозднему периоду. Ягоды начинают созревать в конце лета или начале осени, что позволяет получать свежие ягоды на протяжении продолжительного времени.

Крыжовник обладает высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 1,7 кг ягод с одного куста или 6,10 тонн с гектара. Это делает сорт очень привлекательным для коммерческого выращивания.

Посадка крыжовника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы саженец принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания крыжовника Ковчег необходимо следить за определенными аспектами его ухода. Сажать растения лучше всего на хорошо освещенных местах, предпочтительно на южной стороне сада или огорода. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и слабокислой.

Самоплодный характер этого сорта означает, что для получения урожая необходимо выращивать только один экземпляр растения – опыление происходит самостоятельно без помощи других сортов.

Культура также отличается хорошей транспортабельностью и товарностью. Ягоды легко переносят длительные перевозки без потери своих вкусовых и внешних качеств.

Крыжовник зимостоек и устойчив к американской мучнистой росе и антракнозу – это позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях.

Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода. Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие.

Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.

Одним из положительных качеств крыжовника является простота его размножения. Имеется ряд методов создания новых кустиков из старого. Посадочный материал получают посредством черенкования, отводками и делением куста.
Написать отзыв о сорте Ковчег
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
В.С. Ильин (ФГБНУ ЮУНИИСК)
Появился при скрещивании
Челябинский зеленый х Слабошиповатый 2
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
1,7 кг/куст (6,10 т/га)
Транспортабельность
транспортабельный
Товарность
высокая
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
слабораскидистый
Наличие шипов
с шипами
Побеги
средние, прямые, светло-зеленые, фиолетовые на верхней трети побега, неопушенные, блестящие
Лист
крупный, темно-зеленый, блестящий, кожистый, морщинистый, вогнутый
Шипы
тонкие, одиночные, короткие
Расположение шипов
отсутствуют в узлах и в зоне плодоношения, есть в нижней части у основания побегов
Цветки
средней величины
Соцветие
двух-трехцветковое
Ягоды
Масса ягоды, г
3,7-7,4
Форма ягод
округлая
Вкус
кисло-сладкий, приятный
Дегустационная оценка
5 баллов
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
зимостойкий
Устойчивость к американской мучнистой росе
устойчив
Устойчивость к антракнозу
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднепоздний
Написать отзыв о сорте Ковчег
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Ковчег»: 6 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «цвет ягод» и «размер ягод».
  • Авторы: В. С. Ильин (Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства)
  • Сроки созревания: ранний
  • Размер ягод: средние или крупные
  • Масса ягоды, г: 3,5-7,5
  • Вкус: сладкий и кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное, для варки варенья, джемов, повидла
  • Авторы: Н. М. Алексеева, И. С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Размер ягод: мелкие и средние
  • Масса ягоды, г: 1,5-4,3
  • Вкус: сладкий, десертный
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Попова И. В. (ФГБНУ ФНЦ садоводства)
  • Сроки созревания: позднего срока созревания
  • Размер ягод: средний
  • Масса ягоды, г: 4-6
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: сотрудники ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина
  • Сроки созревания: средне-поздний
  • Масса ягоды, г: от 5
  • Вкус: гармоничный кисло-сладкий или сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: сильнорослый
  • Авторы: Финляндия
  • Сроки созревания: средние
  • Масса ягоды, г: 4-5
  • Вкус: кисло-сладкий, отличный
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: сильнорослый
  • Авторы: выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции
  • Сроки созревания: средний
  • Масса ягоды, г: 3-4
  • Вкус: кисло-сладкий, освежающий
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: куст среднерослый
Заметили неточность?
Популярные сорта крыжовника
Берилл Грушенька Колобок Командор Краснославянский Малахит Медовый Родник Русский желтый Уральский изумруд Финик Черномор Черносливовый Черный Негус Янтарный
Все сорта крыжовника — 104 шт.
Отзывы о сортах
Крыжовник Янтарный
Елена 17 апреля 2024, 15:31
Плохой сорт

Преимущества: Красивые прозрачные на солнце янтарные ягоды, сладкий. Но полакомилась ровно 1 сезон.

Недостатки: На третий год переродился полностью, ягоды стали зелеными ужасного кислого вкуса и куст разросся непомерно. Пришлось выкорчевывать.

Комментарий: У соседей произошло то же самое, покупали саженцы в разных местах (СПб)

Крыжовник Янтарный
Татьяна 20 февраля 2024, 15:12
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, сладкие, вкус освежающий

Недостатки: Очень шиповатый, но из за ягод прощаю )))

Комментарий: Ничего из него не приготовила, с куста съедается, оторваться невозможно

Крыжовник Галатея
Татьяна 20 февраля 2024, 15:02
Отличный сорт

Преимущества: Скороплодность, вкус сладкий, крупные ягоды и мало шипов

Недостатки: Все понравилось)))

Комментарий: Зимует хорошо на юге Сибири

Крыжовник Северный капитан
Наталья 28 июля 2023, 19:57
Отличный сорт

Преимущества: Очень нравятся вкусовые качества сорта Северный капитан. Сладко-кислые ягоды, тонкая кожица. Ягоды хоть и не крупные, но всё равно мы очень довольны этим сортом. Нравится пробивать ягоды с сахаром (1:0,7) блендером и контейнер хранить в морозилке. Ну ооочень вкусно!!!

Недостатки: Не очень много ягод и не крупные.

Комментарий: Не требует особого ухода

Крыжовник Русский желтый
Алиса 13 февраля 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Сорт устойчив к засухе, поэтому плоды хорошо созревают без полива. Отлично переносит низкую температуру. Обладает прекрасным видом (ягоды золотистого оттенка имеют блестящую кожицу). Ягоды при созревании не трескаются, не осыпаются с куста. Прекрасно переносит затенение. Универсальный в применении. Прост в размножении. Не требует опылителей.

Недостатки: Кисловатый вкус. При повышенной влажности может поражаться антракнозом. Часто поражается мучнистой росой. Требует дополнительной обработки от паутинного клеща.

Комментарий: На даче растет три куста крыжовника Русский желтый. Для их высадки выбрала хорошо освещаемый солнцем участок. Один куст растет в затененном месте, и я заметила, что его ягоды намного крупнее. Но во вкусе присутствует кислинка. Поливаю только тогда, когда летом нет дождя. Каждый год собираю урожай в августе. Сорт очень нравится тем, что кусты неколючие. Зимовку переносит хорошо, поэтому зимой дополнительных укрытий не делала. Всем рекомендую.

Крыжовник Уральский бесшипный
Маргарита 6 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Низкорослые и среднераскидистые кусты, не имеющие шипов. Сорт отлично переносит морозы и хорошо адаптирован к жаре. Выдерживает засуху, но при дефиците влаги ягоды могут становиться мелкими. Не требовательный в уходе. Редко подвергается заболеваниям. Высокий показатель урожайности. Во время цветения приобретает декоративный вид и становится украшением любого участка.

Недостатки: При несвоевременной уборке урожая плоды могут осыпаться.

Комментарий: Несколько лет назад высадил на даче крыжовник «Уральский бесшипный». Кусты быстро прижились, отлично выдержали зимой морозы и весной буйно зацвели. В этом сорте нравится то, что кусты не имеют шипы, что значительно упрощает сборку урожая. Лето было дождливое, поэтому полив не выполнял и собрал с одного куста 6 кг крупных ягод. На приготовление компотов и варенья ягод не осталось, они очень сладкие и семья съела их в свежем виде. Рекомендую всем.

Крыжовник Малахит
Ева 2 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Среднеспелый, морозоустойчивый, достаточно устойчив ко многим заболеваниям, крупные ягоды.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: В моей коллекции сорт крыжовника Малахит находится уже более 20 лет. Куст довольно рослый, полураскидистый, с сильнорослыми побегами. Тонкие шипы размещены по всему кусту, лишь на верхушке их нет. Рвать спелую ягоду они совсем ее мешают.
Ягоды по размеру довольно крупные, насыщенного зеленого цвета с малахитовым оттенком, без опушки. Кожица тонкая, внутри мякоть сочная. Насчет вкуса этого сорта есть разногласия. Кому-то он кажется посредственным, так как сорт относится к техническим. По моему мнению, ягоды крыжовника Малахит очень вкусные, моя семья этот сорт любит. Возможно, это связано с тем, что я проживаю в более теплом климате, и крыжовник имеет возможность набрать в себя больше сахара.
А также хочу отметить, что сорт достаточно устойчивый к разным болезням, а также к морозам. Урожай собираем с него приличный, хватает и поесть, и джем закрыть, и даже сделать домашнее вино.
Высаживать у себя на участке крыжовник Малахит или нет, советовать не буду, так как мнения о нем неоднозначное, но я этим сортом полностью довольна.

Крыжовник Командор
Злата 25 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая урожайность и товарный вид ягод. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. На кустах нет шипов.

Недостатки: Нет

Комментарий: Я посадила сорт «Командор» 4 года назад. На сегодняшний день он считается одним из самых лучших в моем саду. В спелом виде крыжовник приобретает коричневый или бордовый оттенок. На кустах нет шипов, что упрощает сборку урожая. Плоды имеют сладковатый вкус с кислинкой. Понравился этот сорт тем, что он не прихотлив в уходе и отлично выдерживает заморозки. Зацвел крыжовник в начале мая, а урожай я собрала в конце июля. Сорт очень урожайный, в среднем с куста собираю ведро ягод. Из крыжовника готовлю на зиму сок, варенье. В этом году ожидаю более высокую урожайность.

Крыжовник Колобок
Анна 10 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу. Хорошая урожайность (с одного куста в среднем можно собрать до 8 кг ягод). Удобная сборка урожая (на кустах отсутствуют колючки). Товарный вид ягод. Во время транспортирования не теряется товарный вид. Ягоды обладают приятным вкусом. Долго хранятся на кусте, не осыпаются. Быстрое плодоношение, отличная приживаемость черенков. Ранняя созреваемость.

Недостатки: Сорт неустойчив к заморозкам. Раскидистые кусты, которые требуют постоянной обрезки. При высокой влажности ягоды приобретают кислый вкус.

Комментарий: Климат в нашем регионе суровый. Несколько лет назад высадил на даче кусты крыжовника Колобок. Зимой пришлось их укрывать. Весной на них появились почерневшие верхушки и сухие веточки. Хотел выбросить кусты, но в мае они позеленели и в конце лета порадовали вкусными плодами. В данном сорте нравится то, что он прост в сборке урожая. Из-за того, что кусты без шипов, ягоды могут собирать даже дети.

Крыжовник Грушенька
Олеся 25 января 2022, 23:48
Отличный сорт

Преимущества: Нет шипов. Ягоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Нет мучнистой росы, свойственной таким растениям. Внутри ягоды сочная мякоть с небольшим количеством семечек. Вкус сладкий, но не без приятной кислинки, которую дает кожица. Для консервации – то, что нужно.

Недостатки: Если хочется именно сладкого сорта без всяких вкусовых оттенков, Грушенька не совсем подойдет именно из-за кислинки.

Комментарий: Впервые в моем саду появился крыжовник без шипов. Очень люблю эту ягоду, решила посадить немного необычный сорт, именно отсутствие шипов привлекло меня в Грушеньке. Думала, что ухаживать за таким сортом будет легче, и не прогадала – нет этих царапающих иголочек, которые вечно оставляли следы на коже. Я купила саженец с закрытой корневой системой, продавался в горшке: на этикетке было и название сорта, и описание растения, и требования к агротехнике – очень удобно.
Кстати, Грушенька не просто красивое название, плоды этого крыжовника, и правда, имеют грушевидную форму. Цвет багряный, немножко отдает фиолетовым, что совершенно удивительно, ранее такого крыжовника я не встречала. Посадила только прошлым летом, а этим куст уже прилично разросся всего из двух маленьких веточек (его уже и стричь пора). Первый урожай был небольшой, но это и предсказуемо. Для меня важно, что сорт не болезненный, этого я боялась больше всего.

Смотреть все 104 сорта
Крыжовник в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь