Картофель Забава

Картофель Забава был выведен в результате работы группы авторов, среди которых В. А. Жарова, А. А. Иванова, Н. П. Склярова и Л. К. Чехалкова из ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур» и ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха». Сорт был допущен к использованию в 2013 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам.

Забава относится к столовым сортам картофеля, что делает его идеальным для приготовления различных блюд. Он отличается высокой товарностью и урожайностью, что также привлекает внимание фермеров и дачников.

Куст картофеля Забава высокий, листового типа, полупрямостоячий. Листья среднего размера окрашены в насыщенный зеленый цвет, что свидетельствует о хорошем состоянии растения и его способности к фотосинтезу.

Размер клубней у данного сорта средний — они имеют округлую форму с желтой кожурой и желтой мякотью. Масса одного клубня колеблется от 84 до 120 граммов, что делает их удобными для использования в кулинарии. Глубина глазков средняя, что облегчает процесс очистки при приготовлении пищи.

Картофель Забава предназначен для столового использования благодаря своим хорошим вкусовым качествам. Мякоть этого сорта обладает приятным вкусом, а содержание крахмала составляет от 15% до 17,3%. Это позволяет использовать его как для варки, так и для запекания или жарки.

Сорт умеренно разваривается (кулинарный тип BC), что делает его универсальным продуктом на кухне: он подходит как для приготовления пюре, так и для салатов или гарниров. Высокая товарность (85-97%) гарантирует хороший выход качественной продукции на рынок или на собственные нужды.

Выращивание картофеля Забава не требует особых усилий даже от начинающих садоводов. Период от всходов до уборки урожая составляет всего 80–90 дней, что позволяет получать ранний урожай уже в начале лета.

Сорт демонстрирует высокую устойчивость ко многим заболеваниям: он устойчив к вирусу PVY Y и PLRV L, а также к раку картофеля и золотистой нематоде. Кроме того, Забава устойчива к морщинистой мозаике и полосчатой мозаике растений.

Однако стоит отметить умеренную восприимчивость сорта к фитофторозу листьев и клубней, поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами во время вегетации растений.

Для достижения максимальной урожайности (193-323 ц/га) необходимо обеспечить правильный уход за растениями: регулярное рыхление почвы после дождей или поливов поможет предотвратить образование корки на поверхности земли, своевременное внесение удобрений обеспечит растения всеми необходимыми питательными веществами, а контроль за вредителями позволит избежать потерь урожая.

Таким образом, сорт картофеля Забава является отличным выбором как для профессиональных агрономов, так и для любителей огородничества благодаря своей высокой продуктивности и устойчивости ко многим болезням.