- Авторы : Н.П. Склярова, В.А. Жарова, А.А. Мелешин; ФГБНУ "НИИКХ им А.Г.Лорха"
- Год допущения к использованию : 2011
- Срок созревания : среднеспелый
- Масса клубня, г : 110-125
- Окраска кожуры : светло-бежевая
- Окраска мякоти : светло-желтая
- Назначение : столовый
- Лежкость : хорошая
- Содержание крахмала, % : 15,0-18,0%
- Форма клубня : овально-округлый
- Цветки : фиолетовые
- Устойчивость к золотистой нематоде : восприимчив
Сорт картофеля Утро разрешен к использованию в 2011 году. Это столовый, высокоурожайный сорт, разработанный оригинатором ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. Интересен он не только хозяевам небольших участков, но и фермерским хозяйствам.
Описание сорта
Относится Утро к среднеспелым сортам со столовым предназначением. От появления всходов до технической зрелости продукта должно пройти не более 110 дней (можно уложиться и в 90). Кустики средние по высоте, полупрямостоячие, листового типа. Очень крупные венчики, листочки средние, открытого типа, светло-зеленые, со средней волнистостью края. Цветки фиолетовые.
Выращивается сорт в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Он показывает высокую устойчивость к множеству заболеваний (например, к морщинистой мозаике и скручиванию листьев), а вот к золотистой нематоде сорт восприимчив.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Средний по размеру кустик, достаточно привычного вида со светло-зелеными листочками и фиолетовыми цветками – это, если коротко, о кусте Утро. Клубни этого картофеля овально-округлые, со светло-бежевой кожурой и нежно-желтой мякотью. Глазки залегают на малой глубине. Лежкость у клубней хорошая, порядка 95%. Средний вес одного корнеплода достигает 125 г.
Назначение и вкусовые качества клубней
У сорта столовое назначение. Картофель умеренно разваривается, у клубней максимальная крахмалистость. Кулинарный тип – ВС (то есть пригоден для отваривания, супов, поджаривания и пюрирования). Вкусовые характеристики хорошие: нет «песочности» (когда картошка буквально разваливается в песок, будучи отваренной), есть приятный сладковатый, но не более чем нужно, привкус.
Созревание
Сорт относится к среднеспелым, через 3-3,5 месяца после посадки можно выкапывать картошку. То есть, к примеру, если посадили Утро в первые числа мая, то в течение августа она уже будет выкопана. Обычно процессу ничего не мешает, на погодные условия негативно сорт не откликается.
Урожайность
Утро – высокоурожайный сорт, потому что позволяет выкопать 240 ц/га, и пусть это предельные высокие значения, показатель все равно хороший. Даже при средних 200 ц/га сорт демонстрирует хорошую урожайность. Конечно, повлиять на прирост в сторону максимума могут и правильная посадка, и общие принципы агротехники.
Выращивание и уход
Утро можно высаживать любым приемлемым традиционным способом – от гладкой высадки до высаживания в траншеи. Для многих удобнее делать это рядовым способом – 60 на 35 см, глубина посадки 10 см. Доставать из хранилища семенной картофель следует примерно в начале марта, пусть он полежит в теплом месте для проращивания. Выращивать его надо на участках, где картофель не рос хотя бы года три, а росли здесь после сборки урожая бобово-злаковые (это в идеале). Во время осенней перекопки под высадку добавляют 3-4 кг навоза на каждый квадратный метр посадки. Если грунт легкий, минудобрения лучше вносить весной, до предпосадочного возделывания грунта. Сорту Утро необходимо, чтобы грунт прогрелся хотя бы до +8 градусов.
Уход за уже высаженным картофелем состоит в том числе из подкормок, и провести ее надо не позднее фазы бутонизации, можно на старте цветения. Картофельным наделам необходимы любые удобрения с азотом, кроме хлористого аммония, – в нем концентрация хлора, который не терпит картофель, очень велика.
Почву желательно поддерживать в рыхлом виде, убирать своевременно сорняки. Сами кустики регулярно поливают, только за несколько недель до сбора урожая прекращают полив – корнеплоды будут сладкими, вкусными и лежкими. Особенно важен полив в выдавшееся сухим лето, если грунт высыхает на 8 см в глубину, поливать его требуется обильно.
Устойчивый к типовым для картофеля болезням и вирусам, высокоурожайный среднеспелый сорт Утро понравится тем, кто любит желтенькую, немного сладкую картошечку. А также он угодит тем, кто хочет справляться с урожаем до наступления осени, то есть копать в августе.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
Преимущества: Высокая устойчивость к повреждениям. Устойчивость к различным заболеваниям. Стойкость к поражению колорадским жуком из-за жесткости листьев. Переносимость неблагоприятных погодных условий. Неприхотливость к виду грунта. Хорошая внутренняя консистенция.
Недостатки: Товарность на средних показателях (69-88%). Куст может подвергаться атаке насекомыми, вредителями и нематодой.
Комментарий: На огороде выращиваю картофель Утро. Сорт является моим фаворитом. На выходных посещаю дачу и ухаживаю за кустами. Урожая всегда много, плоды качественные. Пару раз подвергались атаке колорадскими жуками, но я их уничтожил «Актарой». Каждый год высаживаю новые кусты. Люблю готовить из картофеля любые блюда, особенно жарить.