- Авторы : Россия (СССР)
- Окраска мякоти : фиолетово-белая
- Количество клубней на куст : 12-15
- Засухоустойчивость : засухоустойчивый
- Период от всходов до уборки урожая : 85-90 дней
Картофель Улыбка ночи является одним из самых интересных и оригинальных сортов на российском рынке. Привлекательный внешний вид, превосходные вкусовые качества и засухоустойчивость делают его отличным выбором для любого огорода или фермерского хозяйства. Выращивание этого сорта не требует особых усилий, а результаты будут приятно удивлять вас и ваших близких.
Описание сорта
Картофель Улыбка ночи – это сорт, который был разработан в СССР и до сих пор пользуется большой популярностью. Этот сорт отличается высокой товарностью и превосходными вкусовыми качествами клубней.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Картофель имеет маленький размер куста, высотой он около 40-50 см. Листья этого сорта имеют темно-зеленую окраску.
Одновременно на одном растении может быть от 12 до 15 клубней разного размера. Каждый из них имеет овальную форму и гладкую поверхность. Окраска клубня фиолетовая.
Назначение и вкусовые качества клубней
Картофель отличается не только своим привлекательным внешним видом, но и превосходными вкусовыми качествами. Мякоть клубня имеет фиолетово-белую окраску и очень мягкую текстуру. Она обладает сладковатым вкусом. Картофель этого сорта отлично подходит для приготовления различных блюд: от жареных картофельных долек до пюре.
Выращивание и уход
Улыбка ночи является засухоустойчивым сортом, что делает его идеальным выбором для выращивания в условиях сухого климата. Этот сорт требует хорошего освещения. Рекомендуется выбирать для посадки участок с богатой почвой или добавить органический материал для повышения ее плодородия.
Перед посадкой клубни следует обработать фунгицидами – это поможет защитить растение от возможных заболеваний и повысить его устойчивость к стрессам. Посадка проводится на глубину около 10-15 см с расстоянием между растениями в 30-40 см.
Уход за картофелем включает полив, подкормку и удаление сорняков. Регулярный полив поможет сохранить оптимальную влажность почвы для развития корней. Подкормка проводится несколько раз за период выращивания – это позволяет обеспечить растению все необходимые питательные вещества для формирования здоровых и крупных клубней.
Период от всходов до уборки урожая составляет около 85-90 дней. Когда листья начинают желтеть и сохнуть, можно приступать к уборке клубней. Они должны быть аккуратно извлечены из почвы.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
Преимущества: Очень урожайный сорт даже в нашем неблагоприятном климате (Зап.Сибирь), форма очень приятная – ровненькая как галька на пляже...
Недостатки: Нравится не только мне, но и полчищу водяных крыс (семейство хомяковых)....
Комментарий: В супе некрасиво смотрится, но в винегретах, салатах отлично, тем более, что по составу полезнее обычной картошки