- Авторы : HZPC Holland B. V., Нидерланды
- Синонимы названия : Symfonia
- Год допущения к использованию : 1996
- Срок созревания : cреднепоздний
- Масса клубня, г : 70-140
- Окраска кожуры : красная
- Окраска мякоти : жёлтая
- Назначение : столовый, универсальный
- Содержание крахмала, % : 13-19%
- Форма клубня : овальная, привлекательная
- Глазки : мелкие
- Почва : супесчаная, суглинки/глина, чернозем, слабокислая или нейтральная
Картофель Симфония – это один из лучших вариантов для тех, кто любит эту овощную культуру. Благодаря своим характеристикам этот сорт пользуется большой популярностью у производителей и потребителей.
Описание сорта
Один из самых популярных и востребованных сортов картофеля был создан компанией HZPC Holland B. V. в Нидерландах. Культура допущена к использованию на территории РФ в 1996 году. Этот сорт является универсальным и может использоваться как для приготовления различных блюд, так и для употребления в свежем виде.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты картофеля Симфония прямостоячие и достигают высоты от 50 до 70 см. Корнеплоды имеют овальную форму, массу от 70 до 140 граммов и привлекательную кожуру красного цвета. Мякоть желтого цвета, содержит мелкие глазки.
Назначение и вкусовые качества клубней
Это столовый и универсальный сорт, который обладает хорошими вкусовыми качествами. Его клубни имеют нежный аромат и сладковатый привкус, что делает сорт очень популярным не только на российском рынке, но и за его пределами.
Созревание
Картофель Симфония относится к среднепоздним сортам, готов для уборки через 100-110 дней после появления всходов. Однако время созревания может варьироваться в зависимости от климатических условий и метода выращивания.
Выращивание и уход
Для получения хорошего урожая картофеля этого сорта необходимы определенные условия выращивания. Этот сорт предпочитает рыхлые, плодородные почвы, которые содержат достаточное количество питательных веществ. Культура требует обильного полива и регулярной подкормки минеральными удобрениями.
Одна из основных проблем при выращивании картофеля – болезни, такие как рак картофеля или золотистая нематода. Однако Симфония – это очень устойчивый сорт, который имеет высокую степень защиты от этих болезней.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
Преимущества: Реально вкусный.
Недостатки: Недостатков не заметила.
Комментарий: Очень трудно найти в продаже. Развела его буквально из одного клубня.