- Авторы : Германия
- Срок созревания : 65-80 дней
- Масса клубня, г : 80-120
- Назначение : столовый
- Содержание крахмала, % : 18
- Форма клубня : овально-удлиненная
- Почва : любая, но лучше лёгкий, удобренный грунт
- Устойчивость к золотистой нематоде : устойчив
- Средняя урожайность : 190-240 ц/га
- Количество клубней на куст : до 15 шт
- Потемнение мякоти : не теряет своего нежного оттенка даже при термической обработке
- Лежкость, % : 94
Картофель Эликсир – это не только вкусный продукт для приготовления разнообразных блюд, но и отличный вариант для здорового питания. Благодаря своим высоким показателям урожайности и транспортабельности этот сорт станет отличным выбором как для домашнего использования, так и для коммерческого выращивания.
Описание сорта
Эликсир – это столовый сорт картофеля, который был разработан в Германии. Он отличается своими уникальными характеристиками и прекрасно подходит для домашнего использования.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты достаточно компактные и образуют небольшое количество клубней – до 15 штук. Листва ярко-зеленая, без пятен. Клубни имеют овально-удлиненную форму и массу от 80 до 120 граммов. Кожура гладкая, со слабыми глазками.
Назначение и вкусовые качества клубней
Главное назначение сорта – это использование его как столового продукта. Благодаря высокому содержанию крахмала (18%) клубень после термической обработки приобретает очень рассыпчатую мякоть. Картофель обладает нежным вкусом и не теряет своего оттенка даже после длительной обработки.
Выращивание и уход
Эликсир можно выращивать на любой почве, однако предпочтение следует отдавать легкому и удобренному грунту. Сорт требует солнечного местоположения для полноценного развития.
Клубни следует высаживать на глубину в 10-15 сантиметров, оставляя между ними расстояние в 30 сантиметров. Посадка производится весной, когда почва прогреется до +8°C.
Уход за картофелем заключается в своевременном поливе и подкормке растений минеральными удобрениями. Рекомендуется проводить подкормку дважды за сезон: первый раз ее выполняют через 3-4 недели после появления всходов, а второй – перед цветением.
Важным этапом заботы о картофеле является борьба с вредителями и болезнями. Однако в целом сорт обладает устойчивостью к золотистой и бледной нематоде, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет выращивать здоровые растения без применения химических препаратов.
Срок созревания клубней составляет 65-80 дней. Готовность урожая можно определить по желтизне и осыпанию листвы с кустов.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
