- Масса клубня, г : 200-500
- Окраска кожуры : светлая с розоватым оттенком
- Назначение : столовый, для производства пюре
- Лежкость : хранится недолго
- Содержание крахмала, % : до 36,8
- Водянистость : водянистый
- Форма клубня : овальный
- Структура кожуры : тонкая, гладкая
- Почва : легкие, песчаные, суглинистые
- Устойчивость к болезням и вредителям : при предпосадочной обработке клубней демонстрирует устойчивость к болезням
- Устойчивость к золотистой нематоде : редко подвержен
- Средняя урожайность : до 10 кг с одного куста
Картофель Белый лебедь – это отличный выбор для тех, кто хочет получить богатый урожай столовых клубней, которые можно использовать для приготовления различных блюд. Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами и имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Выращивание данного сорта не требует особых сложностей и может быть успешно осуществлено на различных типах почвы.
Описание сорта
Белый лебедь является одним из самых популярных и востребованных сортов картофеля. Он относится к столовым разновидностям и широко используется для изготовления пюре. Средняя урожайность этого сорта достигает 10 кг с одного куста, что делает его очень выгодным для коммерческого выращивания.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты картофеля Белый лебедь имеют полураскидистую форму. Клубни данного сорта имеют массу от 200 до 500 граммов и овальную форму. Кожура клубней светлая, но при этом обладает розоватым оттенком. Она тонкая и гладкая на ощупь. Мякоть белая.
Назначение и вкусовые качества клубней
Главное назначение клубней сорта Белый лебедь – использование для приготовления различных картофельных блюд. Вкус этих корнеплодов можно описать как нейтральный. Картофель Белый лебедь прекрасно разваривается, является водянистым и немного темнеет при варке на большом огне.
Корнеплоды характеризуются максимальной крахмалистостью, хранятся недолго.
Созревание
Период созревания картофеля Белый лебедь составляет 70-90 дней от всходов до уборки урожая.
Выращивание и уход
Картофель Белый лебедь предпочитает легкие песчаные или суглинистые почвы. При посадке необходимо обеспечить регулярный полив, так как этому сорту требуется достаточное количество влаги для нормального развития. Для повышения урожайности рекомендуется использовать подкормку из сульфата аммония, аммиачной селитры и суперфосфата.
Устойчивость к болезням и вредителям является одним из главных преимуществ картофеля Белый лебедь. При предпосадочной обработке клубней этот сорт демонстрирует толерантность к различным недугам. Кроме того, он редко подвержен раку картофеля, золотистой нематоде и бледной нематоде.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
