- Авторы : СКНИИГПСХ
- Появился при скрещивании : Предгорный х 71.17/6
- Синонимы названия : Белый Лапоть
- Срок созревания : среднеранние
- Размер клубня : крупный
- Окраска кожуры : розовая
- Окраска мякоти : светло- кремовая
- Назначение : универсальный
- Лежкость : удовлетворительная
- Содержание крахмала, % : от 12,1 до 16,7
- Форма клубня : округлый
- Структура кожуры : гладкая, в отдельные годы сетчатая
Картофель Барс (или Белый Лапоть) – сорт среднераннего срока созревания, привлекающий внимание садоводов крепким иммунитетом. Плоды картофеля используют для приготовления первых и вторых блюд.
Описание сорта
Барс – это среднеурожайный сорт с отличными показателями засухо- и жароустойчивости. Он почти не поражается болезнями и имеет высокую степень товарности.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Основные характеристики сорта Барс:
- высокие кусты;
- небольшие светло-зеленые листья;
- достаточно крупные, сиреневых оттенков цветки.
Кусты поднимаются на высоту до 60 см.
Картофель Белый Лапоть умеренно облиственный, имеет прямые стебли со слабым ветвлением.
Характеристики корнеплодов:
- округлая форма;
- плотная кожура, которая окрашена в темно-розовый цвет;
- кремового цвета мякоть.
У клубней картошки небольшие глазки. Вес плодов достигает 160 г.
Назначение и вкусовые качества клубней
Картофель отличается приятным вкусом, подходит для приготовления первых и вторых блюд.
Созревание
Первые корнеплоды появляются уже спустя 65-80 дней с момента посадки картофеля в землю. Полностью сорт созревает в период с середины августа до первых чисел сентября.
Урожайность
Один куст способен выдавать до 5-6 клубней. Средняя урожайность – 25-30 тонн с гектара.
Регионы выращивания
Сразу после выведения сорт стали выращивать на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому картофель также называют Сибирским Лаптем. Сегодня растение встречается во многих регионах страны.
Выращивание и уход
Прежде чем приступать к посадке картофеля, необходим подготовить корнеплоды. Этапы подготовки выглядят следующим образом.
- Отбор. Клубни перебирают, оставляя крупные и не деформированные образцы.
- Проращивание. Далее отобранные корнеплоды помещают в теплое и сухое помещение на 2-3 недели.
- Обеззараживание. По истечении этого времени картофель опрыскивают специальными составами для укрепления иммунитета.
Только после этого можно приступать к посадке. При высадке картофеля Барс стоит придерживаться схемы 35х60 см, при необходимости расстояние между лунками можно увеличить ещё на 5-6 см. Максимальная глубина погружения клубней не должна превышать 8 см.
Чтобы добиться желаемого урожая, стоит позаботиться о своевременном уходе за картошкой.
- Полив. В среднем за сезон Лапоть нужно будет полить не менее трех раз. Воду обычно вносят в период бутонизации, а также перед и после цветения. В случае засухи полив рекомендуется увеличить, а в дождливый сезон, наоборот, прекратить. Поливать кусты картофеля лучше с утра, чтобы не обжечь листья и стебли.
- Подкормки. Удобрения повышают урожайность и вкусовые качества корнеплодов. Обычно в качестве подкормок используют органические или комплексные составы, которые вносят перед посадкой, а также во время цветения картофеля. При формировании клубней в качестве удобрений используют фосфор и калий.
- Окучивание и прополка. Обязательные процедуры, которые необходимо провести 3-4 раза за сезон. Первый раз картофель окучивают при достижении кустом высоты в 10 см, далее – каждые 2-3 недели. Своевременное рыхление земли и удаление сорняков напитает землю кислородом и ускорит рост сорта.
Дополнительно стоит позаботиться о мульчировании земли, чтобы картофель получал больше питательных компонентов и быстро прижился.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Требования к почве
Выращивание картофеля происходит на открытых грунтах. Сорт не особо требователен к составу и плодородности почвы. Важно только позаботиться о том, чтобы уровень грунтовых вод был низко, иначе корни быстро сгниют, а картофель не даст урожай. Кроме того, земля не должна быть слишком плотной.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Картофель Барс отличается высокой устойчивостью к негативным внешним воздействиям в виде болезней и вредителей. Однако сорт при слабом иммунитете нередко подвергается нападкам фитофтороза, альтернариоза и проволочника. Защитить растение помогут профилактические обработки специальными составами.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.