Картофель Аризона

Картофель Аризона выведен в Голландии в 2013 году и относится к ранним сортам. Отличается хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Картофель довольно неприхотливый в уходе, но требователен к увлажнению. С успехом выращивается в центральных и южных районах, обрел популярность в России, Белоруссии и на Украине. В статье рассмотрим все характеристики этого сорта и агротехнику выращивания.

Картофель Аризона – ранний, высокоурожайный сорт столового типа. Период вегетации составляет 80 дней, а при хорошем уходе картофель можно убирать уже через 70 -75 дней. Сорт прост в уходе, достаточно соблюдать все необходимые мероприятия: обработку участка, прополку, полив и внесение удобрений. Сорт Аризона довольно устойчив к следующим болезням: нематода, рак и мозаика и фитофтороз. Посадки хорошо переносят похолодание и заморозки до –5°C.

Куст картофеля Аризона прямостоячий, стебли развесистые, средней высоты (50-60 см). Ботва имеет темно-зеленую окраску, листочки довольно крупные, цветки белого цвета.

Картофель овальной формы с желтой кожицей, мякоть тоже светло-желтая, массой до 150 г, глазки маленькие. Содержание крахмала в плодах – до 16%. С одного куста можно накопать 10-12 картофелин, и почти нет мелких плодов. Картофель Аризона отличается прекрасной лежкостью, хорошо хранится.

Вкусовые и кулинарные качества – отличные, клубни среднерассыпчатые. Картофель Аризона подходит для приготовления любых блюд в кулинарии – пюре и первых блюд, жарки и запекания. При разрезании мякоть почти не темнеет. Этот сорт идеально подходит для продажи, так как обладает прекрасными товарными качествами, транспортабелен, а также хорошо сохраняется до весны.

Картофель Аризона созревает всего за 3 месяца при условии, что все мероприятия агротехники будут соблюдены и проведены вовремя.

Урожайность сорта Аризона высокая. С 1 га можно собрать в среднем от 225 до 408 центнеров картофеля. При хорошем оптимальном хранении плоды картофеля сохраняют свои качества на 90%. Хороший урожай вы обязательно получите, если будут соблюдены следующие условия:

• достаточное увлажнение и полив в засушливый период;

• окучивание не менее 2-х раз за лето;

• обработка против вредителей и болезней;

• удаление сорняков;

• подкормка до 3 раз за сезон.

Перед посадкой семенной картофель тщательно сортируют, отбирая плоды весом около 60-70 г. Следят, чтобы картофель был без дефектов. Некоторые огородники выбирают картофель из подвала за месяц до посадки и проращивают в теплом помещении при температуре 15°C до появления небольших ростков.

Планируют посадку картофеля Аризона на конец апреля – начало мая, когда почва будет стабильно прогрета до 8-10°C. Участок должен быть хорошо обработан – с осени вносят органические удобрения и перепахивают. Можно внести и комплексные минеральные удобрения: из расчета на 1 кв. м – 40 г удобрений. Весной поле культивируют.

Лучшими предшественниками для картофеля являются: капуста, озимые, многолетние травы или бобовые культуры. Следует помнить, что один сорт можно выращивать на участке не более 5 лет – далее теряется стойкость к заболеваниям, и ухудшаются свойства картофеля.

Наиболее пригодная почва для этого сорта картофеля: суглинки, чернозем, супесчаная и песчаная почва. Хорошо, если участок будет хорошо освещен со всех сторон, и не будет подвержен застою воды после дождей.

Совет! Рекомендуется в день посадки обработать семенной картофель любым защитным средством. Например, фунгицид «Матадор» поможет защитить клубни от вредителей и болезней. Разведите его водой согласно инструкции и опрыскайте клубни с обеих сторон.

Правила посадки картофеля.

1. Между рядами должно быть расстояние не менее 65-70 см и 30-40 см – между картофелем.

2. Глубина заделки клубней картофеля 15-20 см.

Уход за картофелем этого сорта включает в себя все традиционные мероприятия – обработка участка (боронование, окучивание), рыхление и прополка, защита от вредителей и болезней, удобрение и полив в случае засухи. Сорт нетребователен к уходу, поэтому этих мероприятий будет достаточно для получения хорошего урожая.

Рассмотрим все эти мероприятия подробнее.

– Боронование

Первое боронование нужно провести спустя 10-14 дней после посадки, второе – через 10 дней после первого.

– Окучивание

Первое окучивание Аризоны проводят с появлением стеблей картофеля – 10-12 см над уровнем почвы. Повторно окучивают спустя 14 дней после первой обработки, когда ботва достигнет 20 см высоты. Лучше это производить после дождя, чтобы почва была достаточно увлажненной. Перед окучиванием следует провести прополку всего участка.

– Защита от вредителей и болезней

Сорт Аризона обладает средним иммунитетом и может быть подвержен поражением фитофтороза, парши, а также нападению колорадских жуков, медведки и слизней. Всегда легче предотвратить на ранней стадии первые проявления заболеваний или поражения вредителями. Поэтому проводите такие профилактические мероприятия:

• протравливайте клубни перед посадкой;

• регулярно осматривайте свои посадки;

• вовремя проводите обработки фунгицидами, инсектицидами, или пользуйтесь народными советами;

• соблюдайте севооборот;

• подбирайте качественный семенной картофель.

На ранних стадиях появления вредителей можно попробовать народные средства для борьбы.

1. Применяйте золу для опудривания кустов.

2. Раствор мыла и древесной золы для опрыскивания.

3. Сбор вредителей вручную с последующим уничтожением.

4. Обработка кустов раствором дегтя (ведро воды и 100 г дегтя).

При сильном нашествии колорадского жука могут помочь только инсектициды – «Фуфанон», «Децис», «Танрек» и другие.

– Удобрения

Для Аризоны рекомендуется провести 3 подкормки в сезон.

1. После появления всходов проводят подкормку азотными удобрениями, например, мочевиной (15 г мочевины, 500 мл коровяка и 10 л воды).

2. На стадии формирования соцветий вносят калийные удобрения (15 г суперфосфата, 15 г калия и 0,5 стакана золы на 10 л воды).

3. Последняя подкормка – органоминеральная. Проводят ее за 20 дней до уборки картофеля. Берут 25 г суперфосфата и 250 мг навозной жижи на ведро воды. Поливают под каждый куст по пол-литра смеси.

– Полив

Полив проводят в засушливую погоду. Первый раз поливают, когда появляются всходы в 10 см. Ведра воды хватит, чтобы полить 3 куста. Воду следует лить в несколько приемов, дробно, чтобы не переувлажнять растения. После появления первых цветков полив увеличивают до 2 раз в неделю. Рекомендуется после полива и дождей проводить рыхление почвы под картофелем, чтобы избежать появления плотной корки.

– Уборка

Уборку урожая Аризоны планируют на конец июля – начало августа. За 2 недели до этого скашивают ботву, выгребают ее и дают полю постоять. Выбирают для уборки сухую погожую погоду. Выкопанные клубни просушивают 1-2 часа на воздухе. Затем перебирают и сортируют клубни – отбирают хороший посадочный материал для следующего года, отбраковывают деформированный. Хранят пару недель в прохладном помещении с температурой 15°C, затем отправляют на хранение в подвал.

Картофель Аризона – достойный внимания сорт, универсальный и с отличными вкусовыми качествами. Вас порадует его урожайность, крупные клубни и область широкого применения в кулинарии.