Что можно сажать рядом с картофелем?
Планируя высаживать на грядках картофель, придется учесть ряд нюансов. Обычно эту культуру не выращивают в одиночестве, а это значит, что рядом обязательно будут находиться и другие растения. И очень важно, чтобы они были картофелю хорошими соседями.
Почему нужно учитывать совместимость?
Грамотное расположение растений на участке – залог богатого и качественного урожая. Если данный аспект упустить из виду и высадить рядом с картофелем первое попавшееся растение, это может пойти только во вред. Все культуры разные, и каждой из них нужен свой тип почвы, свое освещение и свои удобрения. То, что подходит одному растению, будет неприемлемым для другого.
Культуры, которые друг другу не подходят, вполне способны начать конкуренцию за питательные вещества в почве. Особенно это касается растений с короткой поверхностной корневой системой и деревьев, которые простирают свои корни на метры вокруг. И те и другие будут забирать всю пользу из земли себе. Помимо этого, некоторые растения больше чем другие привлекают вредителей, опасных для картофеля. Да и он сам может стать неблагоприятным соседом для определенных типов растений.
А вот правильная и продуманная высадка совместимых культур станет отличным решением, и вот почему:
- почва медленнее теряет полезные вещества;
- совместимые растения прямо воздействуют друг на друга, повышая урожайность и иммунитет;
- уменьшается количество сорных трав;
- улучшается вкус клубней;
- культуры защищают друг друга от некоторых типов вредителей;
- экономится полезная площадь участка.
Что можно посадить?
Изучать особенности совместимости картофеля с другими культурами рекомендуется заранее, метод проб и ошибок тут абсолютно неуместен. Посмотрим, какие культуры наиболее хорошо уживаются с картошкой.
Крестоцветные
Сажать рядом с картофелем лучше всего капусту. Эти культуры отлично дополняют друг друга. Но они должны быть высажены разными рядами. Рекомендации о том, что капусту удобно высаживать в картофельных междурядьях, лишены оснований. Наоборот, при таком соседстве появляется излишняя загущенность. Листва картофеля лишает кочаны света, благодаря чему обе культуры легко подхватывают черную ножку. Чтобы сэкономить место на огороде и заполнить пространство между рядами, туда можно высадить редьку. Ее допустимо сажать, если междурядье составляет 100 см и более.
Если же данная область более компактна, предпочтение следует отдать редису. Тем более что уже к середине-концу мая его можно будет выкопать. Весной в междурядья можно посеять такой сидерат, как горчица. Это растение уникально тем, что его корни дезинфицируют грунт.
Но здесь есть один нюанс: как только горчица дорастет до уровня листвы картофеля, ее надо срезать. Именно срезать, а не выкопать, поскольку так корни останутся в почве и продолжат воздействовать на нее.
Тыквенные
Данное соседство в открытом грунте вызывает сомнения у дачников. И это неспроста, поскольку семейство тыквенных часто болеет фитофторой. А она легко передается близлежащим культурам. Тем не менее правильно организовать можно и такие грядки. Огурцы при этом предстоит выращивать в мини-тепличке. Рядом с картофелем сооружают пленочное укрытие, там и производится культивация. В дневное время огурцы не ограничивают в свежем воздухе, а вот ночью парник надо держать закрытым, иначе с утра будет роса. А она спровоцирует ненужную влажность. Еще один важный момент: обрабатывать картофель химикатами нужно только в безветренный день, чтобы частички средства не навредили огурцам.
А вот сажать вместе с картофелем тыквы, кабачки и другие подобные культуры вполне допустимо. Главное, чтобы растения не смешивались друг с другом листвой. Придется следить, чтобы вьющиеся плети тыквы не наползали на картофель. Когда оранжевые плоды начнут зреть, их необходимо будет размещать на досках. На голой земле тыквы лежать не должны.
Зеленые овощи
Сеять рядом с картошкой разных сортов можно и зеленые культуры. Отличными соседями станут укроп и шпинат. Не возбраняется сажать и разные листья салата, рукколу. Все эти растения хорошо влияют на картофель, повышая его урожайность и сопротивляемость болезням. Наиболее правильным решением будет высадить их в междурядьях.
Кукуруза
Такое соседство тоже вполне допустимо, но его надо грамотно организовать. Кукуруза намного выше, чем картошка, и если ее посадить неправильно, то она может закрыть свет. Поэтому стоит учесть следующие моменты посадки (если она идет в междурядьях):
- кукурузные насаждения должны расти по направлению север-юг, так они не будут давать ненужной тени;
- между рядами необходимо соблюдать дистанцию в 100 сантиметров;
- такая же дистанция выдерживается и между самими кукурузными кустами.
При выращивании же в промышленных масштабах кукурузу в большинстве случаев высаживают по периметру картофельных грядок.
Подсолнечник
Соседство допустимое, но сказать, что оно очень хорошее, нельзя. Дело в том, что подсолнухи предпочитают очень плодородную почву. Они стремительно тянут из нее полезные вещества. Если почва бедная, и картофель при этом растет рядом с подсолнечником, то урожай будет мелким, созреет далеко не каждый клубень. Вот почему грунт должен быть удобренным. Подкормки органикой в данном случае обязательны. Помимо этого, стоит учесть и направление посадок. Оно такое же, как у кукурузы. Дистанция между подсолнечными кустами – минимум 100 сантиметров.
Важно: подсолнухи никогда не размещают между рядами картофеля, только вблизи и отдельной грядкой.
Бобовые
Эти культуры являются одними из лучших соседей для картофеля. Их корневая система отдает почве много азота, благодаря чему картошка растет более активно. Помимо этого, бобовые распространяют особый аромат, которого очень боятся колорадские жуки, а также проволочники. Однако и здесь с посадкой придется быть аккуратными. Так, бобы и фасоль стручкового типа в междурядьях сажать не рекомендуется. Они отдают азот, но активно тянут другие вещества из грунта.
Высаживать подобные растения нужно исключительно на краю грядок с картошкой. А вот кустовая фасоль может сажаться даже в одну лунку с картофелем. Питания ей нужно немного, зато пользу она принесет огромную. Что касается гороха, то его допустимо посадить вместе с картошкой только в том случае, если вы не будете опрыскивать ее химикатами. Ведь именно на период таких обработок и приходится зрелость горошка.
Другие растения
Рядом с картофелем можно посадить и другие распространенные культуры.
- Чеснок и лук. Очень благоприятные соседи для описываемой культуры. Высаженные около картофеля, они своим резким ароматом прогоняют вредителей. Помимо этого, особые вещества, которые они выделяют, формируют естественную защиту от фитофтороза.
- Свекла. Этот корнеплод тоже полезен для картофеля. Культуры способны питать друг друга, благодаря чему оба урожая будут более качественными. А еще опытные огородники знают, что небольшое количество свеклы разумно добавить к картофелю на хранение. Это растение впитывает излишнюю влагу, благодаря чему картошка не гниет.
- Морковь. Абсолютно нейтральное растение, спокойно произрастающее рядом с картофелем. Ботва имеет резковатый аромат, защищающий от вредоносных насекомых.
- Черная смородина. Довольно благоприятный сосед. Позволяет избавить картошку от вредителей, так как выделяет в воздух опасные для них фитонциды.
- Некоторые виды цветов. Рядом с картофелем можно высаживать и цветочные культуры. Красиво на грядках будут смотреться георгины. Это нейтральные цветы, которые уживаются практически со всеми растениями. Если же хочется не только красоты, но еще и пользы, можно высадить календулу. Она отлично отпугивает колорадских жуков. Той же цели можно добиться и при высадке бархатцев. Настурция же прогонит таких распространенных бабочек, как белокрылки.
Полезными в борьбе с вредителями станут также хризантемы и пижма. Обе культуры выделяют ненавистные для паразитов вещества.
Что нельзя сажать?
Если в планах стоит посадка картофеля, лучше заранее узнать, какие растения с ним совместимы плохо или же несовместимы вообще. В противном случае культуры будут друг друга угнетать.
- Так, рядом с картошкой очень нежелательно сажать хрен. Само по себе растение не особенно вредное, зато оно стремительно растет, заполоняя собой все грядки. В случае такого соседства садоводам придется постоянно заниматься участком.
- Очень плохой является комбинация картофеля с другими пасленовыми. Особенно это относится к болгарскому сладкому перцу и помидорам. Прежде всего культуры болеют одинаковыми болезнями. А также на перцы и помидоры могут попасть частички средств, которыми обрабатывают картошку. А это очень плохо, поскольку овощи их сразу впитают и могут потом оказаться опасными для употребления. То же самое относится и к баклажанам.
- Крайне неразумно будет высадить картофель рядом с клубникой. Последняя очень часто подхватывает серую гниль, а эта болезнь распространяется быстро. Она легко сможет перейти на картофель. Кроме того, клубничные насаждения способны привлечь к картофелю проволочников и других паразитов.
- Угнетающим окажется и соседство картошки с сельдереем. При этом пострадают обе культуры. Это же можно сказать и о петрушке. Лучше такую зелень высаживать подальше от пасленовых.
- Малина – довольно капризный кустарник. Она любит расти одна и мало с чем уживается. Поэтому высаживать рядом картошку по меньшей мере неразумно. С представителем пасленового вида ничего не будет, а вот малина может начать болеть. Рост у нее также замедлится, начнется отставание.
- Плохо рядом с картошкой чувствует себя и виноград. Некоторые садоводы все же высаживают эти культуры рядом, но это оправданно лишь в очень теплых регионах. В другой ситуации урожай винограда будет мелким, пострадают его вкусовые качества.
- Высадка картошки под яблоней абсолютно противопоказана. Плодовое дерево имеет сильные корни и картофелю может не хватать полезных веществ из грунта. А также яблоня, если она уже разрослась, будет создавать тень, губительную для картошки. Но и само дерево также пострадает. При соседстве с пасленовыми мельчают яблоки.
- Абсолютно несовместимыми с картофелем являются облепиха, рябина. Такие растения будут друг друга угнетать.
- Не рекомендуется высадка картошки рядом с любыми лиственными деревьями в целом.
Некоторые садоводы выращивают на участках березы, дубы и другие подобные культуры. Такие деревья надо сажать отдельно. Да и с хвойными представителями пасленовые уживаются плохо.