- Сроки созревания : летние
- Тип роста : среднерослое
- Зимостойкость : средняя
- Размер плода : крупные
- Окраска плода : желтая
- Самоплодность : частично самоплодная
- Авторы : П. П. Костык, А. И. Терещенкова (селекции СКНИИГиПС)
- Появился при скрещивании : Бере Арданпон х Любимица Клаппа
- Год допущения к использованию : 1986
- Назначение : универсальное
- Вкус : хороший
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Груша Нальчикская Костыка (Нальчикская осенняя) была выведена селекционерами П. П. Костыком и А. И. Терещенковой на базе СКНИИГиПС. Сорт получен в результате скрещивания сортов Бере Арданпон и Любимица Клаппа. Культура была допущена к использованию в 1986 году. Деревья имеют компактную пирамидальную крону. Скелетные ветви зеленовато-серые, расположены наклонно-вертикально. Побеги красновато-бурого цвета, прямые, ниже средней длины, округлые и без опушения. Облиственность хорошая. Листья зеленые, продолговатые (иногда овальные), с заостренным основанием и мелкопильчатой зазубренностью краев, с гладкой поверхностью. Цветки довольно крупные, имеют белый чашевидный венчик с длинной неопушенной колонкой пестиков.
9
аналогов
Характеристика плодов
Плоды груши овально-грушевидной формы. В период съемной зрелости они светло-зеленые со слабо размытым румянцем. В период потребительской зрелости плоды становятся зеленовато-желтыми с пурпуровым румянцем по меньшей части плода. Некоторые плоды имеют оржавленность в виде небольших штрихов. Плоды обладают нежной, полумаслянистой, сочной мякотью желтовато-белого цвета. Кожица тонкая, гладкая, сухая, при хранении слегка маслянистая. Подкожных точек мало, они мелкие, зеленовато-серые и слабозаметные. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая.
Груша имеет хороший вкус. Химический состав плодов включает 10,4% сахаров, 0,28% титруемых кислот и 2,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Дегустационная оценка сорта составляет 4,3 балла, а оценка внешнего вида – 4,5 балла.
Выращивание и уход
Срок съема плодов приходится на 17-20 августа, а потребительская зрелость наступает с 22 августа по 15 ноября. Скороплодность на сильнорослом подвое наступает на 6-й год, а на айве «А» – на 4-й год. Плодоношение регулярное. Сорта-опылители включают Вильямс и Любимицу Клаппа. Плоды слабо осыпаются.
Груша Нальчикская Костыка характеризуется высокой урожайностью. Транспортабельность средняя, товарность средняя. Засухоустойчивость у сорта средняя, устойчивость к болезням также средняя, а к парше сорт устойчив. Однако сорт подвержен поражению вредителями. Деревья предпочитают плодородную почву и солнечное местоположение.
