- Сроки созревания : летние
- Тип роста : среднерослое
- Зимостойкость : высокая
- Вкус : кисло-сладкие
- Размер плода : средние
- Окраска плода : желтая
- Самоплодность : частично самоплодная
- Авторы : Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая (выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства)
- Масса плода, г : 130
- Назначение : универсальное
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : 19-25 июля
Груша Кубанская сочная – это прекрасный сорт для тех, кто ценит сочные и сладкие фрукты. Особые характеристики делают его универсальным в использовании: он подходит как для свежего потребления, так и для приготовления различных блюд. Выращивание этого сорта не представляет особых трудностей, а его высокая урожайность радует каждого садовода.
Описание сорта
Кубанская сочная – это популярный и известный сорт груши, который был выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Авторами этого сорта являются Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая.
Крона дерева округлая, пониклая и имеет среднюю густоту. Ветви отходят от ствола под прямым углом и расположены компактно. Побеги дугообразные, изогнутые, без опушения и имеют темно-красный цвет.
Листья среднего размера, продолговатые, короткозаостренные. Они гладкие, блестящие и имеют темно-зеленый цвет. Цветки средних размеров, мелкочашевидные, белые и не имеют запаха.
Урожайность груши высокая. В центральной части Кубани в возрасте 15-16 лет она достигает 180-200 ц/га. Плоды этого сорта не осыпаются и хорошо переносят транспортировку.
Съем плодов производится в период с 19 по 25 июля. Этот сорт отличается скороплодностью и начинает плодоносить на 6-7 год после посадки в саду. Плодоношение происходит ежегодно.
Характеристика плодов
Плоды имеют правильную грушевидную форму и достигают массы около 130 граммов. В период потребительской зрелости они приобретают золотисто-желтую окраску, а покровный румянец на большей части плода становится буровато-красным и размытым.
Мякоть нежная и очень сочная, имеет кремоватый цвет. Она обладает приятным ароматом и сладковатым вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для любителей сладких фруктов. Продолжительность хранения груш – около 5-7 дней после сбора.
Химический состав плодов является значительным преимуществом этого сорта. Они содержат около 13,4% сухих растворимых веществ, 8,4% сахаров, 0,5% титруемых кислот и 11,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Также в них присутствуют Р-активные катехины в количестве 65,8 мг/100 г сырой массы.
Выращивание и уход
Для успешной посадки груши необходимо выбрать солнечное местоположение. Подготовьте яму размером 60x60x60 см и заполните ее плодородной почвой, предварительно добавив компост или перегной. Расстояние между деревьями должно быть около 4-5 метров.
Кубанская сочная требует регулярного полива в течение всего вегетационного периода. Она хорошо адаптируется к капельному орошению.
