Груша Кубанская сочная

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Сроки созревания : летние
  • Тип роста : среднерослое
  • Зимостойкость : высокая
  • Вкус : кисло-сладкие
  • Размер плода : средние
  • Окраска плода : желтая
  • Самоплодность : частично самоплодная
  • Авторы : Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая (выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства)
  • Масса плода, г : 130
  • Назначение : универсальное
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : 19-25 июля
Все характеристики

Груша Кубанская сочная – это прекрасный сорт для тех, кто ценит сочные и сладкие фрукты. Особые характеристики делают его универсальным в использовании: он подходит как для свежего потребления, так и для приготовления различных блюд. Выращивание этого сорта не представляет особых трудностей, а его высокая урожайность радует каждого садовода.

Описание сорта

Кубанская сочная – это популярный и известный сорт груши, который был выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Авторами этого сорта являются Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая.

Крона дерева округлая, пониклая и имеет среднюю густоту. Ветви отходят от ствола под прямым углом и расположены компактно. Побеги дугообразные, изогнутые, без опушения и имеют темно-красный цвет.

Листья среднего размера, продолговатые, короткозаостренные. Они гладкие, блестящие и имеют темно-зеленый цвет. Цветки средних размеров, мелкочашевидные, белые и не имеют запаха.

Урожайность груши высокая. В центральной части Кубани в возрасте 15-16 лет она достигает 180-200 ц/га. Плоды этого сорта не осыпаются и хорошо переносят транспортировку.

Съем плодов производится в период с 19 по 25 июля. Этот сорт отличается скороплодностью и начинает плодоносить на 6-7 год после посадки в саду. Плодоношение происходит ежегодно.

Аналоги сорта «Кубанская сочная» : Лада, Гвидон, Северянка краснощекая, Память Анзина, Млиевская ранняя, Июльская ранняя и другие сорта.
Груша Лада Груша Гвидон Груша Северянка краснощекая Груша Память Анзина Груша Млиевская ранняя Груша Июльская ранняя 14 аналогов

Характеристика плодов

Плоды имеют правильную грушевидную форму и достигают массы около 130 граммов. В период потребительской зрелости они приобретают золотисто-желтую окраску, а покровный румянец на большей части плода становится буровато-красным и размытым.

Мякоть нежная и очень сочная, имеет кремоватый цвет. Она обладает приятным ароматом и сладковатым вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для любителей сладких фруктов. Продолжительность хранения груш – около 5-7 дней после сбора.

Химический состав плодов является значительным преимуществом этого сорта. Они содержат около 13,4% сухих растворимых веществ, 8,4% сахаров, 0,5% титруемых кислот и 11,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Также в них присутствуют Р-активные катехины в количестве 65,8 мг/100 г сырой массы.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для успешной посадки груши необходимо выбрать солнечное местоположение. Подготовьте яму размером 60x60x60 см и заполните ее плодородной почвой, предварительно добавив компост или перегной. Расстояние между деревьями должно быть около 4-5 метров.

Кубанская сочная требует регулярного полива в течение всего вегетационного периода. Она хорошо адаптируется к капельному орошению.

Основные характеристики
Авторы
Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая (выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства)
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
в центральной части Кубани в возрасте 15-16 лет 180-200 ц/га
Транспортабельность
хорошая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
3-4
Крона
округлая, пониклая, средней густоты
Ветви
отходят от ствола под углом, близким к прямому, изогнутые, компактно расположенные
Побеги
средние, дугообразно изогнутые, без опушения, темно-красные
Листья
среднего размера, продолговатые, короткозаостренные, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, темно-зеленого цвета
Цветки
средние, мелкочашевидные, белые, без запаха
Плоды
Масса плода, г
130
Форма плода
правильная, грушевидная
Размер плода
средние
Окраска плода в период съемной зрелости
зеленовато-желтая
Окраска плода в период потребительской зрелости
золотисто-желтая; покровная окраска буровато-красная, размытая на большей части плода
Окраска плода
желтая
Оржавленность
воронка иногда слабо оржавленная
Мякоть
нежная, сочная
Цвет мякоти
кремоватая
Вкус
кисло-сладкие
Аромат
средний
Кожица
маслянистая, блестящая
Подкожные точки
средние, серые, слабо заметные
Плодоножка
длинная, изогнутая
Химический состав плодов
сухих растворимых веществ – 13,4%, сахаров – 8,4%, титруемых кислот – 0,5%, аскорбиновой кислоты – 11,4 мг/100г, Р-активных катехинов – 65,8 мг/100г сырой массы
Дегустационная оценка
4,3 балла
Продолжительность хранения плодов
5-7 дней
Созревание
Сроки созревания
летние
Срок съема плодов
19-25 июля
Скороплодность
на 6-7 год после посадки в сад
Периодичность плодоношения
ежегодное
Выращивание
Осыпаемость
плоды не осыпаются
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
до -23°С
Требования к влаге
капельное орошение
Местоположение
солнечное место
Регионы выращивания
Краснодарский край
Самоплодность
частично самоплодная
Устойчивость к парше
в неблагоприятные годы поражается паршой до одного балла
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Кубанская сочная»
Аналоги подобраны по характеристикам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
4.0 9 отзывов
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, (Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже среднего размера
  • Масса плода, г: 100-110
  • Сроки созревания: раннелетние
5.0 1 отзыв
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Л.А. Котов, Тарасова Г.Н., Свердловская селекционная станция садоводства
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 120
  • Сроки созревания: летние
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Яковлев С. П., Грибановский А. П., Ильина Ю. К. (ФГБНУ Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже среднего
  • Масса плода, г: 135
  • Сроки созревания: летние
5.0 1 отзыв
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Московская академия имени Тимирязева
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 160-170
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: выведена И. Х. Шиденко на опытной станции имени Л. П. Смиренко
  • Масса плода, г: 100-200
  • Сроки созревания: ранние
  • Назначение: столовое, десертное, универсальное, в свежем виде, для консервации, приготовление компотов, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
  • Вкус: отличный
5.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Сергеев Л.М., Костецкая Е.И., Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства
  • Масса плода, г: 120
  • Назначение: универсальное
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: 10-15 июля
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Л. А. Котов (Свердловская опытная станция садоводства)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже средней величины
  • Масса плода, г: 100
  • Сроки созревания: позднелетний
  • Авторы: Башкирский НИИ земледелия и селекции полевых культур, авторы: Г.А.Мансуров, Р.И.Болотина
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже средней и средней величины
  • Масса плода, г: 70-120
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: универсальное
  • Самоплодность: самоплодная
  • Масса плода, г: 140
  • Назначение: универсальное
  • Вкус: приятный
  • Урожайность: урожайный
  • Срок съема плодов: август – сентябрь
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: В. А. Ефимов, Н. В. Ефимова, Ю. А. Петров, В. С. Гиричев (ФГБНУ ФНСТЦ садоводства и питомниководства)
  • Тип роста: средней силы роста
  • Масса плода, г: 85–130
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Назначение: столовое
Ваши растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с вами.
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 462 шт.
С этим также смотрят
Груши в октябре
Посмотрите также