- Сроки созревания : осенние
- Тип роста : среднерослое
- Вкус : кисло-сладкие
- Авторы : П. П. Костык, А. И. Терещенкова, Л. В. Хачетлова, ФГБНУ СевКавНИИГиПС
- Появился при скрещивании : Любимица Клаппа х (Александровка х Ильинка х Лимонка х Бере Аманли)
- Год допущения к использованию : 2009
- Размер плода : выше среднего
- Масса плода, г : 180-200, максимум 224
- Назначение : в свежем виде
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : во второй декаде сентября
- Зимостойкость : хорошая
Описание сорта
Груша Эльбрусская является результатом сотрудничества П. П. Костыка, А. И. Терещенковой, Л. В. Хачетловой в ФГБНУ СевКавНИИГиПС. Сорт был создан путем скрещивания Любимицы Клаппа с гибридом, включающим Александровку, Ильинку, Лимонку и Бере Аманли. Культура была допущена к использованию в 2009 году.
31
аналог
Характеристика плодов
Плоды груши имеют одномерную бочонковидную форму, их размер выше среднего, а масса колеблется от 180 до 200 г, достигая максимума 224 г. Окраска плода зеленовато-желтая с буровато-красным румянцем на меньшей части плода в период съемной зрелости, а в период потребительской зрелости основная окраска становится светло-желтой с легким буровато-красным загаром.
Груша обладает сладким вкусом с дегустационной оценкой в 4,5 балла. Мякоть средней плотности, полумаслянистая, мелкозернистая и сочная, белого цвета. Кожица средней плотности, гладкая, маслянистая и блестящая.
Выращивание и уход
Плоды груши Эльбрусская созревают во второй декаде сентября и готовы к употреблению в первой декаде октября. Продолжительность потребительского периода составляет 60-70 дней. Сорт скороплодный, начинает плодоносить на 6-7 год после посадки, плодоносит стабильно. Самоплодный.
Груша предпочитает солнечное местоположение. Деревья достигают высоты 3-5 метров и имеют округлую крону средней густоты. Побеги средней толщины, прямые, округлые, темно-красные, голые. Листья крупные, продолговатые, короткозаостренные, темно-зеленые с сизоватым оттенком. Цветки средние, мелкочашевидные, розовато-белые и ароматные. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Устойчивость к болезням и парше также высокая.
