Груша Черноморская янтарная

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Сроки созревания : летние
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : средние
  • Авторы : П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко, получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства
  • Появился при скрещивании : сеянец от свободного опыления сорта Бере Боск
  • Год допущения к использованию : 1996
  • Масса плода, г : 100-150
  • Назначение : столовое
  • Вкус : сладкий с пикантной кислинкой
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : с середины августа
  • Зимостойкость : от низкого до среднего уровня
Все характеристики

Груша Черноморская янтарная – это столовый сорт с отличными вкусовыми качествами и высокой товарностью. Его легко выращивать, а плоды будут радовать своими вкусовыми особенностями на протяжении нескольких месяцев.

Описание сорта

Черноморская янтарная – это сорт груши, который был разработан и получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства авторами П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко. Сорт является сеянцем от свободного опыления сорта Бере Боск.

Груша имеет высоту до 5 метров и широкопирамидальную, компактную, густую крону. У неё многочисленные ветви, угол отхождения которых составляет 46-60º. Побеги длинные, округлые в сечении, желтовато-коричневые и прямые. Облиственность данного сорта повышена.

Груша отличается высокой урожайностью, транспортабельностью и товарностью. Она начинает плодоносить на третий год после посадки и продолжает радовать своими плодами регулярно.

Аналоги сорта «Черноморская янтарная» : Мраморная, Сахарная, Царская, Аллегро, Александра, Рогнеда и другие сорта.
Груша Мраморная Груша Сахарная Груша Царская Груша Аллегро Груша Александра Груша Рогнеда 17 аналогов

Характеристика плодов

Плоды имеют правильную грушевидную форму и массу от 100 до 150 граммов. Они зеленовато-желтого цвета со слабым румянцем на солнечной стороне. Кожица плода плотная, упругая и гладкая. Плодоножка средняя, немного косопоставленная.

Мякоть груши нежная, тающая, маслянистая и сочная. Она имеет бело-кремоватый цвет и сладкий вкус с пикантной кислинкой. Аромат плода мускатный.

Химический состав плодов также заслуживает внимания. В них содержится 19,2% сухих веществ, 13,4% сахаров, 0,42% титруемых кислот и 7,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты.

Продолжительность хранения фруктов – до двух месяцев. Съем плодов можно начинать с середины августа. Продолжительность потребительского периода составляет примерно 2-2,5 месяца.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Грушу рекомендуется высаживать на солнечных (южных) участках. Для посадки необходимо выбирать хорошо освещенные места без застоя воды. Рекомендуется использовать легкие почвы с хорошим дренажем.

Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей достаточное количество света и тепла. Важно также следить за правильным поливом растения, чтобы предотвратить пересыхание или переувлажнение почвы.

Регулярная подкормка груши специальными удобрениями поможет обеспечить ей все необходимые питательные вещества. Также рекомендуется проводить обрезку кроны для формирования правильной конфигурации и удаления поврежденных или больных ветвей.

Сорт частично самоплодный, поэтому для получения более обильного урожая рекомендуется наличие опылителя.

Черноморская янтарная обладает хорошей устойчивостью к болезням и может выдерживать низкие температуры. Однако для повышения зимостойкости рекомендуется проводить дополнительные меры защиты в холодный период.

Основные характеристики
Авторы
П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко, получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства
Появился при скрещивании
сеянец от свободного опыления сорта Бере Боск
Год допущения к использованию
1996
Назначение
столовое
Урожайность
высокая
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
до 5
Крона
широкопирамидальная, компактная, густая
Ветви
многочисленные, угол отхождения ветвей 46-60º
Побеги
длинные, средней толщины, округлые в сечении, желтовато-коричневые, прямые
Облиственность
повышенная
Листья
средние, гладкие, вытянутые, эллиптической формы, светло-зеленого цвета
Тип плодоношения
на кольчатках
Плоды
Масса плода, г
100-150
Форма плода
правильная грушевидная, симметричная
Размер плода
средние
Окраска плода
зеленовато-желтая, переходящая в желтую, с румянцем на солнечной стороне
Мякоть
нежная, тающая, маслянистая, сочная
Цвет мякоти
бело-кремоватая
Вкус
сладкий с пикантной кислинкой
Аромат
мускатный
Кожица
плотная, упругая, гладкая
Плодоножка
средняя, немного косопоставленная
Химический состав плодов
сухих веществ – 19,2 %, сахаров – 13,4 %, титруемых кислот – 0,42 %, аскорбиновой кислоты – 7,4 мг/100 г
Продолжительность хранения плодов
короткая - до 2-х месяцев
Созревание
Сроки созревания
летние
Срок съема плодов
с середины августа
Продолжительность потребительского периода
2-2,5 месяца
Скороплодность
на 3 год после посадки
Периодичность плодоношения
регулярно
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодные
Зимостойкость
от низкого до среднего уровня
Местоположение
солнечное (южное)
Регионы выращивания
Северо-кавказский
Устойчивость к болезням
хорошая
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Черноморская янтарная»
Аналоги подобраны по характеристикам: «сроки созревания», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
4.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: Г. Д. Непорожный, А. М. Ульянищева, Россошанская зональная опытная станция садоводства
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: среднего размера
  • Масса плода, г: 120-160
  • Сроки созревания: летние
4.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: Крым
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: небольшие или средней величины
  • Масса плода, г: 100-150
  • Сроки созревания: раннелетние
  • Самоплодность: самоплодная
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: среднего и вышесреднего размера
  • Масса плода, г: 90-100, отдельные крупные - до 160
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: в свежем виде
4.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: С. П. Яковлев, Ю. К. Ильина и С. С. Яковлева, ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина
  • Тип роста: среднерослое, быстрорастущее
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 100-140
  • Сроки созревания: летние
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: Кузнецов А. А.
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средний
  • Масса плода, г: 120
  • Сроки созревания: позднелетний
5.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П., Агафонов Н. В., Исачкин А. В., Воробьев Б. Н., Матушкин А. Г., Сусов В. И., Ханжиян И. И. (ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 125
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Авторы: Э .А. Фалкенберг, М. А. Мазунин, Л. И. Болотова
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже среднего
  • Масса плода, г: до 90
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для соков и напитков
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: П. В. Гроздецкий, И. Н. Бойко, Е. М. Авраменко, П. И. Куликов, И. Н. Максимова (Украинский НИИ орошаемого садоводства)
  • Размер плода: среднего и выше среднего
  • Масса плода, г: 125
  • Назначение: в свежем виде
  • Вкус: очень хороший, кисло-сладкий или сладкий, с пряностью
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: немецкая селекция
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние, иногда крупные
  • Масса плода, г: 170-250
  • Сроки созревания: летние, ранние
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: США
  • Масса плода, г: 140-160
  • Назначение: универсальное
  • Урожайность: очень высокая
  • Срок съема плодов: начало-середина августа
Твои растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с тобой.
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 462 шт.
С этим также смотрят
Груши в сентябре
Посмотрите также