Груша Бере Нальчикская

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Сроки созревания : осенние
  • Тип роста : среднерослое
  • Зимостойкость : высокая
  • Вкус : кисло-сладкие
  • Размер плода : крупные
  • Окраска плода : желтая
  • Самоплодность : частично самоплодная
  • Авторы : П. П. Костык, А. И. Терещенкова, Л. В. Хачетлова (ФГБНУ СевКавНИИГиПС)
  • Появился при скрещивании : Жозефина Мехельнская x смесь пыльцы сортов Триумф Жодуаня и Бере Арданпон
  • Год допущения к использованию : 2009
  • Масса плода, г : 230-250 (максимальной 350)
  • Назначение : в свежем виде
Все характеристики

Бере Нальчикская – это перспективный сорт груши, который отличается высоким уровнем урожайности и хорошими вкусовыми качествами. Он имеет привлекательную окраску плодов и сочную нежную мякоть. Данный сорт требует определенного ухода, включая поливы и обрезку. Однако он засухоустойчивый и может быть выращен в регионах с недостатком влаги.

Описание сорта

Бере Нальчикская – это один из новых сортов груши, который был разработан в ФГБНУ СевКавНИИГиПС авторами П. П. Костыком, А. И. Терещенковой и Л. В. Хачетловой.

Подвид появился при скрещивании двух других сортов – Жозефины Мехельнской и смеси пыльцы сортов Триумф Жодуаня и Бере Арданпон. Он был допущен к использованию в 2009 году и отличается высокой урожайностью.

Аналоги сорта «Бере Нальчикская» : Просто Мария, Десертная, Ксения, Банкетная, Таврическая, Генерал Леклерк и другие сорта.
Груша Просто Мария Груша Десертная Груша Ксения Груша Банкетная Груша Таврическая Груша Генерал Леклерк 17 аналогов

Характеристика плодов

Плоды груши имеют массу от 230 до 250 граммов (максимальная масса может достигать 350 граммов). Форма плода бочонковидная, широкогрушевидная.

В период съемной зрелости окраска плода зеленоватая, в период потребительской зрелости основная окраска становится золотисто-желтой, а покровная представляет собой легкий буровато-красный загар. Кожица плода средняя, гладкая, маслянистая и блестящая.

Мякоть имеет среднюю плотность и нежную текстуру. Она также является маслянистой и мелкозернистой. Мякоть очень сочная и имеет зеленоватый цвет. Аромат этого сорта слабый.

Груша отличается приятным вкусом. Её дегустационная оценка составляет 4,6 балла по 5-балльной шкале. Плоды содержат растворимые сухие вещества на уровне 14,2%, а также 10,7% сахаров и 0,36% титруемых кислот.

Сбор плодов производится во второй декаде сентября, а потребительская зрелость наступает во второй декаде октября. Продолжительность потребительского периода составляет 50-60 дней.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для успешной посадки груши необходимо выбирать хорошо освещенные участки без застоя воды. Рекомендуется использовать рыхлую почву со слабокислой или нейтральной реакцией. Посадку следует проводить весной или осенью.

Бере Нальчикская требует определенного ухода для обеспечения высокого качества плодов. Например, растениям требуются подкормки. Также необходимо проводить регулярную обрезку культуры для формирования правильной кроны.

Сорт засухоустойчивый, что делает его отличным выбором для регионов с недостатком влаги. Также растение слабо повреждается паршой.

Основные характеристики
Авторы
П. П. Костык, А. И. Терещенкова, Л. В. Хачетлова (ФГБНУ СевКавНИИГиПС)
Появился при скрещивании
Жозефина Мехельнская x смесь пыльцы сортов Триумф Жодуаня и Бере Арданпон
Год допущения к использованию
2009
Назначение
в свежем виде
Урожайность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
округлая, средней густоты
Побеги
средней толщины, прямые, округлые, коричнево-бурые, голые
Листья
средние, удлиненные, коротко-заостренные, темно-зеленые, гладкие, матовые, с нежной нервацией
Цветки
средние, глубокочашевидные, белые, ароматные
Тип плодоношения
смешанный (кольчатки, копьеца)
Колоновидная
нет
Плоды
Масса плода, г
230-250 (максимальной 350)
Форма плода
боченковидная, широко-грушевидная
Размер плода
крупные
Окраска плода в период съемной зрелости
зеленоватая
Окраска плода в период потребительской зрелости
основная окраска золотисто-желтая, покровная – по меньшей части плода в виде легкого буровато-красного загара
Окраска плода
желтая
Оржавленность
отсутствует
Мякоть
средней плотности, нежная, маслянистая, мелкозернистая, сочная
Цвет мякоти
зеленоватая
Вкус
кисло-сладкие
Аромат
слабый
Кожица
средняя, гладкая, маслянистая, блестящая
Подкожные точки
многочисленные, мелкие, слабо заметные
Плодоножка
средняя, слегка изогнутая, косопоставленная
Химический состав плодов
растворимых сухих веществ – 14,2 %, сахаров – 10,7 %, титруемых кислот – 0,36 %, аскорбиновой кислоты – 4,5 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,6 балла
Созревание
Сроки созревания
осенние
Срок съема плодов
во второй декаде сентября
Потребительская зрелость
во второй декаде октября
Продолжительность потребительского периода
50-60 дней
Скороплодность
на 6-7-й год
Выращивание
Сорта-опылители
Вильямс, Любимица Клаппа
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
засухоустойчив
Регионы выращивания
Северо-Кавказский
Самоплодность
частично самоплодная
Устойчивость к парше
слабо повреждается паршой (листья до 1,0 балла)
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Бере Нальчикская»
Аналоги подобраны по характеристикам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
4.6 10 отзывов
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Мялик М. Г., Якимович О. А., Алексеева Г. А. (РНПД Унитарное предприятие "Институт плодоводства")
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 180
  • Сроки созревания: осенние
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: А.Ф. Милешко, О.С. Харченко, П.Е. Соляников, Б.О. Османов (Крымская опытная станция садоводства, ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 220
  • Назначение: десертное
  • Вкус: кисло-сладкий, с пряностью
  • Урожайность: высокая
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: ООО "Плодообъединение Сады Ставрополья"
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 525,0
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: Р. В. Корнеев, Л. К. Жукова (Нижневолжский НИИ сельского хозяйства)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 260
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Милешко, Харченко, Красоцкий, Заец, Османов (Украина, Крым)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 240
  • Сроки созревания: осенние
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Франция
  • Масса плода, г: от 200 до 300
  • Назначение: столовое, десертное, в свежем виде, для консервации, приготовление компотов, приготовление варенья, для соков и напитков
  • Вкус: сладкий с приятной кислинкой
  • Урожайность: регулярная
5.0 1 отзыв
  • Авторы: выведен во Франции садоводами из Анжера
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: средняя масса 170—250 г, на айве — 350—400 г
  • Сроки созревания: позднеосенний
  • Назначение: в свежем виде
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Р. Д. Бабина, П. Г. Хоружий, Л. Ю. Гришанева, А. И. Сотник, Е. А. Чакалова, В. А. Якимов (ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 230–250
  • Вкус: отличный кисловато-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Транспортабельность: транспортабельная
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: выше среднего
  • Масса плода, г: 151
  • Сроки созревания: осенние
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Р. Д. Бабина, А. Ф. Милешко, В. А. Якимов (Крымская опытная станция садоводства - ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 230; средняя - 180, максимальная - 310
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: десертное
  • Вкус: отличный, кисло-сладкий
Ваши растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с вами.
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 462 шт.
С этим также смотрят
Груши в октябре
Посмотрите также