Груша Башкирская осенняя

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Тип роста : среднерослое
  • Зимостойкость : высокая
  • Вкус : кисло-сладкие
  • Самоплодность : самобесплодная
  • Авторы : Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов (ФГБНУ Уфимский федеральный исследовательский центр РАН)
  • Появился при скрещивании : Поля х Бергамот летний
  • Год допущения к использованию : 2001
  • Масса плода, г : 76 или 80–92
  • Сроки созревания : раннеосенние
  • Назначение : универсальное
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : конец августа – 1 декада сентября
Все характеристики

Груша Башкирская осенняя является одним из самых популярных сортов груш в России благодаря своим высоким урожаям и прекрасным вкусовым качествам. Этот сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных кондитерских изделий или заготовок на зиму. Выращивание этого сорта может быть успешным при полноценном уходе за деревом и соблюдении правил агротехники.

Описание сорта

Груша Башкирская осенняя — популярный сорт, который был выведен в Уфимском федеральном исследовательском центре РАН авторами Р. И. Болотиной, Г. А. Мансуровым и Х. Н. Фазлиахметовым в результате скрещивания сортов Поля х Бергамот летний. Сорт был допущен к использованию в 2001 году и имеет универсальное назначение.

Дерево является среднерослым, имеет широкопирамидальную негустую крону и компактно расположенные ветви, которые отходят под прямым углом.

Сорт имеет высокую урожайность, средняя урожайность составляет 147 центнеров с гектара или 12-23 тонны с гектара. Плоды хорошо переносят транспортировку и имеют среднюю товарность. Они обладают привлекательным внешним видом, оценка внешнего вида составляет 4,5 балла.

Груша Башкирская осенняя отличается долгим сроком хранения — до 40 дней после сбора плодов. Время сбора урожая приходится на конец августа — первую декаду сентября. Эта груша начинает приносить урожай на шестой год после посадки. Для опыления этого сорта необходимы другие разновидности груши, такие как Башкирская летняя и Северянка.

Аналоги сорта «Башкирская осенняя» : Просто Мария, Москвичка, Перун, Десертная, Купава, Уралочка и другие сорта.
Груша Просто Мария Груша Москвичка Груша Перун Груша Десертная Груша Купава Груша Уралочка 48 аналогов

Характеристика плодов

Плоды имеют удлиненно-грушевидную правильную форму и массу от 76 до 92 граммов. Окраска плода желтовато-зеленая с размытым буровато-красным румянцем на меньшей части плода в период съемной зрелости, а при потребительской зрелости она становится зеленовато-желтой с ярким размытым красным румянцем на поверхности.

Мякоть имеет зеленоватый цвет и среднюю плотность. Она мелкозернистая и очень сочная. Вкус груши сладкий, с легкой кислинкой, что придает плодам особую свежесть. Аромат является средним.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для успешной посадки груши Башкирской осенней необходимо выбирать хорошо освещенные участки с плодородными почвами. Рекомендуется провести подготовительные работы заранее — весной или осенью перед посадкой.

Грушу необходимо регулярно поливать, чтобы обеспечить достаточное количество влаги для развития корневой системы и роста дерева. Также необходимо проводить обрезку дерева для формирования правильной кроны и удаления поврежденных или больных веток.

Данный сорт устойчив к парше, что значительно облегчает уход за ним, но тем не менее деревья стоит периодически осматривать, чтобы вовремя заметить появление вредителей или возникновение других проблем.

Основные характеристики
Авторы
Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов (ФГБНУ Уфимский федеральный исследовательский центр РАН)
Появился при скрещивании
Поля х Бергамот летний
Год допущения к использованию
2001
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
147 ц/га, 12,0–23,0 т/га
Транспортабельность
средняя
Товарность
средняя
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
широкопирамидальная, негустая
Ветви
расположены компактно, отходят под углом, близким к прямому, концы направлены вверх
Побеги
средние, прямые, округлые, темно-красные, голые
Листья
средние, широкие, эллиптические, зеленые
Цветки
средние, мелкочашевидные, белые, без запаха
Тип плодоношения
на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках
Плоды
Масса плода, г
76 или 80–92
Форма плода
удлиненно-грушевидная правильная
Окраска плода
желтовато-зеленая с размытым буровато-красным румянцем
Окраска плода в период съемной зрелости
желтовато-зеленая с размытым буровато-красным румянцем по меньшей части плода
Окраска плода в период потребительской зрелости
зеленовато-желтая, покровная – в виде яркого размытого красного румянца
Мякоть
средней плотности, мелкозернистая, сочная
Цвет мякоти
зеленоватая
Вкус
кисло-сладкие
Аромат
средний
Кожица
средняя, гладкая, маслянистая, блестящая
Подкожные точки
многочисленные, средние, зеленые, хорошо заметные
Плодоножка
толстая, изогнутая, длинная, косопоставленная
Химический состав плодов
сухих веществ – 20,1 %, сахаров – 7,2 %, титруемых кислот – 0,52 %, аскорбиновой кислоты – 7,1 мг/100 г
Дегустационная оценка
3,7-4 балла
Оценка внешнего вида
4,5 балла
Продолжительность хранения плодов
40 дней
Созревание
Сроки созревания
раннеосенние
Срок съема плодов
конец августа – 1 декада сентября
Скороплодность
на 6-й год
Периодичность плодоношения
плодоносит регулярно
Выращивание
Сорта-опылители
Башкирская летняя, Северянка
Зимостойкость
высокая
Регионы выращивания
Уральский, Башкортостан, Татарстан, Удмуртия, Челябинская, Вологодская, Кировская область
Самоплодность
самобесплодная
Устойчивость к парше
устойчив
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Башкирская осенняя»
Аналоги подобраны по характеристикам: «сроки созревания», «окраска плода», «вкус» и «тип роста».
4.6 10 отзывов
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: Мялик М. Г., Якимович О. А., Алексеева Г. А. (РНПД Унитарное предприятие "Институт плодоводства")
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 180
  • Сроки созревания: осенние
4.3 4 отзыва
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П. (ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 130
  • Сроки созревания: осенние
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Пучкин И. А., Калинина И. П., Борисенко М. И., Каратаева Э. П. (ФГБНУ Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 130-180
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Самоплодность: частично самоплодная
  • Авторы: А.Ф. Милешко, О.С. Харченко, П.Е. Соляников, Б.О. Османов (Крымская опытная станция садоводства, ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 220
  • Назначение: десертное
  • Вкус: кисло-сладкий, с пряностью
  • Урожайность: высокая
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: И. А. Пучкин, И. П. Калинина, Э. П. Каратаева, М. И. Борисенко (Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже среднего
  • Масса плода, г: 88
  • Сроки созревания: раннеосенние
5.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Э.А. Фалкенберг, М.А. Мазунин, Л. И. Болотова (Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: мелкие
  • Масса плода, г: 44
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: ООО "Плодообъединение Сады Ставрополья"
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 525,0
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 130
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: универсальное
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: Р. В. Корнеев, Л. К. Жукова (Нижневолжский НИИ сельского хозяйства)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 260
  • Сроки созревания: позднеосенние
5.0 1 отзыв
  • Авторы: выведен во Франции садоводами из Анжера
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: средняя масса 170—250 г, на айве — 350—400 г
  • Сроки созревания: позднеосенний
  • Назначение: в свежем виде
Ваши растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с вами.
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 462 шт.
С этим также смотрят
Груши в октябре
Посмотрите также