Сладкие сортовые разновидности томатов требуют немалого ухода для получения нужного результата. Такие сахарные помидоры можно употреблять не только в свежем виде, но и применять в консервации, перерабатывать, добавлять в салаты (салатные сорта), использовать в качестве нарезки. Они самые лучшие – вкусные и урожайные.
Самые сладкие сорта томатов, которые содержат низкий уровень кислоты, можно применять для консервирования. Крупные разновидности чаще всего используют для консервирования в желатине либо нарезают дольками. Мелкие сахаристые плоды идеально можно подвялить в электросушилке либо духовке.
Сладкие томаты не только отменные на вкус, но и полезные. Многие сортовые разновидности содержат витамин С и бета-каротин в своем составе. Помимо этого, плоды отличаются неплохой транспортабельностью и дозреванием без потери основных вкусовых качеств. Часто их оставляют на долгое хранение.
При выборе подходящего сладкого томата важно учитывать текущие сортовые особенности растения. Сахаристые вещества накапливаются на генетическом уровне. Также сахаристость зависит от текущих погодных условий и правильно выполненной агротехники. Многие такие сорта томатов предназначены для закрытого грунта, есть разновидности, которые можно выращивать на грядках. Они очень урожайные. Помимо этого, необходимо знать некоторые хитрости.
Чем больше семян внутри плодов, тем больше кислот они содержат. Поэтому следует выбирать сорта с меньшим количеством семян, чтобы плоды были без кислоты.
Перед тем как приобрести семена данных томатов для посева, важно учитывать климатические особенности региона. Так, например, для Беларуси и России могут не подходить одни и те же сорта. Много хороших отзывов получили американские гибриды, они отличаются хорошими показателями урожайности, но их единственный минус – каждый сезон требуется приобретать новый посевной материал. Для тех огородников, которые любят самостоятельно собирать семена для посева, рекомендуется выбирать не гибридные разновидности, а сортовые.
Во многом сахаристость сладкого томата зависит от правильно выполненной агротехники. Для получения удовлетворительных результатов следует придерживаться некоторых правил.
На сахаристость могут повлиять и другие факторы:
Если на выбранном участке имеется кислая земля, ее предварительно раскисляют. При тепличной жаре необходимо своевременно наладить правильное проветривание кустов. При резком похолодании корневая система растений впитывает полезные вещества хуже. В таком случае могут помочь внекорневые удобрения. Также следует регулярно удалять все лишние побеги, бороться с различными заболеваниями и вредителями. Налаживают регулярное пасынкование, осуществляют профилактические работы против патогенов.
Преимущества: Очень красивый кустик, быстро вершкуется, всего два-три кисточки идущие друг за другом. Пасынки обрывать осторожно, можно остаться без урожая. Даже, если не понравится вкус сладковатых помидорок, то на подоконнике и на балконе этот томатик будет как цветок.
Недостатки: Не всем нравится пушистые помидорки, берут в руки с опаской.
Комментарий: Отличный томатик!
Преимущества: Все.что написано о сорте.подтверждаю.Несколько плодов получились по 560-580 граммов.Выращивались в теплице в Красноярске.Сажу их в течение 7-ми лет.
Недостатки: нет
Комментарий: Необходимо обрабатывать от грибков.
Преимущества: Посадила и забыла
Недостатки: Сами падают, когда пожелтеют. Вкус на любителя.
Комментарий: Хорошие, красивые с носиком
Преимущества: Очень красивые и необыкновенно вкусные помидоры
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Рекомендую
Преимущества: Вкус
Недостатки: Всё хорошо
Комментарий: Уход как за обычном томатом, всё легко, никаких проблем, даёт очень мало семян
Преимущества: В прошлом году посадила первый раз и простои всей семьей влюбились.Бесподобен в салатах(не течет),в заморозке ,до банок не дошли-пропадали прямо с куста.Удлиненной формы-у меня были длиной с ладонь продолговатые с носиком ,в кисти по 4-5 штук(похожи на перец).По вкусу сладкие-
даже если слегка не дозрели и было зеленоватое пятнышко у плодонодки , малосемянные,кожица плотная.Дети чуть не дрались возле куста за помидорки.
Недостатки: Что бы собрать семена нужно постараться- очень мало семян в помидорах
Комментарий: Советую,не пожалееете
Преимущества: Семена взяла из магазиных томатов(детям очень понравились) и решила посадить.Томат вкусный сладкий,высокорослый.При проведенной вовремя обработке не болеет.Вкус сладковатый,мясистый,толстая кожица.Спелость определяла по мягкости плода т.к. по цвету не определить-у меня были красно-коричневые с зелеными вкраплениями.В этом году буду опять сажать.Сажала в теплице,в этом году посажу как и в теплице так и в открытом грунте для эсперемента
Недостатки: Семена не достать,хорошо что есть магазины
Комментарий: Рекомендую
Преимущества: В теплице вырос до 80 см. Очень урожайный, вкусный.
Недостатки: Всё понравилось, буду сажать
Комментарий: Я бы не сказала, что лист картофельного вида
Преимущества: Вкус. Вид. Хочу взять семена. Надеюсь, что сорт, а не гибрид.
Недостатки: Всё понравилось
Комментарий: Отлично
Преимущества: Обожаю. Вкусные, сочные, мясистые.
Недостатки: Не считаю недостатком, но большой размер, для заготовок приходится разрезать.
Комментарий: Выращиваю в открытом грунте. Очень урожайный прекрасный вкуснющий сорт, проверенный временем!
Преимущества: Высадила в марте этого года семена Белый налив (сдохшие в 2010 году). Не считала сколько их было, но взошло много. Произведено ИП Калугин Е.В., г. Барнаул. Спасибо!
Недостатки: Все хорошо. Почему должно что-то не понравиться?
Комментарий: Нет
Преимущества: Сорт Алёша Попович выращиваю давно. Дача в Сибири и томаты растут в теплице. Нравятся и по вкусовые данным и по размеру, - не огромные, как бычье сердце, плотные и хорошо хранятся осенью. На кусту их много и зреют хорошо, не по одному. Снимаю только красными. И просто глаз радуют. Такие грозди великолепные в каждом ряду)
Недостатки: Ну, что не понравилось. Проблем с ними не замечаю особых своих. Подвязывать надо и уход соответственно, как и за всеми остальными помидорами. Жуков колорадских нет и прочее, потому в этом без проблем. А от болезней делаю профилактическую обработку органикой.
Комментарий: Листья картофельные удивительно смотрятся. Это первый сорт с такой листвой странной) Но опасения были напрасными. Мощное растение с прекрасными плодами.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.