Томат Сахарный бизон

Томаты остаются главной овощной культурой, которую выращивают на огородах. Выбор сорта часто определяется климатическими особенностями региона, сроками плодоношения, способом формирования завязи, а также особенностями плодов. Среди среднеспелых томатов популярностью пользуется Сахарный бизон, особенности выращивания которого рассмотрим более подробно.

Сахарный бизон относят к индетерминантным сортам, которые имеют средние сроки созревания. Эти томаты отличаются:

• обильным плодоношением;

• соответствием высоким технологическим характеристикам;

• интенсивностью всхожести;

• возможностью транспортировки на значительные расстояния;

• способностью храниться без потери вкусовых качеств;

• устойчивостью к грибковым инфекциям и вредителям;

• универсальностью в применении.

При этом важно учитывать требовательность представителей этого сорта к соблюдению правил высадки и ухода, и приготовиться, что урожайность будет ниже, если растить томаты на открытых участках.

Томаты этого сорта достаточно крупные (средний вес находится в пределах 200-350 граммов, максимум до 500-600 граммов). Плоды сахарные, мясистые, малосемянные. Их форма приплюсното-конусовидная (может меняться, ввиду внешних факторов), цвет розово-красный. Кожица гладкая на ощупь.

Плоды этого сорта образуют кисти. Поэтому у дачника есть выбор, он может сохранять все плоды в кисти, тогда их будет больше, но они окажутся среднего размера. При желании получить более крупные томаты стоит пойти по пути сокращения их числа в кисти.

Томаты Сахарный бизон понравятся любителям сладких помидоров. Их отличает плотность, сочность и приятный аромат. Их вкусовые качества идеальны для летних салатов. Однако их можно использовать для соусов, домашних консерваций, а также замораживать кусочками.

Сахарный бизон относят к среднеспелым сортам, от посадки до первого урожая проходит в среднем 110 дней. Плоды образуются и окончательно созревают в течение нескольких месяцев. Поэтому собирать урожай можно вплоть до середины осени.

Если томаты выращиваются в теплице, с одного куста можно в среднем получить до 6-7 килограммов плодов. Однако это не предельные показатели. По некоторым отзывам, при благоприятных условиях урожайность может составлять до 25 килограммов.

Согласно информации на упаковке, проращивать семена нужно уже в марте. Причем выбор падает на первую половину месяца. Сроки для высадки в грунт наступают, начиная со второй половины мая. Однако в зависимости от погодных и климатических условий даты можно варьировать. Так, при необходимости пересаживать растения в открытый грунт можно вплоть до начала июня.

Подобно другим растениям, эти помидоры требуют соблюдения определенного расстояния между кустами, что нужно учитывать уже на этапе подготовки рассады.

Если семена сеются в одну ёмкость, между посадочными единицами должно быть минимум 1-2 см. Готовая рассада высаживается в лунки из расчета, что на квадратный метр придется 2-3 растения.

Следовать агротехнологическим требованиям нужно начиная с проращивания семян. Подготовка посадочного материала проходит в 4 этапа.

1. Сначала потребуется отсеять брак. Семена, которые не прорастут, определяют по потемнениям, деформации, пятнам, отсутствию целостности. Кроме того, при замачивании в соленой воде они всплывают.

2. Отобранный посадочный материал подлежит замачиванию в обеззараживающем растворе. Для этого можно использовать марганец или перекись водорода. Продолжительность процедуры составляет 20 минут.

3. Проращивание можно ускорить путем опускания семян в воду на 12 часов, а после размещением в теплом месте в марле.

4. После формирования росточков потребуется закаливание. Для этого саженцы в течение трёх дней на ночь отправляются в холодильник, а днем перемещаются в теплое место.

Затем ростки высаживаются в питательный субстрат. Важными условиями грунта является рыхлость, доступ воздуха и влаги к корням, наличие необходимых питательных элементов.

До всходов важно обеспечить температуру +23 градуса. После этого в первую неделю саженцы важно подержать в относительной прохладе (14-16 градусов). Затем температурный режим поднимается до +18 градусов. Пикировка производится, когда у саженцев появился 2 настоящих листочка.

После пересадки в грунт томаты не поливают в течение двух недель. Затем требуется регулярное увлажнение. Причем урожайность будет больше, если использовать теплую воду.

Внесение удобрений производится по следующей схеме.

1. В течение двух недель после высадки растения нуждаются в азоте, фосфоре и калии. Первые 2 вещества необходимы для корнеобразования, особенно при активном развитии зеленой массы.

2. К моменту цветения следует исключить внесение фосфора, но сосредоточиться на минеральных веществах.

3. Фосфорно-калийные и органические добавки важны на этапе завязывания плодов.

4. Внесение бора, калия и йода необходимо для улучшения вкусовых качеств плодов. Поэтому они используются, начиная с июля.

Обязательной частью ухода остаётся рыхление почвы, поскольку приток воздуха к корням хорошо сказывается на росте саженцев. А своевременная ликвидация сорной растительности исключит нехватку питательных веществ.

В процессе роста требуется избавление от пасынков. Причем огородники формируют растение двумя путями. В первом случае сохраняется лишь основной побег, или сохраняется первый пасынок, и развитие куста проходит в 2 ствола.

Куст достигает 180-200 см в высоту. Поэтому подвязка – это обязательное мероприятие, направленное на сохранение растения. Отдельно рекомендуется подвязывать ветви, чтобы они не обломились под тяжестью плодов.

Хотя сорт позиционируется как устойчивый к грибковым инфекциям и вредителям, профилактические меры защиты здесь не будут лишними. Опытные огородники используют борную жидкость или чесночный настой от фитофтороза, фунгицидные препараты от серой гнили, инсектициды от белокрылки, паутинного клеща и других вредителей. Фузариоз обычно стараются предотвратить путем перекапывания почвы.

Сорт хорошо произрастает в южных регионах России, где его можно выращивать любым способом. При этом допускается его культивация в средней полосе. В этом случае наличие теплицы – это обязательное условие.

Сорт Сахарный бизон получил высокие отзывы от огородников. Большинство признает высокие вкусовые качества урожая. Информация о максимальном весе плода варьируется от 715 граммов до 1130 граммов. Среди достоинств упоминается устойчивость к засухе, болезням и вредителям.

Учитывая всю предоставленную информацию, становится понятным, почему многие огородники выращивают томаты этого сорта годами, и не собираются останавливаться.