Томат Черника

Разбавить грядки с классическими видами помидоров можно, вырастив что-то экзотическое, но при этом очень вкусное и невероятное полезное для человеческого организма. Одним из таких является раннеспелый помидорный вид Черника, произрастающий и на огороде, и в теплице.

Помидоры Черника – это результат кропотливой работы американских селекционеров под руководством Д. Маерса (штат Орегона). В качестве основы использовали сорт Индиго Роз. Произрастает пасленовая культура и в парниках, и в теплицах, и в незащищенных грунтах. Рекомендован к выращиванию помидор во всех климатических зонах страны.

Томат Черника – это высокорослое растение индетерминантного типа, которое может вытягиваться в высоту 168-180 см. У кустов сильный центральный стебель, умеренная ветвистость, высокая загущенность ярко-зелеными листьями, развитая корневая система и простые соцветия. В каждой плодовой кисти завязывается 6-8 ягод.

Во время выращивания не стоит забывать о подвязывании кустов к опорам или шпалерам, а также регулярном удалении пасынков и прореживании листвы. Формируют кусты в один стебель. Некоторые огородники рекомендуют прищипывать верхушку, что способствует увеличению массы плодов в кистях.

Назначение у экзотических томатов универсальное, поэтому их можно есть свежими, добавлять в салаты и многие другие блюда, а также перерабатывать на соусы, заправки, пасты. Кроме того, самые мелкие помидоры консервируют целыми.

Черника – это крупноплодный помидор, масса которого составляет 150-180 граммов. У экзотического овоща правильная округлая форма и гладкая поверхность без малейшей ребристости. Спелый томат имеет необычный окрас – темно-бордовый с фиолетовыми плечиками. В состоянии технической зрелости овощ имеет зеленый окрас с фиолетовыми плечиками. Кожица ягод плотная и глянцевая, не ощущается при употреблении в пищу. Характеризуются помидоры стойкостью к растрескиванию, транспортабельностью и продолжительной лежкостью.

Огромным преимуществом сорта является состав мякоти овоща, который имеет бактерицидное действие, наполняет организм полезными антиоксидантами, укрепляет сосудистые стенки, защищает иммунитет от вирусов и микробов.

У овоща отличные вкусовые характеристики. Мякоть у ягоды плотная, мясистая и сочная. Во вкусе преобладает насыщенная сладость без малейшей кислинки. Аромат у помидоров десертный и приятный. Мякоть с небольшим содержанием семян имеет темно-бордовый цвет.

Сорт ранний, поэтому с момента массовой всхожести сеянцев до первых спелых плодов на кустах проходит чуть больше 3-х месяцев – 95-100 суток. У культуры растянутый период плодоношения, что позволяет долго наслаждаться свежими и полезными помидорами. В теплице последние ягоды можно снимать с кустов во второй половине октября. Фаза активного созревания ягод приходится на конец июля-август. Дегустация первого урожая начинается во второй половине июля.

При выполнении всех рекомендаций по выращиванию с 1 м2 собирает 6-8 кг томатов. Выращивая растение на грядке, можно рассчитывать на сбор 5-6 кг помидоров с 1 м2.

Посев на рассаду проводится после 15 марта. Быструю всхожесть обеспечит правильный температурный режим в помещении (22-24 градусов), много света и парниковый эффект, обеспеченный с помощью накрывания ящичков стеклом или полиэтиленом. Обычно всхожесть наступает на 5-7 сутки. Пикирование проводится на этапе появления 2-3-х настоящих листков у кустика. Через неделю после рассаживания вносятся удобрения.

Пересаживаются томаты в возрасте 55-60 дней. В теплицу можно переносить рассаду в первой половине мая, а на грядки – во второй.

На 1 м2 рекомендуется располагать 3-4 томатных куста. Правильным будет высаживание растений по схеме 50х50 см.

Почва для выращивания помидоров должна быть рыхлой и плодородной. Помимо того, она должна хорошо пропускать воздух и влагу, иметь нейтральный щелочной баланс. Не рекомендуется высаживать томаты на участке, где предшественниками были баклажаны или картофель. Лучшим местом будет то, где ранее росла капуста или огурцы.

Уход за растением стандартный – поливы, подкормки, прополки и рыхление грунта, подвязки и пасынкование, проветривание теплицы, защита от насекомых и вирусов.

На генетическом уровне у сорта заложен высокий иммунитет ко многим томатным болезням – фитофтороз плодов и листьев, вершинная и корневая гниль, мучнистая роса, фузариозное увядание. Из вредителей только тля зачастую досаждает томаты, избавиться от которой помогут профилактические обработки.

Томат наделен высокой стрессоустойчивостью, поэтому легко переносит засуху, жару, короткую затененность и резкие температурные колебания.