Яблоня Желтое сахарное

Яблоня Желтое сахарное может быть не менее привлекательна для садоводов, нежели иные сорта. Но именно по этой причине полезно с ней обстоятельно познакомиться. Помимо основных особенностей растения в ботаническом плане, стоит изучить и коренные нюансы выращивания.

Разработкой этого сорта занимался талантливый селекционер Григорий Антонович Белов. Работа велась в колхозе имени Кирова Кубено-Озерского района Вологодской области.

В Государственном регистре РФ сорт не фигурирует. Подробностей, в том числе и про сортоиспытание, не сохранилось.

Верхушка яблони густая и немного свешивается вниз. Для нее типична раскидистость. Крупная листва окрашена по умолчанию в светло-зеленый тон.

Крона такой яблони отличается выраженной облиственностью. В положенные сроки дерево будет активно и привлекательно цвести. А также примечательны:

• желто-зеленая или коричневая расцветка коры;

• плотная и кожистая по структуре продолговатая листва, близкая к форме куриного яйца;

• войлочное опушение изнанки листьев;

• корневая система мощная и глубокая, что обеспечивает дереву отличную устойчивость, но делает его чувствительным к близкому залеганию грунтовых вод

Плоды мелкие - 30-70 г. Вкус урожая Желтого сахарного очень приятен. Растение источает мягкий, ненавязчивый аромат. Сопротивляемость морозам до –45 градусов позволяет выращивать эту культуру даже в северных регионах России (кроме разве что самых суровых местностей).

Сорт обладает неплохой устойчивостью к болезням, однако в дождливые годы требует обязательной защиты от парши и других грибковых инфекций. В целом дерево неприхотливо и может быть выращено любыми новичками. Единственными реальными слабостями являются осыпаемость и невозможность перевезти урожай даже на небольшое расстояние, а в некоторых источниках упоминают еще самобесплодность.

Желтое сахарное — типичная летняя яблоня. Спелость урожая достигается на стыке июля и августа. Сохранить его можно будет максимум до первой осенней декады. Первыми яблоками можно полакомиться на 4 или 5 сезон развития. В дальнейшем собирать плоды можно будет стабильно.

Из-за нежной мякоти и тонкой кожицы плоды практически не переносят транспортировку, поэтому "Желтое сахарное" считается классическим сортом для частных садов — "с ветки на стол".

Для достижения максимальных показателей урожайности рекомендуется высаживать "Желтое сахарное" совместно с сортами-опылителями, цветущими в те же сроки. Лучшими партнерами станут классические летние сорта: "Грушовка московская", "Папировка" (Белый налив) или "Медуница". Наличие опылителей не только увеличивает количество завязей, но и положительно сказывается на крупности плодов.

Несмотря на широкую географию распространения, "Желтое сахарное" — это прежде всего сорт-северянин. Его генетический потенциал и феноменальная морозостойкость (до −45°C) раскрываются в условиях Урала, Сибири и Северо-Запада. В южных регионах (Крым, Кавказ) сорт также может культивироваться, однако там он требует повышенного внимания к поливу, так как летний зной заставляет и без того нежные плоды осыпаться значительно быстрее

Собранные яблоки обычно употребляют в свежем виде. Для них типичны:

• заметный желтый окрас (отсюда и сортовое наименование);

• круглая форма;

• кисло-сладкий вкусовой микс;

• слегка заметная зернистость;

• лежкость на уровне 7-14 суток;

• приличная дегустационная оценка.

Яблоня предпочитает открытые, залитые солнцем участки. В тени дерево развивается хуже, а плоды теряют свою знаменитую «сахарность». Несмотря на общую выносливость к ветрам, молодые саженцы в первые 2–3 года рекомендуется оберегать от сквозняков для более быстрой адаптации. Важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха: сорт не переносит ни застоя воды у корней, ни застоя воздуха в кроне.

Сорт адаптивен к почве, но имеет свои предпочтения:

• Идеальны легкие суглинки, дерново-подзолистые или дерново-карбонатные почвы с нейтральной реакцией.

• Важно: из-за мощной и глубокой корневой системы уровень грунтовых вод должен быть не выше 2–2,5 метров от поверхности.

• Нежелательны слишком плотный чернозем (затрудняет дыхание корней), кислые или засоленные почвы.

«Желтое сахарное» отличается неприхотливостью в подготовке: посадочные лунки не обязательно готовить за полгода. Достаточно выкопать их за 20–30 дней до посадки — этого времени хватит, чтобы грунт осел, а внесенные удобрения распределились.

• Дренаж: на дно ямы рекомендуется уложить слой мелких камней или вермикулита.

• Схема посадки: учитывая сильный рост дерева, придерживайтесь дистанции 4–5 м между саженцами и 5–6 м в междурядьях.

Дерево требует стандартной профилактики против вредителей и грибковых заболеваний. Подготовка к зиме зависит от региона:

• В умеренном климате и на юге достаточно побелки и обматывания ствола мешковиной.

• В северных широтах молодым деревьям требуется защита «шатровым» способом (сооружение каркаса, укрытого лапником или агроволокном).

• Для отпугивания зайцев и мышей используйте березовый деготь или специальные репелленты, нанося их поверх защитной обмотки (мешковины), чтобы избежать химического ожога коры.