- Авторы : П. А. Дибров (Свердловская опытная станция садоводства)
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : универсальное
- Сроки созревания : раннеосенний
- Размер плода : мелкий
- Вкус : кисло-сладкий гармоничный
- Вес плода, г : 40-70
- Урожайность : 120 кг
- Окраска : янтарно-желтая, без покровного румянца
- Периодичность плодоношения : регулярное
- Начало плодоношения сорта : на 2-3 год
Фермеры, дачники и агрономы, проживающие в регионах с суровыми климатическими условиями, стараются подобрать максимально адаптированные под климат сорта яблок для выращивания. Одним из таких является яблочный сорт Янтарь, радующий вкусными плодами.
История выведения сорта
Осенний яблоневый сорт Янтарь был выведен в Свердловске. На Свердловской опытной станции садоводства группа биологов и селекционеров под руководством П. А. Диброва провела скрещивание семян свободного опыления с сортом Уэлси, в результате которого был получен осенний, холодоустойчивый вид. Районирован яблочный сорт по Волго-Вятскому, Уральскому и Западно-Сибирскому регионам.
Описание сорта
Яблоня Янтарь – это среднерослое дерево с не очень густой раскидистой кроной. В высоту дерево достигает 3-4 метров. Скелетные ветви характеризуются извилистой формой, необычным серым окрасом коры, а также ростом под прямым углом, за счет чего дерево выглядит объемным, занимая много места на участке.
Особенности, плюсы и минусы
Данная плодовая культура имеет множество существенных особенностей, благодаря которым массово выращивается фермерами и дачниками в регионах с холодными зимами.
Главными плюсами сорта считаются:
- обильные урожаи и стабильное плодоношение;
- быстрая адаптация к климату и грунту;
- высокие вкусовые качества плодов;
- высокая лежкость (яблоки могут храниться до середины января);
- транспортировка без значительных потерь.
Среди минусов культуры стоит указать на слабую устойчивость к парше и яблонной плодожорке.
Созревание и плодоношение
Цвести деревья начинают в разное время, в зависимости от климатических условий региона. В Поволжье более теплый климат, поэтому там фаза активного цветения начинается с начала мая и длится до 2-х недель. На Урале деревья цветут в конце мая, а в Сибири – в начале июня. В это время дерево покрывается чашевидными кремовыми цветками среднего размера, издающими невероятный аромат.
Плодоносит яблоня Янтарь на 2-3 год роста и развития. Период плодоношения может немного сдвигаться из-за климатических особенностей региона. Как правило, первые плоды можно дегустировать с конца августа, а съемная зрелость наступает в начале октября. Яблоки созревают равномерно, не осыпаются, плотно держась на ветвях.
Периодичность плодоношения у сорта регулярная. В засушливые периоды созревание происходит быстрее, однако лежкость плодов сокращается.
Регионы выращивания
Идеальным местом для произрастания яблонь Янтарь считаются регионы Урала, Западной Сибири и Поволжья.
Урожайность
Показатели урожайности впечатляют. В среднем с взрослого дерева за сезон собирают около 120 кг яблок. При благоприятных климатических условиях и регулярном уходе можно получить до 150-170 кг с дерева. Обильные урожаи дерево дает на протяжении 15-20 лет.
Плоды и их вкус
Яблоко Янтарь характеризуется небольшими размерами (масса 40-70 г), правильной усеченно-конической формой, суженной к основанию. У плодов тонкий аромат и выраженный кисло-сладкий вкус без терпкости. Мякоть фрукта кремовая, плотная, сочная, поэтому из этого сорта получаются прекрасные пюре, джемы, мармелады.
Изюминкой плода считается его янтарно-желтый окрас с идеально гладкой кожицей. Средняя плотность кожуры способствует хорошей сохранности и транспортировке плодов.
Особенности выращивания
Выращивается данный вид с помощью саженцев. Посадку можно выполнять весной, если зоной произрастания является северный регион, или осенью, что характерно для южного края.
Перед высаживанием необходимо подобрать и подготовить участок – перекопать, чтобы увеличилась воздухопроницаемость, очистить от сорняков, насытить полезными удобрениями. Участок должен хорошо освещаться светом, проветриваться, находиться на небольшой возвышенности.
Оптимальным для выращивания сорта Янтарь считается плодородный дерново-карбонатный или среднесуглинистый грунт с нейтральным щелочным балансом. От характеристик почвы зависит качество урожая, то есть размеры яблок. При посадке рекомендуется соблюдать правильную дистанцию между саженцами – это расстояние около 3-х метров.
Опыление
Данный яблочный вид нуждается в перекрестном опылении, поэтому рядом необходимо высаживать деревья-опылители, сроки цветения которых совпадают с появлением соцветий у яблони Янтарь. В качестве деревьев-доноров рекомендуется высаживать сорта Симиренко, Фуджи, Гала, Супер Чиф, Эмпайр, а также множество других опылителей.
Подкормки
Подкормка – это одна из составляющих основного ухода за яблоней Янтарь. Молодые деревья подкармливаются трижды в год – ранней весной (раствор мочевины), летом проводятся опрыскивания и осенью вносятся фосфорно-калийные удобрения.
Взрослое дерево подкармливается 4 раза в год. В середине весны вносится мочевина, в период цветения рекомендуются минеральные удобрения, после цветения производятся опрыскивания, а по завершении сбора урожая обязательным является внесение фосфорно-калийного комплекса.
Морозостойкость
Уровень морозостойкости очень высокий. Дерево нормально переносит затяжные зимы, холодные ветра, температурные колебания, а также очень быстро адаптируется к климату и почве. Кроме того, дерево не боится запоздалых весенних похолоданий в период активного цветения.
Болезни и вредители
Плодовая культура Янтарь имеет хороший иммунитет к грибковым заболеваниям и нашествию вредителей, однако затяжные дожди и повышенный уровень влажности может спровоцировать паршу или мучнистую росу. Во избежание болезней полезными станут профилактические действия – как правило, это опрыскивания специальными растворами.
Предупредить появление разного рода заболеваний поможет комплекс профилактических манипуляций, включающий регулярное перекапывание верхнего пласта грунта, ежегодная побелка ствола дерева раствором извести, очистка почвы от сухих листьев и сорняков, а также подпитка органическими и минеральными удобрениями по специальной схеме.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Обзор отзывов
Яблоня Янтарь – это частый гость на участках садоводов и агрономов. Выращивать данный сорт легко, поскольку он неприхотлив, не требует специальных навыков и материальных затрат. Многие садоводы характеризуют Янтарь как невероятно урожайный, быстро приспосабливающийся к климату и грунту, долго хранящийся, хорошо транспортирующийся. Кроме того, внимания заслуживает яркий, кисло-сладкий вкус плодов, их сочность и универсальность. Единственной проблемой дерева можно считать недостаточную устойчивость к парше, а также маленькие размеры яблок.
Преимущества: Зимостойкое дерево, высокий урожай при наличии опылителей. Хорошая адаптивность к разным климатическим условиям, отличный вкус плодов и продуктов их переработки.
Недостатки: Не очень крупные плоды, иммунитет слабоват, поражается паршой.
Комментарий: Несмотря на то, что Янтарь выводили специально для Урала и Западной Сибири, он неплохо прижился и в Подмосковье. И это, наверное, неслучайно. Климат схожий, разве что лето длиннее. Значит, деревцу должно быть здесь лучше, что и демонстрирует моя яблонька вот уже 15 лет.
Мне очень нравится это дерево. Оно среднерослое и очень зимостойкое. Урожаи дает уже давно и хорошие. Правда, в последнее время немного ослабел иммунитет у яблони. Ее одолевает парша. Приходится уделять внимание обработкам.
Вкус у яблок тоже хороший, всем нравится, хотя плоды сами некрупные. Они вкусны и свежими, и варенье из них тоже бесподобное, да и компоты.
Чтобы яблоня давала стабильные урожаи, необходимо рядом посадить деревья-опылители. У меня сначала их не было, поэтому и урожай был не очень, но вот когда посадила рядом еще пару яблонь с таким же сроком цветения, все наладилось, и урожаи стали большими и стабильными.