Яблоня Яндыковское

Яндыковские яблоки прославились далеко за пределами Астрахани. Когда-то именно этот сорт сделал знаменитым село Яндыки Лиманского района. Сегодня к нему вновь проявляют интерес аграрии Крыма и соседних регионов, однако на родине эти ранние, необычно вкусные яблоки уже стали скорее частью легенды, чем массового производства.

По преданию, сорт появился случайно — его вывел калмык по имени Яндык. Получившиеся яблоки отличались кисло-сладким вкусом, ярким ароматом и ранним сроком созревания — уже к середине лета. Урожайность у деревьев впечатляющая: одно может дать более 500 кг плодов. В 1960-е годы их выращивали в колхозе «Большевик» в промышленных масштабах, но к 1980-м посадки свернули. Выращивание яблонь этого сорта планируют возродить.

Яблоня Яндыковское представляет собой сорт среднерослого типа, достигающий высоты до 4 метров. Крона в молодом возрасте шаровидная, впоследствии становится раскидистой, загущенной, сильнооблиственной. Листья крупные, овальные, с мелкоморщинистой поверхностью на верхней стороне и густым войлочным опушением внизу.

Яблоки созревают в середине и конце июля. Начало плодоношения наступает на 5 год после посадки, при этом плодоношение ежегодное.

Плоды одномерные, уплощенные, округлые и плоскоокруглые, слаборебристые и слегка однобокие. Окраска светло-желтовато-зеленая, с интенсивным и густым темно-красным румянцем, полосами и штрихами.

Вес плода варьируется от 80 до 150 граммов. Кожица гладкая, сухая на ощупь. Мякоть белая с кремовым оттенком, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус отличный, ароматный.

Яндыковское выращивается на суглинках, дерново-подзолистых почвах и легких суглинках, а также на черноземе. Сорт высокозимостоек и засухоустойчив. Необходимы опылители, такие как Анис алый, Августовское, Июльское Черненко. Сорт также требует профилактики парши.