Яблоня Сурхурай

Яблоня Сурхурай (она же Заря Алтая) — звучит загадочно и романтично. Однако для садоводов куда важнее разобраться в практических нюансах этого сорта. А также требуется уточнить, как можно вырастить эту культуру по своим требованиям.

Ботаническую разработку вели в НИИСС им. Лисавенко. Селекцией занимались И. П. Калинина, Н. В. Ермакова, З. С. Ящемская (в конце 1990-х годов). Экспериментальная станция находилась поблизости от Горно-Алтайска. За основу взяли сорта Горноалтайское и Феникс алтайский. С 2007 года эта яблоня внесена в национальный реестр сортов, отнесена к элитной группе.

Единственная слабость культуры Сурхурай — подмерзание в самые холодные зимы (но только ограниченно). Положительными моментами при этом являются:

• общая приличная зимостойкость;

• превосходная плодовитость;

• приличный вкус.

Высота яблонь достигает 3,5 м. Крона компактная, имеет скругленную форму и не слишком загущена по своей структуре. Ветки отводятся от ствола почти под прямым углом. Побеги имеют среднюю толщину. Для них характерно опушение и наличие мелких чечевичек.

Ветки покрываются коричневой либо буровато-коричневой корой. Листья умеренно большой величины. Для них характерен зеленый или светло-зеленый окрас. Корневая система ветвится очень сильно. Она адаптирована идеально к поиску воды.

Яблоки поспевают летом. Зрелость для съема достигается в третьей декаде августа. Потом сбор продолжается практически до конца сентября. Самые первые плоды появляются на 4 год развития. Хранить снятые яблоки можно до 60 суток.

Четырехлетняя яблоня дает 13,7 кг плодов. В 12-летнем возрасте этот показатель вырастает до 55 кг. По данным других источников, за год в среднем за все время культивирования собирают до 50 кг яблок. Это вполне достойный показатель даже для самых новых сортов.

Яблоки Сурхурай имеют универсальное предназначение. У них неизменно золотисто-желтая основа. Покровная полосатая часть имеет малиновый цвет. Для плодов характерна плоско-округлая геометрическая форма. Кожура тонкая и плотная, имеет маслянистый вид.

Прочие особенности:

• малозаметные поверхностные точки;

• кисло-сладкий вкус;

• не слишком выраженный аромат;

• лежкость яблок до 60 суток;

• дегустационный тест пройден на 4,4 балла;

• яблоки Сурхурай имеют кремовую, умеренно плотную мякоть;

• доля сахара в плодах достигает 9,91%;

• концентрация кислот не более 0,9%.

Этот сорт полностью самоплоден. Здоровые и крепкие деревья сделают все за садоводов сами. Задача только в том, чтобы это условие обеспечить.

Для этой культуры могут использоваться:

• навоз;

• минеральные комплексы;

• аммиачная селитра;

• суперфосфат;

• компост;

• перегной.

Сурхурай переносит холода вполне уверенно, даже при температуре –42 градуса. Однако подготовка к зиме должна проводиться обязательно. Корни могут повредиться при сильных морозах. Необходимую защиту обеспечивают, мульчируя приствольный круг торфом либо листвой. Ствол рекомендуется прикрывать лапником.

Сорт уверенно переносит паршу, мучнистую росу и ямковую горечь. Другие патологии встречаются довольно редко. При наступлении очень сильных растительных эпидемий Сурхурай может немного поболеть, однако это скоро заканчивается. Далее плодоношение продолжится в привычном режиме. Профилактика заболеваний подразумевает профилактическую обработку различными препаратами в соответствии с инструкцией.

Мнения садоводов об яблонях Сурхурай благоприятны. В них отмечают:

• внешнюю красоту плодов;

• небольшой размер деревьев;

• высокую плодовитость их;

• ежегодное плодоношение;

• возможность использовать урожай и в свежем, и в переработанном виде.