Яблоня Веньяминовское

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов
  • Тип роста : среднерослый
  • Зимостойкость : высокая
  • Назначение : универсальное
  • Сроки созревания : зимние
  • Размер плода : средний
  • Вкус : гармоничный кисло-сладкий десертный вкус,
  • Вес плода, г : 130
  • Урожайность : В возрасте 8-11 лет - 150 ц/га
  • Окраска : основная окраска в период съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная -в виде малинового румянца
  • Аромат : тонкий
  • Продолжительность потребительского перио­да : с 15 октября до конца февраля
Посмотреть все характеристики

Ежегодная обрезка и подкормка яблонь Веньяминовское являются неотъемлемой частью качественного урожая. Чтобы правильно вырастить дерево, стоит более подробно ознакомиться с требованиями агротехники.

История выведения сорта

Сорт был выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Его удалось создать благодаря скрещиванию Голден делишес и F2 Malus floribunda.

Описание сорта

Это небольшое растение, высота которого варьируется от 3,5 до 5 метров. Крона формируется круглая, густоту можно охарактеризовать как среднюю.

Листва имеет небольшое заострение, похожа на яйцо. Оттенок темно-зеленый. На поверхности листьев есть морщинки и небольшой пушок.

Ветки отходят от центрального ствола практически под углом в 90 градусов. Побеги формируются средней толщины, изогнуты в форме дуги, бурого цвета с опушением. Цветки небольшие, с бело-розовыми лепестками округлой формы.

Особенности, плюсы и минусы

К достоинствам описываемого сорта непременно стоит отнести иммунитет к парше, регулярное плодоношение и прекрасные вкусовые качества у плодов. Также отличается эта яблоня хорошей устойчивостью к холоду. Даже если она подмерзает, быстро восстанавливается в новом сезоне.

Из недостатков – небольшие габариты яблок, необходимость в посадке дополнительных опылителей. Кроме всего прочего, срок созревания плодов у Веньяминовского растянут.

Созревание и плодоношение

По срокам созревания это зимний сорт. Потребительский период наступает с середины октября и длится до конца февраля.

Регионы выращивания

Успешно выращивается и показывает стабильный урожай сорт в Центральной части нашей страны, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.

Урожайность

Когда яблоня достигает возраста от 8 до 11 лет, она способна давать на гектар до 150 центнеров спелых плодов.

Плоды и их вкус

О назначении плодов можно сказать, что это универсальные яблоки, которые хороши в свежем виде и в компотах и варенье.

Окраска у плодов зеленая, есть малиновый румянец. Форма среднеуплощенная, коническая, скошенная. Масса яблока – около 130 грамм. Есть точки под кожицей, которые хороши видны.

Внутри прячется сочная, крупнозернистаяч мякоть, белого цвета с зеленоватым оттенком. Вкус оценивается как десертный, гармоничный. Есть тонкий аромат. Плоды прекрасно транспортируются на большие расстояния.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Сажают деревья с голыми корнями в период с ноября по март, а также выращенные в контейнерах в любое время года, но предпочтительно осенью или весной.

Выкапывают яму размером 60х60 см и глубиной 30 см. Добавляют слой органического вещества, например, компоста или хорошо перепревшего навоза на дно и прикрывают грунтом. Помещают корни в посадочную яму и регулируют глубину посадки так, чтобы верхушка корней находилась на одном уровне с поверхностью почвы.

Смешивают больше органического вещества с выкопанной почвой и заполняют составом посадочную яму. Устанавливается шпалера, к которой привязывается саженец. Так удается его защитить от сильного ветра, чтобы не поломало.

Вокруг растения густо поливают грунт, укладывают мульчу. При посадке на газоне создают вокруг дерева круглую клумбу без дерна с минимальным диаметром 60 см.

После посадки и правильного укоренения яблоня нуждается в небольшом уходе. Это не только полив в течение длительных сухих периодов летом. Весной подкармливают гранулированным универсальным удобрением.

Если нужна обрезка, ее можно проводить в любое время года, хотя зима – лучшее время для подобной процедуры.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Опыление

Яблоня Виньяминовское – не самоплодный сорт, а значит, что без опылителя не обойтись. Лучшее средство, как обеспечить растение качественной пыльцой – посадить на участке, в пределах 30 метров, другие сорта, которые зацветают в то же самое время. Можно сделать на дереве прививку, она обеспечит растение опылителем на последующие годы.

Подкормки

Плодовые деревья удобряют, чтобы обеспечить непрерывный рост и здоровое плодоношение. В саду правильное применение питательных веществ помогает поддерживать здоровый рост и продуктивность яблони. Количество вносимых удобрений может быть основано на цвете листьев, уровне роста побегов в предыдущем сезоне или на анализе почвы. Специалисты применяют питательные вещества на основе анализа.

Удобрение зрелых яблонь является важным фактором и требует больших усилий. NPK – это сокращенная форма азота (N), фосфора (P) и калия (K) – вот три наиболее важных элемента для дерева. Есть и другие важные элементы: сера, магний, кальций, бор, железо, цинк, медь и марганец. Также настоятельно рекомендуется покупать предварительно упакованные удобрения при подкормке яблонь, чтобы добиться оптимального результата и соблюсти пропорцию.

Сильно обрезанные деревья обычно требуют меньше азота. Это связано с меньшим количеством листвы и более высоким соотношением «корень к побегу» после обрезки. В то же время, чем больше деревьев на акр, тем больше требуется азота. Можно использовать древесную золу или комплексные магазинные смеси.

Дефицит магния в плодах часто диагностируется по физическим симптомам. Обычно, когда возникает его недостаток, становится видно, что дерево теряет в росте или в урожайности. Симптомы проявляются и на старых листьях, на которых образуются светло-зеленые пятна между жилками. Часто простирающиеся до края, эти области приобретают желтоватый цвет.

Магний является одним из важнейших вторичных микроэлементов. Он занимает центральное место в хлорофилле и поэтому играет важную роль в процессе фотосинтеза. Его так же стоит восполнять минеральными добавками.

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Морозостойкость

Это зимнестойкий сорт.

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Этот сорт, выращиваемый в южном климате, может быть подвержен заражению белой гнилью. Это заболевание растений вызывается Botryosphaeria dothidea – опасным грибковым патогеном. Дерево страдает от инфекции, если заметны красновато-коричневые волдыри на стволе, ветвях и плодах. Белая гниль не поражает листья растения.

При лечении начинают с избавления от плодовой инфекции. Затем делают обрезку, удаляют все больные ветви с плодового дерева.

Мучнистая роса – еще одна грибковая инфекция, которая легко передается большинству растений, особенно во влажную погоду. Теплая и влажная среда обеспечивает грибковым спорам Podosphaera leucotricha идеальную возможность прорасти и заразить яблоню. Как только заметили слой белого порошка, покрытого веснушками по всей поверхности растения, значит, произошло заражение. Также можно определить инфекцию по листьям, которые скручиваются и становятся жесткими.

Хотя мучнистая роса не смертельна, она ослабляет яблоню и может привести к преждевременному опаданию цветов. Фунгициды, такие как ингибиторы стеролов (миклобутанил и фенбуконазол), очень эффективны не только против мучнистой росы. Стоит использовать калий-бикарбонатные спреи каждые две недели.

К парше у описываемого сорта высокая устойчивость.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Написать отзыв о сорте Веньяминовское
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов
Появился при скрещивании
Голден делишес х F2 Malus floribunda
Синонимы названия
Вельяминовское
Урожайность
В возрасте 8-11 лет - 150 ц/га
Транспортабельные яблоки
да
Скороплодность
скороплодная
Дерево
Высота
3,5-5 м
Крона
округлая, средней густоты, редкая
Листья
яйцевидные, коротко-заостренные, винтообразно-скрученные, темно-зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией, слабо опушенные
Ветви
отходят под углом, близким к прямому
Побеги
средней толщины, коленчатые, дугообразно изогнутые, граненые в сечении, бурые, опушенные
Цветки
блюдцевидной формы, среднего размера, лепестки бело-розовые, округлые
Плоды
Назначение
универсальное
Окраска
основная окраска в период съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная -в виде малинового румянца
Форма плода
среднеуплощенные, конические, широкоребристые, скошенные
Вес плода, г
130
Размер плода
средний
Подкожные точки
многочисленные, серые, хорошо заметные
Вкус
гармоничный кисло-сладкий десертный вкус,
Мякоть
белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная
Аромат
тонкий
Состав
сумма сахаров – 8,6%, титруемых кислот – 0,71%, аскорбиновой кислоты – 4,5 мг/100г, Р-активных веществ – 222 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,4 балла
Выращивание
Самоплодность
несамоплодный
Тип роста
среднерослый
Регионы выращивания
Центральный, Центрально-Черноземный и Нижневолжские регионы
Морозостойкость, °C
зимостойкая
Зимостойкость
высокая
Устойчивость к парше
высокая
Созревание
Сроки созревания
зимние
Продолжительность потребительского перио­да
с 15 октября до конца февраля
Написать отзыв о сорте Веньяминовское
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Веньяминовское»: 22 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «размер плода», «окраска», «вкус» и «сроки созревания».
4.5 2 отзыва
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 120
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Ю. И. Хабаров.
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты
  • Вес плода, г: 150 – 190
4.0 1 отзыв
  • Авторы: США
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднезимний
  • Размер плода: средний или выше средний
  • Вкус: сладко-кислый, десертный
  • Вес плода, г: 100-150
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, Н. Г. Красова, М. В. Михеева.
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 160-200
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 100-120
  • Урожайность: до 40 кг с дерева
  • Авторы: ВНИИС им. И. В. Мичурина, С. И. Исаев
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисловато-сладкий
  • Вес плода, г: 140
4.0 1 отзыв
  • Авторы: народная селекция
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднезимние
  • Размер плода: средней величины или мельче
  • Вкус: с винным привкусом, отличный кисло-сладкий, приятный
  • Вес плода, г: 90-140
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Беларусь, Г.К. Коваленко, Д.В. Гракович, В.М. Евдокименко, З.А. Козловская, Г.М. Марудо
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисловато-сладкий
  • Вес плода, г: 160
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий, насыщенный, десертный
  • Вес плода, г: 120-150
  • Урожайность: в первые 3-4 года - 4-5 кг, после 5 лет - 5-15 кг
  • Авторы: Канада
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: сладко-кислый, очень приятный
  • Вес плода, г: 120
Заметили неточность?
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив (Папировка) Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 603 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Кандиль Орловский
S. 17 апреля 2024, 16:17
Отличный сорт

Преимущества: Очень живучее и морозостойкое дерево. Был сильно поврежден ствол и ободрана кора, но дерево выжило и продолжает радовать обильным плодоношением. Очень много крупных яблок, висящих гроздьями по 3-5 штук из одного гнезда, как на последнем фото из описания. При минимальных обработках (2 раза весной противогрибковыми препаратами) ничем не болеет, паршой не поражается. Очень красивые крупные цветы весной, дерево декоративно и весной и в период плодоношения. Получается отличный сок без мякоти.

Недостатки: Плодоношение 1 раз в 2 года. Румянец появляется на плодах, обращенных к солнцу, остальные плоды ровно-зеленого цвета. Вкус не очень насыщенный, по сравнению с другими сортами у меня на участке.

Комментарий: В принципе сортом довольна, оценка 5- (хотелось бы более насыщенного вкуса)

Яблоня Макинтош
Александр 4 апреля 2024, 22:09
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочные, вкусные и ароматные яблоки. Созревают ближе к осени. На сок обалденные. На сидр тоже :) Хранятся довольно не плохо но в сухом погребе.

Недостатки: Плодоносят, по крайней мере у меня, через год. Плоды есть, но мало. :) А на следующий год отличный урожай.

Комментарий: Советую не пожалеете. Вкус классный!

Яблоня Исеть белая
Татьяна 1 апреля 2024, 13:34
Отличный сорт

Преимущества: очень хорошая яблоня, яблоки вкусные, крупные

Недостатки: не хранятся

Комментарий: убирала яблоки в холодильник, лежали до нового года

Яблоня Джонаголд
Татьяна 30 марта 2024, 12:58
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусное яблоко. Прекрасное качество и цена! Спасибо производителям!

Недостатки: Нет

Комментарий: Отличный сорт, прекрасное качество!

Яблоня Теллисааре
Юрий 24 марта 2024, 19:44
Хороший сорт

Преимущества: Очнь долго хранятся

Недостатки: Сразу после съема есть нельзя- зубы сломаешь, должны полежать. Вкус неплохой, но не супер.

Комментарий: Сажал как зимние яблоки для хранения, оправдали себя полностью

Яблоня Хани Крисп
Алексей 24 марта 2024, 15:53
Отличный сорт

Преимущества: Яблоки сладкие, долго хранятся. Яблоня мало порожается паршой. Хорошо переносит минус 30 градусов.

Недостатки: Всё замечательно.

Комментарий: Я живу во Владимирской области. У меня три яблони растут уже восемь лет. Проблем не обнаружено.

Яблоня Звездочка
Наталья 24 марта 2024, 14:25
Отличный сорт

Преимущества: Яблоки средние, но встречаются и крупные. Чем дольше лежит, тем слаще. Приезжая зимой на дачу, опавшие яблоки на снегу подбираем. Когда они отогреются, то как будто только сняли с дерева

Недостатки: Очень сильнорослое. У нас в полутени вымахало 5 метров, может за солнышком тянулась

Комментарий: У нас дерево досталось от бывших хозяев. Ему лет 30

Яблоня Белое иммунное
Иван 1 марта 2024, 22:10
Отличный сорт

Преимущества: сладкий, сорт создала Морозова, хорошая агроном.

Недостатки: нет

Комментарий: сорт надежный.

Яблоня Энтерпрайз
Николай 28 февраля 2024, 12:03
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусный. За 3 года, что у меня плодоносит не болеет паршой.

Недостатки: Болеет горькой ямчатостью

Комментарий: У меня в новгородской области созревает в конце сентября и через две недели можно кушать. Яблоки примерно 200 грамм. Скорее всего позднеосенний.

Яблоня Июльское Черненко
Ирина 23 февраля 2024, 15:40
Отличный сорт

Преимущества: Для меня очень гармоничный вкус.
Деревце пока маленькое, но плодоносит ежегодно. На солнце более красные плоды.

Недостатки: Пока не нашла)

Комментарий: Специально искала этот сорт, вкус детства. Одно из самых любимых летних яблок ❤️

Яблоня Недзвецкого
ильич 19 февраля 2024, 21:17
Отличный сорт

Преимущества: попробуйте яблоки поздней осенью -это что то но чем позже тем лучше перед заморозками...

Недостатки: нет

Комментарий: нет

Яблоня Аркад
Марина 15 февраля 2024, 14:25
Хороший сорт

Преимущества: Это сорт для тех, кто любит детей. В нашей аркадке полностью отсутствовала кислота. Она хороша и в свежем виде, а особенно в переработанном на пюре и сок - вкус прекрасный! Никогда в лежку ее не отправляли, т. к. все съедалось и перерабатывалось. Росла очень долго в бабушкином саду, но сейчас ее у нас нет.

Недостатки: Не знаю

Комментарий: Где бы найти черенки для прививки?

Смотреть все 603 сорта
Яблони в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь