- Авторы : Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В Жданов, Е.А. Долматов ( ФГБНУ "ВНИИ селекции плодовых культур")
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : в свежем виде, для сока
- Вес плода, г : 150
- Урожайность : 240 ц/га
- Окраска : зеленоватая, в зрелости зеленовато-желтая, полосы и крапины светло-малинового цвета на меньшей части плода
- Съемная зрелость : 15–20 сентября
- Продолжительность потребительского периода : с 15 октября до 25 февраля
- Регионы выращивания : Центрально-Черноземный
- Появился при скрещивании : 814 × Мекинтош тетраплоидный
- Самоплодность : сорта со сроком цветения в начале или середине мая
Старт – это высокоурожайный и качественный сорт яблок, который отличается своей устойчивостью к болезням и неприхотливостью при выращивании. Его плоды имеют отличные вкусовые качества и полезные свойства. Это делает данный сорт одним из лучших вариантов для коммерческого или домашнего выращивания.
Описание сорта
Старт – это один из самых популярных и востребованных сортов яблок. Он был разработан специалистами ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур» под руководством Е. Н. Седова, З. М. Серовой, В. В Жданова и Е. А Долматова.
Высота деревьев составляет 3-4 метра, форма кроны округлая, что обеспечивает хорошую освещенность всех частей дерева и легкий доступ к плодам для уборки.
Листья яйцевидные, длиннозаостренные и темно-зеленые, со своеобразной морщинистой текстурой. Край листьев волнистый.
Побеги тонкие, прямые и округлые в сечении. Они имеют коричневый окрас и покрыты пушком. Цветки этого сорта блюдцеобразной формы, среднего размера. Лепестки розовые, округлые и несомкнутые.
Яблоня отличается высокой урожайностью, достигающей 240 ц/га, что делает ее очень прибыльной для коммерческого выращивания. Сбор урожая производится в период с 15 по 20 сентября. После этого плоды можно хранить до конца февраля.
Плоды и их вкус
Яблоки имеют продолговатую форму с широким ребристым профилем и слегка скосившимся верхним концом. Вес каждого плода составляет около 150 граммов.
Кожица яблока сухая на ощупь и блестящая. Подкожные точки серого или зеленого цвета, многочисленные и хорошо заметны на поверхности плода. Мякоть белая или зеленоватая, крупнозернистая, сочная и колющаяся.
Состав мякоти следующий: содержание сахаров составляет 9,1%, титруемых кислот – 0,60%, аскорбиновой кислоты – 14,3 мг/100 г, Р-активных веществ – 491 мг/100 г. Это делает яблоки очень полезными для здоровья.
Фрукты имеют дегустационную оценку в 4,3 балла из 5 возможных, что свидетельствует о высоком качестве и приятном вкусе этого сорта.
Особенности выращивания
Старт характеризуется высокой зимостойкостью и может успешно произрастать на различных типах почв, таких как дерново-карбонатная, дерново-слабоподзолистая и легкосуглинистая. Однако она не переносит высокого залегания грунтовых вод и не может расти на болотистых или песчаных почвах.
Для оптимального роста и развития яблоне требуется достаточное количество солнечного света. Полутень также подходит для этого сорта. После высадки деревья будут нуждаться в поливах и подкормках, обрезках, а также периодических обработках химикатами.
Сорт не является самоплодным, поэтому для получения урожая нужно высаживать рядом сорта-опылители. Они должны цвести в начале или середине мая.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
