- Авторы : Дутова Л. И., Седов Е. Н., Жданов В. В., Рагулина Т. В., Серова З. М., Махно Л. В., Причко Т. Г., Ульяновская Е. В., ФГБНУ "Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия", ФГБНУ "ВНИИ селекции плодовых культур"
- Засухоустойчивость : высокая
- Вкус : кисло-сладкий
- Сроки созревания : зимние
- Размер плода : крупный
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : универсальное
- Вес плода, г : 220-290
- Урожайность : 205,5 ц/га
- Окраска : зеленовато-жёлтая, покровная - на большей части плода сильновыраженная, размытая, малиновая
- Аромат : средний
Описание сорта
Яблоня Орфей – это популярный сорт яблок, который был разработан учеными ФГБНУ «Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» и ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур». Авторами этого сорта являются Дутова Л. И., Седов Е. Н., Жданов В. В., Рагулина Т. В., Серова З. М., Махно Л. В., Причко Т. Г., Ульяновская Е. В. Год допущения к использованию – 2019.
Крона яблони данного сорта имеет форму округло-коническую и отличается средней густотой. Листья продолговатые, короткозаострённые и зеленые со слабой нервацией. Ветви прямые и компактно расположены на стволе, их концы направлены вверх.
Созревание и плодоношение
Яблоня Орфей относится к скороплодным сортам и начинает плодоношение уже на второй год после посадки. Периодичность плодоношения у этого сорта является ежегодной. Съемная зрелость яблок наступает в третьей декаде сентября.
Урожайность яблони составляет 205,5 ц/га. Этот сорт также известен своей транспортабельностью, что позволяет использовать его не только для потребления в свежем виде, но и для перевозки на дальние расстояния.
Плоды и их вкус
Плоды яблони Орфей имеют зеленовато-желтую окраску, прикрытую малиновым покровным румянцем на большей части плода. Кожица гладкая, а подкожные точки слабозаметные, зеленовато-серого цвета.
Форма плода коническая, а его размер составляет от 220 до 290 грамм. Мякоть кремовая, сочная и колющаяся, имеет среднюю плотность и мелкозернистую структуру.
Яблоки сорта Орфей обладают приятным ароматом и имеют дегустационную оценку 4,8 балла. Состав плодов включает 13,7% сухого вещества, 9,6% сахара и 5,6 мг% витамина C. Плоды имеют универсальное назначение и могут быть использованы как для приготовления компотов и повидла, так и для выпечки пирогов или просто для употребления в свежем виде.
Особенности выращивания
Сажать яблоню Орфей рекомендуется на расстоянии около 3-4 метров друг от друга для обеспечения нормального развития корневой системы каждого деревца. Также следует помнить о том, что этот сорт предпочитает хорошо освещенные участки.
Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к засухе. Также он обладает хорошей устойчивостью к парше, что делает его прекрасным выбором для разных регионов с разными климатическими условиями.
В заключение можно сказать, что яблоня Орфей – это скороплодный среднерослый сорт яблок со сладким ароматом и приятным вкусом. Его плоды имеют зеленовато-желтую окраску с малиновой покровной окраской и гладкую кожицу. Яблоня Орфей отличается высокой устойчивостью к зимним холодам, засухе и парше. Этот сорт является универсальным и может быть использован для разных целей – от приготовления консервации до выпечки.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
