- Авторы : Свердловская селекционная станция садоводства
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : универсальное, для сока
- Сроки созревания : осенние
- Размер плода : мелкий
- Вкус : кисло-сладкий
- Вес плода, г : 75-90
- Урожайность : высокая, 50-70 кг
- Окраска : светло-кремовая с полосатым крапчато-розовым румянцем
- Периодичность плодоношения : ежегодное
- Начало плодоношения сорта : на 3-4 год
Уральская (Свердловская) селекционная школа очень мощна. И в числе привлекательных продуктов ее деятельности яблоня Соковое занимает не последнее место. Ознакомиться с ее особенностями будет актуально и для яблоневодов из иных регионов страны.
История выведения сорта
Культура получена на Свердловской селекционной садоводческой станции. Чтобы ее получить, пришлось скрещивать сорта Уральское наливное и Урожайный — итоговый же результат оправдал все усилия. Работу над сортом вели селекционеры Котов и Макарова. Исходная разновидность появилась к середине 1980-х годов, позже выработали ее модификации, которым присвоили дополнительные номера.
Описание сорта
Растение отличается рядом превосходных черт. Но в то же время оно не прощает ошибок в плане агрокультуры. Деревья имеют среднюю высоту. Они способны быстро расти. Характерны:
- слабое загущение ветвей;
- темно-зеленый окрас немного вытянутых листьев;
- крона сечением 3 м;
- годовой прирост в юном возрасте до 1 м.
Особенности, плюсы и минусы
У яблони Соковое есть только один принципиальный изъян. Заключается он в том, что плоды сравнительно невелики. Некоторые считают, что яблоки уступают по вкусу плодам других сортов. Однако в пользу растения свидетельствуют при этом:
- отличные климатические характеристики;
- стабильность выработки фруктов;
- универсальность применения урожая;
- высокая товарность плодов;
- сопротивляемость колебаниям температур;
- стойкость к избыточной влажности;
- малая подверженность сквознякам;
- пригодность для выращивания как в личном хозяйстве, так и на крупных плантационных угодьях.
Созревание и плодоношение
Собирать яблоки обычно можно в середине сентября. Первых из них стоит ждать на 3 или 4 год развития дерева. Дальше фрукты будут появляться ежегодно. Во втором или третьем сезонах могут распускаться отдельные цветы, но «одна ласточка весны не делает», и такие преждевременные цветки придется обрывать.
Регионы выращивания
Растение допущено к выращиванию в:
- Чувашии;
- Кировской области;
- республике Марий Эл;
- Мордовской республике;
- Нижнем Новгороде и Нижегородской области.
Урожайность
Яблоня Соковое высокоурожайна. По плодовитости она далеко опережает остальные типы уральских и сибирских деревьев. С одного ствола в год уверенно собирают 50-70 кг фруктов за год. При благоприятных погодных условиях за сезон снимают и по 90 кг яблок. Тут, естественно, большую роль играет грамотная агротехника.
Плоды и их вкус
Яблоки Сокового универсальны. Для них типичен светло-кремовый окрас и полосатый румянец. Масса одного фрукта составляет 0,075-0,09 кг. Сочная мякоть отличается кисло-сладким вкусом, лежкость – от 30 до 40 суток.
Особенности выращивания
Штамбовый саженец можно высаживать весной — если речь идет о северных районах. В южных местностях используют осеннюю высадку. Рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной рыхлой почвой. Важные требования:
- за вегетативный сезон придется провести не менее 4 поливов;
- необходимо систематически вносить органические и минеральные добавки;
- обязательно нужны формирующие и санитарные обрезки;
- в ходе вегетации непременно потребуются прореживающие обрезки, поскольку сорт отличается очень активным ростом;
- нельзя отказываться от мульчирования приствольного круга (с помощью соломы либо перегноя), от его рыхления.
Растение рассчитано на культивирование в районы с интенсивным выпадением снега. Это означает, что подготовка к зиме должна идти очень тщательно. Мульчирование приствольного круга необходимо проводить толстым слоем укрывного материала. Очень важна и защита от грызунов. Предотвратить их атаки помогает правильное укрытие и нанесение извести.
Опыление
Сорт условно самоплоден. Для его опыления необходимы только пчелы и хотя бы минимальный ветер. Если ни того, ни другого нет, садоводам придется самостоятельно искать выход из ситуации. Пчелиные семьи порой привозят искусственно.
Полезно опрыскивание самих деревьев сахарным сиропом. Кроме того, наивысший урожай приносят дополнительные опылители, например, сорт Анис Свердловский.
Подкормки
Внесение питательных веществ начинается на 3 год развития. Весной — как только позволит погода — яблоню поливают раствором мочевины (концентрация 5%). Когда начнется бутонизация, применяют сочетание сульфата калия и суперфосфата. Расход препаратов — 15 г на каждое ведро воды; таким же составом необходимо подкармливать растение, когда усохнут цветы. Поздней осенью в почву заделывают перегной либо листовой компост в количестве 10 кг на 1 кв. м.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Обзор отзывов
Яблоня Соковое выделяется своей превосходной зимостойкостью. Пусть плоды не могут похвастаться большой величиной, но зато они получаются ежегодно. Также в отзывах об этом растении отмечают:
- действительно большое количество выжимаемого сока;
- привлекательность внешнего вида;
- отсутствие особых хлопот при выращивании;
- однородность качества плодов и их размеров.
Преимущества: Ровные, некрупные плоды, в основном, зелёного цвета с небольшим румянцем (некоторые) периодичного плодоношения, что, на мой взгляд, преимущество, т. к. меняет ассортимент урожая сада ежегодно. Яблоки, действительно, очень вкусные и сочные. Полностью оправдывают название Соковое.
Недостатки: Небольшой срок хранения.
Комментарий: Дерево небольшое, округлое. Рекомендую, особенно если есть в семье дети.