Яблоня Победитель

Яблоня Победитель – это прекрасный сорт, который отличается своей универсальностью и привлекательным внешним видом. Кисло-сладкий вкус и сочная мякоть делают его незаменимым как для консервации, так и для свежего потребления. Выращивание сорта не составляет больших трудностей, однако стоит помнить о его требованиях к освещению. Яблоня будет радовать вас богатым урожаем и вкусными плодами на протяжении многих лет.

Победитель – это один из самых популярных и универсальных сортов яблок, который был выведен А. С. Исаевым во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина путем скрещивания Антоновки обыкновенной и Джонатана.

Сорт достигает высоты от 2,5 до 3 метров. Крона дерева аккуратная и округлая, может быть шаровидной или широкоовальной без обрезки. Листья зеленые, среднего размера или крупные, слегка вытянутые и овально-яйцевидные, с длинными заостренными кончиками. Края листьев пильчатые, городчатые или двоякозазубренные.

Побеги имеют среднюю толщину и отстоят под тупым углом. Они округлые в сечении и покрыты корой коричнево-бурого или зелено-коричневого цвета. Цветки бледно-розового или белоснежного оттенка.

Яблоки достигают съемной зрелости в октябре-ноябре. Начало плодоношения этого сорта наступает на 5-6 год после посадки, затем плоды формируются ежегодно.

Одной из главных особенностей сорта является его урожайность. В 10 лет можно получить от 100 до 150 кг плодов с каждого дерева.

Яблоки имеют кисло-сладкий вкус, который приятно сочетается с сочностью мякоти. Они долго хранятся без потери своих полезных свойств.

Плоды ярко-красные и имеют округлую форму, они приплюснуты по центральной оси. Кожица плодов плотная, блестящая и сильноглянцевая. Мякоть белоснежная, плотная и мелкозернистая. Она обладает средним ароматом.

Состав этих яблок также впечатляет: они содержат 12,1% сахаров, 0,47% титруемых кислот, 11,9 мг/100 г аскорбиновой кис­лоты, 257 мг/100 г Р-активных соединений и 14,3% пектиновых веществ. Дегустационная оценка сорта составляет от 4.5 до 4.7 балла из возможных 5.

Культура имеет универсальное назначение: ее можно использовать как для приготовления компотов и повидла, так и для свежего потребления.

Вырастить яблоню не составит большого труда, так как она достаточно неприхотлива к условиям окружающей среды. Однако есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание.

Яблоня Победитель несамоплодна и требует опыления другими сортами яблонь. Среди них Антоновка, Антэй, Альва, Горнист, Глостер, Спартан, Конелл ред, Либерти, Лигол, Чемпион, Мелроуз, Коробовка, Джонатан.

Подвид отличается высокой зимостойкостью и может выдерживать температуры до -27°С. Однако яблоня не переносит полного затенения, поэтому для ее успешного роста и развития необходимо выбирать хорошо освещенное местоположение.