- Авторы : А.А. Ляпихова, Е.И. Черненко, А.Е. Унтилова (Крымская опытная станция садоводства, ФГБУН «НБС-ННЦ»)
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : в свежем виде
- Сроки созревания : раннезимние
- Вкус : кисло-сладкий с пряностью
- Вес плода, г : 170
- Урожайность : 940 ц/га, 17-20 т/га.
- Окраска : основная окраска зеленоватая, покровная – в виде слабого загара, на меньшей части плода
- Аромат : легкий
- Периодичность плодоношения : стабильное
- Начало плодоношения сорта : на 2-3 год
- Съемная зрелость : в середине сентября
Яблоня Белоснежка – это прекрасный сорт, который обладает высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов. Однако для успешного выращивания этого сорта необходимо учесть его особенности и предоставить ему оптимальные условия.
Описание сорта
Белоснежка – это один из самых популярных и востребованных сортов яблок. Этот сорт был выведен на Крымской опытной станции садоводства ФГБУН «НБС-ННЦ» авторами А. А. Ляпиховой, Е. И. Черненко и А. Е. Унтиловой путем скрещивания двух других сортов: Болеро и Ренет Симиренко.
Особенности, плюсы и минусы
Культура обладает рядом уникальных особенностей, которые делают ее привлекательным выбором для многих садоводов. Одно из главных преимуществ этого сорта – его высокая урожайность, которая составляет 940 ц/га или 17-20 т/га. Яблоня обладает стабильной периодичностью плодоношения.
Кроме того, сорт отличается скороплодностью, что означает возможность получить первый урожай уже через 2-3 года после посадки дерева. Также следует отметить колоновидную форму кроны и крупные листья этого сорта, которые придают дереву особый декоративный вид.
Однако у яблони есть и некоторые минусы. Например, она требует определенных условий для выращивания и не всегда может быть адаптирована к различным климатическим условиям. Также стоит отметить, что плоды этого сорта имеют многочисленные подкожные точки, которые могут быть неприятными при употреблении.
Плоды и их вкус
Яблоки сорта Белоснежка имеют правильную форму и плоскоокруглое очертание. Они достигают веса около 170 граммов каждое. Кожица плода гладкая, маслянистая и тусклая. Основная окраска яблока зеленоватая, однако на его поверхности можно заметить слабый загар.
Мякоть плодов зеленоватая, плотная, нежная и сочная. Вкус фрукта кисло-сладкий с пряностью. Аромат этого сорта легкий и приятный.
Состав яблок также обладает полезными свойствами. Они содержат около 11,1% сахара, 0,3% кислоты и 5,7 мг% витамина С. Дегустационная оценка яблок Белоснежка составляет 4,6 балла.
Особенности выращивания
Дерево отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Это делает сорт подходящим для выращивания в различных регионах с прохладным климатом. Сорт имеет раннезимний период созревания и достигает съемной зрелости в середине сентября.
Важно отметить некоторые особенности выращивания этого сорта. Например, он предпочитает плодородные почвы и хорошую освещенность. Также следует обеспечить правильное формирование куста для достижения оптимального уровня урожайности.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
