Виноград Рубиновый Юбилей

Виноград Рубиновый Юбилей пользуется популярностью у садоводов благодаря высокой урожайности, изысканному вкусу и прекрасным внешним данным. Кроме того, этот сорт очень устойчив к различным заболеваниям.

Сорт винограда Рубиновый Юбилей был выведен известным селекционером из города Новочеркасска – Виктором Николаевичем Крайновым. Для получения гибрида он использовал сорта Талисман и Кишмиш Лучистый. Название новому сорту было дано не случайно, виноградарь посвятил его своей супруге и их сороковому юбилею совместной жизни. В народном фольклоре эту дату принято именовать рубиновой свадьбой.

Рубиновый Юбилей – это гибридный сорт столового винограда, имеющий среднерослые кусты. Листья округлые, темно-зеленого цвета, среднерассеченные. Цветы этого сорта обоеполые. Черешки средней длины, имеют зеленый окрас. Вызревшие побеги характеризуются коричневым оттенком, на них расположены узлы красного цвета.

Этот сорт ранне-средний по своему созреванию. Полное вызревание происходит за 116-125 дней, как правило, это бывает в конце августа. Но специалисты советуют не спешить, и убирать урожай ближе к середине сентября. Дело в том, что ягоды Рубинового Юбилея приобретают зрелый цвет раньше полного созревания кистей. Спелые ягоды могут долгое время висеть на кустах, сохраняя свои вкусовые свойства.

Рубиновый Юбилей характеризуется гроздями большого размера, средней массой 600-800 г. Они имеют цилиндроконическую форму, умеренно плотные. Очень редко подвержены горошению. Это означает, что виноградины в кисти одинаковы по величине.

Плоды сорта Рубиновый Юбилей темно-розового цвета с рубиновым оттенком, покрыты дымчатым восковым налетом. Они овально-цилиндрические по своей форме, имеют крепкие плодоножки. Вес одной ягоды около 10-12 г, размер 32х24 мм. Мясисто-сочная мякоть содержит 2-3 косточки, имеет среднюю плотность, в процессе поедания она похрустывает. Съедаемая кожица средней толщины, почти не чувствуется во время еды.

Ягоды этого сорта обладают мускатным гармоничным вкусом с розовыми и земляничными нотами. Они имеют приятное медовое послевкусие и ярко выраженный мускатный аромат. Плоды используются как в свежем виде, так и в букетах красных столовых и десертных вин. Из них можно также делать соки, компоты, варить варенье. Рубиновый Юбилей считается одним из самых вкусных гибридных сортов современности.

Относится к высокоурожайным сортам винограда. Вследствие этого необходимо нормирование глазков и побегов. Рубиновый Юбилей вызревает на всю длину прироста. Урожайность составляет до 15-20 кг с развитого взрослого куста при идеальных погодных условиях.

Рубиновый Юбилей – неприхотливый в выращивании сорт винограда. Но следует знать, что он ориентирован на более мягкий климат Украины и Краснодарского края. В центральной России он встречается реже, так как не переносит сильные морозы и требует специального укрытия.

Черенки этого гибрида сажают в начале или в середине апреля. Они характеризуются хорошей укореняемостью, глубина посадочных ям должна быть 70-80 см. Посадку этого сорта рекомендуется проводить на солнечной южной или юго-западной части участка, там где нет сильных сквозняков. Плодородная почва является залогом высокого урожая. В холодных областях Рубиновый Юбилей формируют без штамба, чтобы было проще укрывать побеги на зиму.

Цветы этого сорта обоеполые, они опыляются сами собственной пыльцой. Следует знать, что цветоносы Рубинового Юбилея могут осыпаться, если во время цветения идут дожди. Из-за этого опыление нарушается, и в дальнейшем формируются рыхлые кисти.

Рекомендована весенняя обрезка лозы на 6-8 глазков. В среднем на куст должно быть примерно 35 глазков. Прореживать кисти во время цветения нельзя, так как сорт склонен к осыпанию цветов, лучше проводить эту процедуру до начала цветения. Осенью обязательно нужно вырезать секатором все слабые и сухие побеги.

Виноград Рубиновый Юбилей выдерживает зимние морозы до -23 градусов. Поэтому в районах центральной России он нуждается в обязательном укрытии на зиму. Обычно для этой цели используют опилки, солому, хвойный лапник.

Этот гибрид не поражается мучнистой росой и разного рода гнилями, но слабо повреждается осами. Для защиты от этих насекомых грозди на лозе можно упаковать в специальные мешочки с мелкой сеточкой. Следует также заделать отверстия в полых трубах, если они используются в качестве опоры для побегов. Осы любят делать в таких отверстиях свои гнезда.

Ягоды сорта Рубиновый Юбилей хранятся хорошо. Они имеют высокую транспортабельность. Кисти выдерживают перевозки на дальние расстояния, не теряя при этом привлекательной формы и изысканного вкуса.