Почему виноград мелкий и что делать?

Многие садоводы не могут понять, почему у них вырастает мелкий виноград. Между тем горошение и его причины слишком важны, чтобы можно было отмахнуться от этой проблемы. Обязательно надо разобраться, что делать, если виноград горошится.

Обычно говорят, что виноград стал горошиться, если на одной кисти появляются ягоды, резко отличающиеся по размеру. Их вкус обычно не изменяется, однако самый мелкий виноград — тот самый, который горошится — выглядит неполноценно. Его визуальное сходство с горошинами и дало название этому явлению. В одном случае между большими ягодами отчетливо видны более мелкие плоды.

Нет какой-либо одной, главной причины, по которой виноград горошится. Чаще всего с такой проблемой сталкиваются при слабом опылении. Особенно это характерно для обоеполых разновидностей кустарника. Конкретнее говоря, такая ситуация вызывается:

• недостаточной привлекательностью кустов для пчел;

• высушиванием пыльцы при высокой температуре воздуха (она становится легче, легко уносится дуновением ветра);

• преобладанием тех соцветий, которые требуют опыления, при дефиците соцветий-опылителей;

• неправильным местом посадки (заборы и иные преграды мешают ветровому опылению);

• выпадением обильных осадков, когда пыльцу просто вымывает.

При недостаточном опылении большинство проблемных соцветий осыпается. Такова эволюционно оправданная реакция растения: концентрировать максимум ресурсов на тех соцветиях, которые могут дать завязи, а затем и плоды. Но причины могут быть не только в этом. Так, перегрузка листьями и завязями конкретной лозы заставляет ее тратить много сил — и в итоге на крупный урожай рассчитывать никак нельзя.

Трудности могут быть связаны и с нехваткой важных веществ. Виноград, чтобы сохраниться, уменьшает размер ягод при дефиците воды. То же самое происходит, если минеральных удобрений недостаточно. И даже если их количество нормально, но подкормки проделаны при относительно холодной погоде, их усвоение и эффективность резко падает. Наконец, даже активные, но нерегулярные и бессистемные поливы нередко являются причиной проблем.

Не стоит, впрочем, постоянно винить себя во всех трудностях. Иногда виноград горошится даже при очень старательном уходе — и это связано с особенностями конкретных сортов. Чтобы избежать подобной неприятности, надо внимательно изучать описание посадочного материала. Желательно предпочесть те разновидности культуры, которые наименее прихотливы. Но даже они могут мельчать, если виноградник разбивают в плохо освещенных местах со слабым проветриванием.

Но просто ответить на вопрос о причинах горошения недостаточно. Надо еще выяснить, что же с этим делать. И в каждом случае подход должен немного отличаться. Так, если возник сбой при опылении, необходимо добиваться лучшей циркуляции воздуха по участку. Проблемные барьерные конструкции демонтировать, или виноград перенести в другое место — надо решать по ситуации.

Иной раз стоит в следующем сезоне закупать посадочный материал с разной половой принадлежностью, чтобы поддерживать оптимальный баланс. Привлечь пчел помогает высадка медоносных растений. Среди них надо отдавать предпочтение тем, что более выгодны в практическом и декоративном отношении. Более простой и быстрый вариант — установка приманок для пчел на основе раствора сахара и меда; этот раствор наливают в тарелки и прикрывают доступным для запаха материалом.

Если погода не благоприятствует опылению все равно, значит, нужно заниматься им искусственно. Один из способов — в ранние утренние часы при отсутствии осадков сорвать часть соцветий. Ими осторожно опыляют женские рыльца. Другой подход подразумевает применение особой метелки. На деревянную удерживающую часть крепят кроличью шерсть. Эта шерсть и позволит перенести пыльцу, не срывая самих цветов.

Обработку проводят рано утром, после высыхания росы. Важно, чтобы не ожидалось дождя. Такое опыление проводят каждые 2-3 дня от образования цветков до окончания цветения. В жаркие периоды растения дополнительно обрабатывают водой из пульверизатора, чтобы пыльца не пересыхала и крепко держалась на положенном месте.

Ослабевшие и поврежденные ветки удаляют. То же самое касается и загущающих ветвей. Вершины молодых побегов прищипывают за несколько дней до цветения. При достаточном опылении избыточные кисти обрывают. Обнаружив недоразвитую гроздь, следует сразу от нее избавиться, не надеясь, что ситуация выправится со временем.

А также важны:

• регулярные поливы (учащаемые в знойные периоды);

• разрыхление верхнего слоя земли;

• подпитка под корень микроэлементами, прежде всего цинком и бором.