Как выращивать помидоры и перец в одной теплице?
Теплица на участке – это мечта каждого дачника. Однако иметь большую приусадебную территорию могут не все. И здесь возникает вопрос, как высадить в одной теплице несколько культур, таких как помидор и перец, и способны ли они «дружить» друг с другом.
Плюсы и минусы совместного выращивания
Обе культуры относятся к семейству пасленовых. Поэтому их можно высаживать в одной теплице. Однако следует учесть некоторые сортовые особенности при выращивании.
Овощным культурам для хорошего развития нужно достаточное количество освещения, влажности и подкормок.
Соседство перца с томатом является преимуществом, так как помидоры выделяют фитонциды, способные отпугивать вредителей от растений, особенно тлю. Нелишним будет рассмотреть совместимость культур и по другим параметрам.
- Влажность. Томаты предпочитают расти при невысоких показателях, около 60%. Перцы не предъявляют жестких требований к влажности воздуха. Они способны адаптироваться к любым условиям произрастания.
- Полив. Умеренный, по мере подсыхания почвы. Помидоры отрицательно реагируют на переувлажнение, из-за чего может возникать опасность развития грибковых инфекций. Перец же, наоборот, любит обильный полив. Даже если на листву попадает вода, это никакого ущерба ему не нанесет. Орошать перцы можно и 1 раз в неделю, как и томат.
- Проветривание. Помидорам нужен свежий воздух, они не выносят его застоя. Перец сквозняков не терпит. Поэтому его лучше высаживать по бокам от дверей.
- Температура. Для томата оптимальный режим для развития и плодоношения находится в пределах 22-25 градусов Цельсия, допустимы небольшие отклонения. А вот перец любит высокие температуры, от +27. Сажать следует его в местах, где воздух нагревается больше.
- Обе культуры требуют большого количества питательных веществ. Особенно калия, фосфора и магния.
Выбор сортов
Поскольку теплица – это определенное пространство, для успешного выращивания и получения обильного урожая овощей следует высаживать гибридные сорта. Помидоры высаживают индетерминантного типа роста, высокорослые, а перцы лучше сажать низкорослые.
С томатами можно высаживать как болгарский перец, так и острый. Растения не влияют друг на друга.
Посадка
Поскольку две овощные культуры хорошо уживаются между собой, их нужно грамотно расположить в теплице. Опытные огородники используют несколько способов, учитывающих агротехнические условия выращивания растений.
- Теплицу разделяют пленкой. Используя этот способ, нужно натягивать ее от земли до крыши, создавая два разных выхода. Таким образом образуется определенный микроклимат. Но происходит плохая циркуляция воздуха, что негативно влияет на развитие томатов. В данном случае огороднику придется продумать постоянное обеспечение их свежим воздухом.
- Не разделяют парник. Растения высаживают вместе, но и учитывают агротехнические особенности. Перец высаживают около стенок, так как там больше тепла. Помидоры размещают в центре, около двери и окон, учитывая что он любит сквозняки.
Уход
Перед тем как весной высаживать растения в теплице, ее необходимо подготовить с осени. Первое, что делают, – удаляют верхний слой грунта на 20-30 см, и насыпают новый слой плодородной смеси. Это необходимо для того, чтобы снизить вероятность заражения молодых саженцев грибками и бактериями с земли. А также новая почва обрабатывается обеззараживающим составом.
Для успешной адаптации и эффективного укоренения рассаде требуется определенный температурный режим как воздуха, так и грунта. Оптимальная температура почвы должна составлять 20 градусов, а воздуха – 23-25 градусов тепла.
Саженцы пересаживают во второй половине дня, обильно поливают, чтобы хорошо увлажнить корни, и они пустились в рост. Допускается высаживать на одном участке несколько различных сортов томатов, а вот сажать рядом сладкий и острый перец нельзя, так как они могут переопыляться. Сладкий перец останется сладким, а вот острый может потерять свою жгучесть.
Кусты размещают таким образом, чтобы их корневая система не соприкасалась друг с другом в ходе развития. Так им будет хватать питательных веществ и влаги. И нужно следить за темпами роста высокорослых томатов. Они могут затенять перцы. Из-за нехватки освещения растения замедляются в развитии, сдвигая сроки начала плодоношения.
Обязательно проводят формовку и пасынкование кустов помидоров. Принцип выращивания томатов в теплице немного отличается от условий открытого грунта. Несмотря на то что в парнике устраивается постоянная циркуляция свежего воздуха, развитие грибковых инфекций возникает чаще.
Для предупреждения заболеваний опытные огородники удаляют практически всю листву, оставляя только верхние 2-3 листа. Как правило, формируют кусты томатов в один побег, реже в два.
Удаление пасынков является важной процедурой в развитии помидоров.
Первую процедуру проводят на 15 день после посадки саженцев, каждая последующая проводится 1 раз в 2 недели. При удалении пасынковых побегов нужно оставлять 3 см отростка. Эта нехитрая мера позволит в дальнейшем на месте удаленного побега вновь ему не расти.
Количество плодовых кистей определяют по выбранному сорту. Как правило, оно составляет от 5 до 9 кисточек. Чтобы дальше рост не продолжался, верхушку куста срезают, и большая часть питательных веществ будет направлена на сформировавшиеся плоды. Для остановки роста перца проводят прищипку верхушек всех побегов. Если этим пренебречь, то необходимые микроэлементы пойдут на развитие боковых веточек и листвы.
А также проводят и обрезку перца, если на растениях образуется слишком большое количество молодых побегов, которые обязательно удаляют. Они не способны давать крупные плоды и часто ломаются под весом груза. При обрезке оставляют только хорошо развитые и крепкие побеги. Такая процедура дает возможность не загущать культуру.
Орошать рядом растущие культуры нужно грамотно и аккуратно. Главное, чтобы влага между растениями распределялась равномерно, и полив проводился преимущественно под корень. Попавшая на листву и цветки вода не только приводит к развитию болезней, но и стряхивает пыльцу, препятствуя образованию завязей. А также опытные огородники обязательно укладывают мульчу на грядках.
Для успешного роста растениям нужно дополнительное питание. Это могут быть как минеральные, так и органические удобрения. Вносят подкормки в зависимости от вегетативных периодов развития. После посадки рассаде необходим азот для набора зеленой массы и лучшего развития корневой системы. Когда начнут закладываться плодовые кисти, саженцам потребуются фосфор, калий и магний. С началом плодоношения подкормки прекращают вносить.
Томаты обязательно подвязывают к опоре. Под большим весом плодов стебли легко ломаются. Относительно перцев организация подпорок зависит от выбранного сорта. Если это гибриды, а они чаще растут высокорослыми, то без опоры не обойтись. Как правило, такие растения достигают в высоту 100-150 см. Подвязку выполняют, когда кусты начинают клониться в сторону.
Болезни и вредители
Неправильная агротехника часто приводит к развитию инфекционных заболеваний и появлению вредителей. Поэтому любые проблемы, связанные с тепличными овощными культурами, легче предупредить, чем с ними бороться. Основные усилия направлены на то, чтобы предотвратить возникновение болезней профилактическими мерами.
Чаще всего сочные стебли томатов и перцев поражаются тлей. Соки, которые вредители высасывают из растений, приводят к остановке роста, увяданию листьев, побегов и гибели рассады. К тому же тля привлекает муравьев, способных заразить саженцы вирусом.
Чрезмерная загущенность посадки может привести к развитию фузариозного увядания и фитофтороза. Первые признаки заболеваний – желтеют листики. Фузариоз – опасная грибковая инфекция, с которой бороться очень сложно из-за высокой устойчивости к большей части химикатов.
Основной принцип в борьбе с этим недугом – это не переувлажнять почву. А также проводить обеззараживание грунта и семян перед посадкой.
Фитофторозом чаще болеет картофель. Поэтому высаживать томат и перец после него не рекомендуется. Для профилактики кусты обрабатываются фунгицидами, контролируются уровень влажности и температурный режим. Обязательно утилизируются больные, пораженные растения.
Одними из грозных вредителей растений являются слизни и улитки. Эти прожорливые моллюски способны уничтожить практически весь урожай, разнося инфекцию. Опытные дачники размещают в теплице шифер, установленный между грядками. В течение дня на листах собирается большое их количество, которое легко убирать.
Не спешите убирать убитых слизней, ведь пришедшие другие моллюски будут их есть, не успевая добраться до кустов. Так можно выиграть определенное количество времени для борьбы с ними.
Очень хорошая статья. Коротко и ясно. Спасибо!