Нюансы выращивания помидоров в теплице

Помидоры – излюбленная овощная культура в нашей стране. С ее популярностью может поспорить разве что только картофель или лук. Это легко объясняется высокими вкусовыми качествами плодов томата. В них содержится масса полезных веществ, включая ценный антиоксидант – ликопин. Он не только останавливает старение клеток, но и ускоряет их обновление, а также предотвращает развитие раковых образований. Не удивительно, что помидоры выращивают повсеместно.

Но полезный и любимый многими огородниками овощ не везде растет в открытом грунте. Лучше всего культура чувствует себя в тепле и на свету. Поэтому в более холодном климате практикуют выращивание помидоров в теплице. Чтобы обеспечить хороший урожай, нужно изучить особенности ухода за томатами.

У тепличного выращивания есть несомненные плюсы:

• урожай удастся собрать раньше, ведь в парник их высаживают уже в апреле;
• в теплице растения защищены от осадков и палящего солнца, а также от нападения вредителей;
• тепличные томаты могут храниться более долгий период.

Теплицу для помидоров можно оборудовать из разных материалов. У каждой конструкции есть особенности в виде достоинств и недостатков. Как показывает практика, помидоры лучше всего чувствуют себя в просторных светлых помещениях.

Наиболее соответствуют этому условия в теплице из поликарбоната. Стены из этого материала в достаточном количестве пропускают внутрь свет и тепло и служат не один сезон. Оптимально, если каркас теплицы сделан из алюминия, так как он легкий и не подвержен коррозии.

Для выращивания в теплице подходят томаты детерминантных (низкорослых) и индетерминантных (высокорослых) ранних сортов. На рынке предлагаются семена огромного количества сортов и гибридов.

При выборе сорта, подходящего для теплицы, стоит обратить внимание на такую особенность, как самоопыляемость. Чтобы не прогадать, стоит предпочесть что-нибудь из гибридов F1.

К весенне-летнему сезону теплицу необходимо подготовить. Подготовка состоит из нескольких этапов.

• Уборка. Предстоит убрать все, что осталось с осени, избавиться от старых колышков, веревок, остатков растительности.
• Очищение покрытия парника. Нужно очистить его от загрязнений мыльным раствором, чтобы удалить существующие болезнетворные микроорганизмы.
• Дезинфекция. Уничтожить источники болезней и вредителей можно с помощью использования серной шашки. Обработку почвы производят жидкими фунгицидами («Фитоспорин-М» и другие).

Томаты любят хорошее освещение, и в теплый период успешно произрастают в неотапливаемой теплице. Овощеводы, желающие выращивать помидоры круглогодично, должны позаботиться о создании в теплице системы отопления. Самым экономичным будет печное отопление. При газовом отоплении предполагается постоянно проветривать теплицу. Электрический обогрев получится самым затратным из всех возможных видов.

В дневное время оптимальной температурой воздуха для томатов в теплице считается 20-25°C. Ночью эти показатели должны быть в пределах 16-18°C. Когда плоды начнут наливаться, днем температура должна быть от 24 до 26°C, а в ночное время – 17-18°C. Параметры влажности воздуха в парнике нужно поддерживать на уровне 60-65%.

Губительным для помидоров является застой влаги, избыточное переувлажнение быстро приводит к развитию фитофтороза. Поэтому, если на участке близко расположены грунтовые воды, стоит заранее обеспечить качественный дренаж. Земля нужна рыхлая, мягкая и легкая, с хорошей аэрацией.

В ней перед посевом подготавливают грядки с бороздами 1,5 см глубиной, которые обильно проливаются водой. Далее в них размещают семена, соблюдая шаг в 0,8-1 см. После этого посевы засыпают почвенной смесью и с помощью распылителя (чтобы не выбить семена из грядки) увлажняют посевы.

Семена для рассады можно подразделить на две группы: гранулированные (в питательной оболочке) и обычные, без предварительной обработки. Первому виду семян не требуется замачивание, они пригодны для точечного посева, но прорастание возможно только при регулярном увлажнении почвы.

Вторые более мелкого размера, но прорастают быстрее. Допускается их замачивание перед посевом и обработка фунгицидами.

Семена помидоров высевают на рассаду с февраля до марта. В домашних условиях помидорную рассаду высевают в ящики с керамзитом на дне. Ящик наполняется почвой и производится полив посева теплой водой.

Ящики с будущими томатами убирают под пленку в теплое место, огражденное от продувания ветрами. Как только появятся всходы, можно периодически устраивать в тепличке легкое проветривание для закалки растений. Важно постепенно приучить томаты к обычной среде обитания.

К пикировке рассады приступают после появления двух-трех листьев. Ее пересаживают по отдельным горшочкам или в ящики, соблюдая большой шаг.

В теплицу выращенную рассаду высаживают с 1 по 10 мая. Теплицу накрывают двойным слоем пленки. Между слоями нужно оставить 2–3 см зазора. Такое покрытие способствует улучшению теплового режима и продлевает сохранность нижней пленки до глубокой осени. Второй пленочный слой убирают в первых числах июня.

С появлением первых всходов предстоит направить все внимание на то, чтобы почва оставалась увлажненной. Времени от времени нужно устраивать проветривание в тепличке со всходами.

Когда томаты вытянутся вверх на 20-25 см, их следует пересадить на большее расстояние друг от друга на постоянном месте обитания, в оборудованной теплице. Среднее расстояние между ними должно составлять от 40 см. Это позволит томатам активно развиваться в корневой и надземной части. Посадку производят на глубину 25-30 см.

После пересадки рассады ее поливают. Для улучшения воздухообмена на следующий день прикорневые участки предстоит взрыхлить.

В одной теплице помидоры уживутся не с каждой культурой. Например, огурцы рядом выращивать не стоит, поскольку томатам требуется более частое проветривание, меньшая влажность и температура окружающей среды.

Лучшая совместимость у томатов с тыквой, морковью, редисом, чесноком, свеклой, сельдереем, редькой. Также помидоры дружат с капустой: цветной, брюссельской, белокочанной и пекинской.

Томаты благоприятно реагируют на соседство с мятой, мелиссой, базиликом и огуречником. Ароматная зелень отпугивает вредителей и приносит только пользу помидорам разных сортов.

Отлично растут томаты и поблизости с салатами, сельдереем, спаржей, петрушкой, а также со шпинатом и щавелем. А вот «близости» с укропом желательно избегать. Горох и баклажаны тоже не слишком удачные «друзья» по участку для представителей пасленовых. Что касается самых неудачных соседей, к ним относятся картофель и кукуруза.

Грядки вполне можно «разбавить» посадкой чеснока и лука. Помимо того, что они составят отличную компанию томатам, но еще и обеззаразят воздух фитонцидами, защитив своих соседей от опасной фитофторы.

Также полезно для томатов будет их соседство на одной территории с ягодными кустами – смородиной и крыжовником. Эти кусты отгонят от помидорных посадок огневку и пилильщика. А высаженная поблизости к ним черемуха отпугивает совку.

Чтобы получить большой урожай тепличных томатов, не истощив при этом почву, необходимо правильно проводить агротехнику. Эти рекомендации будут полезны для начинающих агрономов.

Мульчировать нужно активно, с применением свежей скошенной травы, соломы или опилок. Мульча также выступит в качестве органического удобрения.

Осенью, после того как будут удалены засохшие растения помидоров, нужно перекопать грядки вместе с мульчей. Так почва естественным образом обогатится органикой. Перед зимой потребуется разложить органическую мульчу повторно.

После того как рассада высажена в теплицу, важно отслеживать влажность почвы и своевременно обеспечивать растения водой. Так они смогут активно развиваться и получат хорошее снабжение необходимыми элементами питания. Спустя 7-10 дней после посадки производится первый полив, затем поливать нужно однократно с интервалом в 5-6 дней.

Томаты важно поливать под корень, стараясь, чтобы вода не попадала на зеленые листья. На следующий день после полива нелишним будет взрыхлить прикорневую зону. Это способствует лучшей аэрации почвы и предотвращает возможный застой воды.

В защищенном грунте имеет смысл использование капельной системы полива, если помидоры выращиваются на больших площадях. Суть такого способа орошения в том, что влага поставляется непосредственно к корням, предотвращая увлажнение надземной части. При этом вода подается дозировано, постепенно проникая сразу к корням растений.

Самое главное преимущество технологии капельного полива заключается в том, что сохраняется плодородный слой почвы и сокращается потеря питательных веществ. Система капельного полива в виде шлангов с отверстиями закладывается еще до посадок.

Для полива пасленовых в теплице из поликарбоната можно приобрести готовое устройство для капельного орошения или сделать его своими руками.

Удобрять молодые растения следует через две недели после того, как они были посажены. Далее подкармливать пасленовую культуру предстоит с появлением первых цветков, а после – в фазе формирования плодов.

Лишние пасынки на стебле томатов частично забирают на себя питательные элементы растения, отнимая его силы.

Томаты формируются в один стебель. Нужно сохранять до 7–8 цветочных кистей или оставить всего один нижний пасынок с единственной цветочной кистью, а остальные пасынки из лиственных и корневых пазух удаляются по достижении ими 8 см длины.

Первичное удаление пасынков проводится при их появлении, даже на рассаде. Особенно активно ветви идут в рост после того, как рассада высажена в теплицу. Поэтому срезать их придется примерно один раз каждую неделю весь вегетационный период.

Теплицу, предназначенную под томаты, нужно оборудовать форточками. Их делают не только с каждой стороны, но и 1-2 форточки сверху. Таким образом, томаты, особенно в фазе цветения, можно проветривать в должной мере.

В закрытой теплице в жаркие дни быстро поднимается температура, и растения «горят». При этом стерилизуется пыльца и на полноценное развитие уже можно не рассчитывать. Особенно важно проветривание в период цветения. На этом этапе развития пасленовых нужно предупредить появление конденсата на пленке.

При своевременной подвязке рассады удастся сохранить куст в целостности. Наличие опоры не даст деформироваться и осыпаться тяжелым завязям и плодам. В качестве подвязки служат колышки, которые на 5-10 см выше растений. Также необходимы шнуры или крепкая тканевая тесьма (ленты). Ими растение крепится к опоре.

Колышек устанавливается непосредственно при посадке на постоянном месте. Он располагается параллельно стволу так, чтобы не травмировать корни. На колышек подвязывается ствол.

Подвязку продолжают по мере роста растения. К колышку привязываются и самые крупные ветки с плодами. Такой подход предотвращает деформацию томатов и их осыпание.

Одним из самых важных этапов ухода за подрастающими томатами является защита от вредителей и возбудителей болезней. Наибольшую опасность и серьезный вред помидорам несет фитофтороз. Это грибковое заболевание, которое нередко дает о себе знать при резких скачках температур, повышении влажности или загущении посадок.

На начальной стадии заболевания хороший лечебный эффект дает опрыскивание рассады чесночным настоем. Также поможет опрыскивание «Трихополом». Против гнили в теплице эффективно применять биофунгицид «Фитолавин».

Еще одним заболеванием, несущим серьезную опасность для развития томатов, является альтернариоз – так называемая сухая пятнистость. Болезнь способна уничтожить около 85% урожая. Проявляется серовато-коричневыми пятнышками, которым свойственно активно распространяться. Растения можно спасти обработкой фунгицидами и параллельно следует уменьшить полив.

Одним из серьезных заболеваний также считается вершинная гниль, влекущая быструю гибель томатов. Развивается от нехватки кальция в почве и при сильных перепадах температур. В начальной стадии заболевания показана обработка листвы 0,2% хлорида кальция в жидком виде (трижды в неделю).

Поразить листву на томатах может и бурая пятнистость. Грибковое заболевание переходит с листьев на завязи и поражает черешки. Споры быстро переносятся на другие растения. При благоприятных для него условиях грибок способен погубить до 30% посадок.

Меры борьбы — обработка кустов настоем чеснока, чистотела, марганцовки. Из химических препаратов можно посоветовать «Антракол», «Консенто».

Помимо перечисленных опасных заболеваний, растения может поразить мозаика томатов. О ее развитии говорит появление на листьях желтых пятен. Иногда вирус паразитирует на плодах. Мозаика поражает растения через семена или почву. Мерой предохранения от заражения служит обработка растений чистыми инструментами.

Иногда у плодоножки плод краснеет, а на макушке остается зеленым или в лучшем случае желтым. Главная причина того, что томаты не краснеют – недостаточное освещение из-за густоты посадок.

Возможно, причиной является и нарушенный температурный режим в теплице или избыток солнца. Если почва перенасыщена азотными удобрениями или нуждается в калии, помидоры также будут сигнализировать недостаточной краснотой кожицы.

Не менее важная проблема – томаты не завязываются. Вероятно, причина заключается в неподходящей температуре воздуха. Необходимо поддерживать ее на уровне +15-28 градусов. Не выше и не ниже этих показателей.

Когда скручиваются листья на верхушке растений, следует использовать древесную золу. Земля под кустами разрыхляется и туда всыпается до 70 г золы. Проблему также решает использование сульфата калия.

Еще одной проблемой, тревожащей агрономов, является появление мелких плодов. Это может быть следствием несоблюдения температурного режима и влажности воздуха, недостаточного полива, недостатка питательных средств.

При выращивании помидоров в теплице урожайность возрастает, в разы превосходя результаты, полученные в открытом грунте. В среднем в парнике удается собрать с куста до 1,5-2 кг и от 20 до 28 кг помидоров с 1 квадратного метра.

Для получения качественного и щедрого урожая в тепличных условиях обычно выбирают обильно плодоносящие томаты индетерминантных сортов. Томатам важно предоставлять достаточно площади для питания. Сроки созревания зависят от особенностей сорта, климатических условий, соблюдения правильной агротехники и состояния рассады.

Помидоры в теплице защищены от неблагоприятных воздействий извне, поэтому торопиться со сбором томатов в стадии молочной зрелости нет нужды. В конце лета в теплице плоды могут дозревать прямо на кустах. Удалению подлежат только новые завязи, поскольку они все равно не вызреют. Поспевшие помидоры снимают как можно раньше, стимулируя появление новых плодов.

Помидоры могут плохо расти в жару. Их необходимо притенять от сильного солнца. Одним из секретов опытных огородников является нанесение на стены и потолок теплицы мелового или известкового раствора. В дальнейшем это легко смыть, а томаты будут находиться в тени.

Перед посадкой весной почву в теплице рекомендуется пролить раствором марганцовки.

По отзывам садоводов, в теплице лучше всего выращивать урожайные гибридные сорта. Они могут долго храниться, и устойчивы к заражению и вредителям.

Помидоры в теплице дают более обильный урожай, по сравнению с произрастанием на открытом грунте. Но для этого им нужен правильный уход, стоящий немалых усилий.