- Категория : гибрид
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Маштаков А.А., Маштакова А.Х., Дубинин С.В., Маштаков Н.А.
- Год допущения к использованию : 2004
- Сроки созревания, дней : 95-105
- Товарность : высокая
- Транспортабельность : да
- Размер куста : среднерослый
- Высота куста, см : 70-90
Гибридные культуры становятся все популярнее за счет своих уникальных характеристик. Томат Жар Птица принадлежит именно к таким сортам.
История выведения
Сорт относится к отечественной селекции и был выведен в 2004 году. Авторами выступили Маштаков А. А., Маштакова А. Х., Дубинин С. В., Маштаков Н. А. Гибрид выводился для холодных регионов, поэтому перепады температур и заморозки ему не страшны.
Описание сорта
Сорт среднерослый и относится к детерминантным культурам. Высота куста составляет не более 90 см. Стебель крепкий и толстый, крона раскидистая. Хотя куст не такой большой, его все же стоит подвязывать к колышкам или шпалерам.
Листья небольшие, вытянутые и с заостренным концом. Цвет пластин насыщено-зеленый. По окантовке присутствуют большие зазубрины.
Рекомендуется формировать 1-2 стебля. Первый бутон созревает на высоте 6-7 листа от уровня земли. Последующие – через каждые 2. Соцветие у сорта промежуточное. На стволе формируется до 5 кистей, в них созревает от 5 до 7 плодов.
К достоинствам относятся:
- вкусовые качества;
- компактность кустов;
- универсальность;
- неприхотливость в уходе;
- хорошая переносимость непродолжительной засухи;
- морозостойкость;
- урожайность;
- сроки хранения;
- транспортабельность.
Из минусов можно отметить:
- пасынкование;
- необходимость подвязывания к опоре.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглой формы. Вес томата составляет 130-150 г. При правильной подкормке и уходе плоды могут вырастать до 250 г.
Кожура гладкая, плотная и совершенно не подвержена растрескиванию. По окрасу кожица оранжевая.
Мякоть сочная, мясистая, сладкая. Внутри присутствуют 1-2 большие семенные камеры. Семечек в них немного, они мелкие и совершенно не ощущаются.
Сорт пригоден для употребления в свежем виде, приготовления соков, соусов, кетчупов и маринования.
Вкусовые характеристики
Томат Жар Птица имеет уникальный и оригинальный вкус. Отмечается сладкое послевкусие и наличие повышенного содержания аскорбиновой кислоты и других витаминов.
Созревание и плодоношение
Гибрид относится к раннеспелым культурам со сроком созревания 95-105 дней. Хотя плоды и формируются одновременно, плодоношение у сорта растянутое. На одной кисти могут висеть уже полностью созревшие томаты и те, которые только набирают цвет.
Урожайность
С 1м2 снимается до 13,3 кг овощей.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев семян производят за 55-60 дней до высадки в грунт, то есть в начале марта. Для этого подготавливаются рассадные ящики. В них насыпается земля, все обильно проливается водой. Формируются лунки глубиной 2 см.
Семена вымачивают в талой воде, затем обрабатывают раствором перманганата калия и препаратом для стимуляции роста. После посева почва снова поливается водой, закрывается пленкой и ставится на подоконник. Через 5-7 дней семена проклюнутся.
Поливать рассаду стоит через пульверизатор 1-2 в неделю. Пикировка проводится после того, как у саженца сформируются 2 крепких листочка.
Температура в помещении должна быть не ниже +18 градусов. Листочки гибрида необходимо защищать от долгих прямых лучей. Это может привести к ожогам.
Подкормку вносят по мере необходимости, особенно когда незаметна динамика роста.
В начале мая рассаду выносят на улицу для акклиматизации. В грунт пересаживают, когда суточная температура воздуха прогреется до +16 градусов.
Схема посадки
На 1 м2 рекомендуется высаживать 5-6 кустов. Гибрид компактный, он не будет отбрасывать тень и не станет мешать своим соседям.
Выращивание и уход
Перед посадкой выбранный участок перекапывается и поливается водой. Лунки формируются глубиной 15 см. На дно ямки можно насыпать аммиачную селитру или нитроаммофоску для стимуляции роста и укоренения корневой системы.
Для того чтобы были хорошие показатели урожайности, необходимо выполнять ряд агротехнических приемов.
- Полив стоит осуществлять 1-2 раза в неделю. При сухой погоде частоту можно увеличить. Вода должна быть отстоявшейся и теплой. Она вносится только под корень и в вечернее время, когда солнце уже будет не в активной фазе. Не стоит поливать листочки, это может привести к развитию грибковых заболеваний.
- Подвязывать кусты необходимо из-за плодов. Для компактного куста они увесистые и могут тянуться к земле. Крону тоже можно подвязывать, чтобы впоследствии было удобно собирать плоды.
- Подкормку стоит вносить несколько раз за сезон. Первая происходит после того, как саженцы пересадили в грунт. Удобряется все азотосодержащими минералами. Это поможет кусту хорошо развиваться и набирать цвет. Во время формирования завязей лучше всего применять калий и фосфор.
- Рыхлить и удалять сорняки стоит своевременно. Оптимально – раз в две недели. Если такой возможности нет, то вокруг кустика выкладывается мульча из опилок или сена. Такой слой не даст прорасти сорнякам, при этом будет удерживать влагу.
- Пасынкование проводится по мере необходимости. Этот момент – один из самых важных, так как куст легко перегрузить.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.