Томат Земляк

Томат Земляк
Основные характеристики:
  • Категория : сорт
  • Авторы : ФГБНУ "Федеральный научный центр овощеводства"
  • Год допущения к использованию : 1996
  • Тип роста : детерминантные
  • Срок созревания : ранний
  • Сроки созревания, дней : 96-98
  • Назначение : употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
  • Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Транспортабельность : хорошая
  • Размер куста : среднерослый
Посмотреть все характеристики

Для заготовок на зиму подходят не все сорта, поэтому для консервирования выбирают томаты определенного вида. У российских дачников широкое распространение обрел сорт под названием Земляк. Его плоды замечательно подойдут для приготовления вкусных и полезных заготовок.

Описание сорта

Томаты выращивают в открытом грунте или в пленочных теплицах. Среднерослые растения достигают в высоту 70-76 метров. Тип роста – детерминантный. Урожай замечательно подойдет как для употребления в пищу в свежем виде, так и для цельноплодного консервирования. Облиственность и ветвистость – средние. Размер листьев – средний, окрас – светло-зеленый. Текстура – слабогофрированная. Форма – стандартная, помидорная. Побеги прямые.

Из-за небольшого роста кусты не подвязывают, но под кисти желательно установить опоры. Так ветки не сломаются под тяжестью томатов. А также необязательно проводить формовку и удалять пасынки. По мере роста растение образует среднее количество побегов. Во время цветения на ветках появляются маленькие желтые цветки, собранные в соцветия. Первая кисть закладывается над 6 или 7 листов, а остальные чередуются через каждые 2 листка. На одном соцветии может одновременно зреть до 15 помидоров.

Основные качества плодов

Светло-зеленые томаты приобретают яркий красный цвет по мере созревания. Масса плодов (в среднем) – от 66 до 89 граммов. По форме они напоминают сливу. Сочную мякоть покрывает глянцевая кожура. Внутри формируются семенные камеры в количестве не более трех. Семян образуется немного, но их количества вполне хватает для закладки новой посадки.

Вкусовые характеристики

Благодаря сладкому приятному вкусу урожай сорта Земляк получил отменные вкусовые характеристики. Спелые плоды хранятся длительное время и без проблем переносят транспортировку.

Чаще всего спелые плоды используют для заготовок на зиму. Томаты замечательно сохраняют форму, не растрескиваются и не лопаются под воздействием тепловой обработки. Неизменными остаются не только вкус, но и привлекательный внешний вид.

Созревание и плодоношение

Поспевает урожай рано, а первые томаты собирают в период с июля по август. С момента образования первых ростков до сбора плодов должно пройти от 96 до 98 суток. Сроки могут варьироваться в зависимости от погодных условий.

Урожайность

Урожайность сорта Земляк отмечена как высокая. При соблюдении комфортных условий выращивания получают от 3,5 до 4 килограммов овощей с куста. С одного квадратного метра собирают от 5 до 8 килограммов, а с гектара плантации – от 348 до 468 центнеров. В определенных регионах можно добиться более обильного плодоношения.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Рекомендуются следующие сроки посадки:

  • в период с 20 марта по 10 апреля – выполняют посев на рассаду;

  • с 15 мая по 5 июня выполняется высадка рассады в теплицу или в открытый грунт.

Учитывая короткий срок созревания томатов, в границах южных регионов сорт не выращивают через рассаду. Семена принято высаживать сразу в землю. Работу проводят в последней декаде апреля по первую декаду мая. В этом случае первый урожай спелых овощей можно собирать в последней декаде июля.

В остальных регионах страны используют рассадный метод. С момента прорастания зерен до времени пересадки молодых кустов в открытый грунт должно пройти примерно 60 дней. Учитывая это, дачники высчитывают точную дату. Пересаживать окрепшую рассаду можно только тогда, когда минуют весенние заморозки.

Для проращивания рекомендуется использовать готовую почвосмесь из специализированного магазина. Собранные собственноручно семена обязательно дезинфицируют при помощи бордоской жидкости. Для рассады подойдут невысокие, но широкие контейнеры. Пикируют ее при появлении двух постоянных листков.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

На одном квадратном метре участка можно комфортно разместить 4-4,5 растения. Оптимальная схема посадки – 50х40 сантиметров.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Добиться регулярного плодоношения можно только при правильном уходе за кустами. Растения нуждаются в достаточном количестве влаги. После пересадки саженцев на новое место томаты нельзя поливать до их укоренения. Далее орошение проводят раз в 3-4 дня или по мере высыхания грунта. Частота поливов зависит от погодных условий. В знойное время года поливать томаты нужно чаще. Почва должна оставаться увлажненной до момента созревания овощей.

Для полива рекомендуется использовать отстоянную воду. С утра ее оставляют на солнце, а с наступлением вечера выполняют полив под корень. Важно, чтобы жидкость не попадала на побеги и листья.

При густой посадке рыхлят прикорневую зону только в первое время. Далее после полива достаточно покрывать землю слоем мульчи, замечательно подойдет перегной, скошенная трава или солома.

Для каждой плодовой культуры важно внесение подкормок. Они играют важную роль в формировании урожая. А также питательные элементы влияют на внешний вид и вкус томатов. Сорт Земляк предпочитает органические удобрения: куриный помет, зеленушка или коровий навоз.

Подкормки вносят через каждые 10-12 дней после переноса саженцев на новое место выращивания. После первой порции удобрений вносится еще пара подкормок с интервалом в 20-22 дня. Слишком часто питать растения нельзя, иначе эффект будет негативный. При культивировании кусты формируют в 1-2 стебля.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.
Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

По мнению большинства садоводов, сорт Земляк обладает высокой устойчивостью к большинству видов заболеваний, которые характерны для семейства пасленовых. Несмотря на достаточно крепкую иммунную систему, томаты подвержены фитофторозу. Чтобы уберечь овощи от этого заболевания, нужно вовремя выполнять профилактическую обработку растений. Для обработки можно использовать как готовые составы, так и эффективные народные средства. А также важно следить за уровнем влажности грунта, и соблюдать все условия агротехники.

Овощная культура устойчива или средневосприимчива к следующим недугам:

  • кладоспориоз:

  • альтернариоз;

  • септориоз:

  • вершинная гниль плодов.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Кусты не боятся кратковременного понижения температуры. Но если температурный показатель опускается на долгое время, рост томатов и созревание овощей замедляется.

Основные характеристики
Авторы
ФГБНУ "Федеральный научный центр овощеводства"
Год допущения к использованию
1996
Категория
сорт
Тип роста
детерминантные
Назначение
употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
Условия выращивания
для открытого грунта, для пленочных теплиц
Транспортабельность
хорошая
Урожайность
348-468 ц/га, 5-8 кг/м2, 3,5-4 кг с куста
Рекомендуемый регион выращивания
Западно-Сибирский, Уральский, Восточно-Сибирский
Куст
Размер куста
среднерослый
Высота куста, см
70-76
Ветвистость
средняя
Облиственность
средняя
Листья
обыкновенные, среднего размера, светло-зеленые, слабогофрированные с прилистниками
Штамбовые
нет
Плоды
Цвет незрелого плода
светло-зеленый
Цвет зрелого плода
красный
Размер плода
мелкий
Масса плода, г
66-89
Форма плода
сливовидная
Количество плодов в кисти, шт
10-15
Вкус плода
сладкий
Мякоть
сочная
Количество сухого вещества, %
4,6
Кожица
глянцевая
Соцветие
простое
Особенности закладывания соцветий
первое соцветие - над 6-7 листом, последующие - через 1-2 листа
Плодоножка
с сочленением
Лежкость
возможно достаточно продолжительное хранение
Выращивание
Пасынкование
нет
Подвязка
да
Формирование
да
Количество стеблей при формировании, шт
1-2
Схема посадки
50 х 40 cм, плотность посадки - 4-4,5 растения на м2
Посев на рассаду
20 марта - 10 апреля
Высадка рассады в грунт
15 мая - 5 июня
Устойчивость к фитофторозу
сильновосприимчив
Устойчивость к вершинной гнили плодов
средневосприимчив
Устойчивость к альтернариозу
устойчив
Устойчивость к бактериальным заболеваниям
средневосприимчив к черной бактериальной пятнистости
Устойчивость к кладоспориозу
устойчив
Устойчивость к септориозу
средневосприимчив
Созревание
Срок созревания
ранний
Сроки созревания, дней
96-98
Сроки уборки урожая
июль-август
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта томатов
Томат Алсу Алсу Томат Бабушкино Бабушкино Томат Батяня Батяня Томат Большая мамочка Большая мамочка Томат Бычье сердце Бычье сердце Томат Гигант Гигант Томат Гном Гном Томат Джекпот Джекпот Томат Золотой Золотой Томат Катя Катя Томат Кенигсберг Кенигсберг Томат Клуша Клуша Томат Корнабель Корнабель Томат Король королей Король королей Томат Красным красно Красным красно Томат Любаша Любаша Томат Ляна Ляна Томат Медовый Медовый Томат Монгольский карлик Монгольский карлик Томат Пинк Пинк Томат Пламя Пламя Томат Поцелуй Поцелуй Томат Пузата хата Пузата хата Томат Розовый мед Розовый мед Томат Санька Санька Томат Сержант Пеппер Сержант Пеппер Томат Сибирский скороспелый Сибирский скороспелый Томат Урал Урал Томат Хурма Хурма Томат Шоколадный Шоколадный
Все сорта томатов — 1134 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь