- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : для цельноплодного консервирования, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : Л. А. Мязина
- Год допущения к использованию : 2007
- Сроки созревания, дней : 110-115
- Высота куста, см : 50-60
- Облиственность : средняя
- Листья : мелкие, зеленые
- Цвет незрелого плода : светло-зеленый
Описание сорта
Томат Застольный – это сорт, который был разработан Л. А. Мязиной и допущен к использованию в 2007 году. Культура относится к категории сортов и имеет детерминантный тип роста. Это означает, что сорт образует компактные кусты определенной высоты. Он отличается средней облиственностью и имеет мелкие зеленые листья. Высота куста составляет 50-60 сантиметров.
Основные качества плодов
Плоды имеют несколько особенностей, которые делают сорт привлекательным для выращивания. Томат имеет эллиптическую, удлиненно-овальную форму и содержит 3-4 камеры (гнезда). Масса каждого плода составляет от 70 до 90 граммов.
Вкусовые характеристики
Томат обладает сладковатым вкусом благодаря своей плотной и ароматной мякоти. При этом его гладкая кожица добавляет еще больше привлекательности.
Сорт предназначен для цельноплодного консервирования, а также для приготовления кетчупа и томатной пасты. Таким образом, он является отличным выбором для любителей домашних заготовок.
Созревание и плодоношение
Срок созревания томата Застольного относится к среднеспелым. Плоды достигают полной зрелости через 110-115 дней после появления всходов. Это позволяет получить урожай в течение летнего периода, что делает его привлекательным для многих садоводов.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Выращивание и уход
Томат может быть выращен как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах.
Урожайность этого сорта достигает 3,2 килограмма на квадратный метр или 2-2,5 килограмма с одного куста. Томат Застольный подвержен пасынкованию, поэтому регулярное удаление боковых побегов поможет сохранить его компактность.
Сорт проявляет хорошую устойчивость к растрескиванию плодов, что является важным фактором при выборе для выращивания. Кроме того, он также устойчив к экстремальным погодным условиям – засухе, жаре и холоду.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.