Томат Воловьи уши

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Категория : сорт
  • Срок созревания : среднеспелый
  • Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Тип роста : детерминантные
  • Назначение : употребление в свежем виде
  • Авторы : Котельникова М.А., Кондаков С.Н., Агрофирма «Семена Алтая»
  • Год допущения к использованию : 2010
  • Сроки созревания, дней : 110-115
  • Товарность : высокая
  • Листья : зеленые, среднего размера
  • Цвет незрелого плода : зеленый со светло-зеленым пятном у основания
  • Цвет зрелого плода : красный
Посмотреть все характеристики

Для того чтобы разнообразить коллекцию томатов в огороде, стоит обратить внимание на детерминантный сорт Воловьи уши, хотя многим дачникам он уже знаком. Его плоды с высокой товарностью употребляют свежими, для приготовления соков, соусов, зимних салатов, например, лечо. Растение выращивают в открытом грунте, пленочных и поликарбонатных теплицах.

История выведения

Оригинаторами сорта являются селекционеры Агрофирмы «Семена Алтая» М. А. Котельникова и С. Н. Кондаков. К использованию томат допущен в 2010 году.

Описание сорта

Детерминантный сорт не имеет конечной точки роста, что вынуждает садоводов заниматься прищипкой. Высокие растения в условиях теплицы достигают 300 см и более, поэтому их выращивают на опоре или шпалере. Мощные среднеоблиственные кусты имеют довольно слабые поникающие побеги, поэтому их еженедельно подвязывают. То, что стебли покрыты листвой не слишком густо, можно считать удачей — томаты хорошо проветриваются, риск появления фитофторы снижен до минимума. Желтые цветки собраны в простое соцветие, формирующее кисть с 4-6 плодами, прочно удерживающихся на крепкой плодоножке.

Основные качества плодов

Неспелые цилиндрические слаборебристые плоды окрашены в светло-зеленый цвет, однако в стадии созревания приобретают яркий карминно-красный цвет. Вес плодов колеблется в зависимости от условий – от 106 до 600-700 г.

Вкусовые характеристики

Мясистая мякоть средней плотности с большим количеством семенных камер обладает насыщенным сладким вкусом с приятным характерным ароматом. Плотная кожица предохраняет плоды от растрескивания и способствует длительной транспортировке. Снятые с куста бурые томаты склонны к успешному дозреванию без порчи.

Созревание и плодоношение

Культура имеет характерную растянутость созревания плодов. Среднеспелый томат отдает урожай длительное время — начиная со 110-115 дня и до конца сентября.

Урожайность

Показатели урожайности во многом зависят от условий, созданных для растения, в среднем 6,3 кг с кв. метра, однако идеальная агротехника способствует значительному повышению урожая.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Семена на рассаду высаживают в марте, а в грунт – через 60-65 дней, в фазе, как минимум, одной цветочной кисти и 6-7 листьев.

Схема посадки

Для того чтобы кусты имели свободное место для роста, для оптимального проветривания и беспрепятственного доступа воздуха, корни высаживают не более трех штук на один м2.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

Выращивание и уход

Томат выращивают классическим рассадным способом. Семена высевают в марте, спустя два месяца взрослую рассаду пересаживают на постоянное место в теплицу или открытый грунт. Участок должен быть хорошо освещен, земля плодородная, воздухопроницаемая, с нейтральным уровнем кислотности. Открытый грунт рекомендуется только для южных регионов, в остальных областях нужны теплицы, иначе трудозатраты себя не оправдают, и урожай будет минимальным. Грунт обогащают органикой и минеральными удобрениями, кислые почвы раскисляют костной или доломитовой мукой, добавляют по одной столовой ложке древесной золы в каждую лунку.

Если почва нуждается в разрыхлении, то добавляют речной песок, рисовую или гречневую шелуху. Кроме того что лузга делает грунт рыхлым и воздухопроницаемый, она обогащает его минеральными веществами, привлекает дождевого червя. Дальнейший уход заключается в формировании куста в 1-2 стебля, поливах, рыхлении, прополках, подкормках, профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Неограниченный рост вынуждает купировать, то есть прищипывать точку роста. Выращивание в теплицах требует регулярного проветривания в жаркие периоды, постоянного наблюдения за уровнем влажности. Огороднику, в особенности начинающему, необходимо помнить — повышенная влажность провоцирует появление фитофтороза, вершинной гнили, а также голых слизней. Кроме того, замкнутое парниковое пространство – это рай для белокрылки, тли. Еще один заморский бич пасленовых – колорадский жук. Если в начале своего появления он питался исключительно картофельной ботвой, то теперь с успехом освоил перцы, баклажаны, томаты.

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

К чести селекционеров, великолепный сорт почти не подвержен болезням и вредителям, однако профилактика инсектицидами и фунгицидами наверняка поможет избежать фитофтороза, вирусной табачной инфекции (ВТМ), а также тли, слизней, белокрылки, паутинного клеща.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Воловьи уши отлично переносит похолодание.

Регионы выращивания

Томат предназначен для выращивания во всех областях огромной страны с различными климатическим поясами. Северный, Северо-Западный и Центральный округа, Волго-Вятский район, ЦЧО и Северо-Кавказский федеральный округ, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный регионы.

Написать отзыв о Воловьи уши
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Котельникова М.А., Кондаков С.Н., Агрофирма «Семена Алтая»
Год допущения к использованию
2010
Категория
сорт
Тип роста
детерминантные
Назначение
употребление в свежем виде
Условия выращивания
для открытого грунта, для пленочных теплиц
Товарность
высокая
Урожайность
6,3 кг/кв. м
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный регионы
Куст
Листья
зеленые, среднего размера
Плоды
Цвет незрелого плода
зеленый со светло-зеленым пятном у основания
Цвет зрелого плода
красный
Размер плода
средний
Масса плода, г
106
Форма плода
цилиндрическая, слаборебристая
Вкус плода
хороший
Мякоть
средней плотности, мясистая
Выращивание
Подвязка
да
Формирование
да
Посев на рассаду
в марте
Высадка рассады в грунт
в возрасте 60-65 дней в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти
Созревание
Срок созревания
среднеспелый
Сроки созревания, дней
110-115
Написать отзыв о Воловьи уши
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта томатов
Все сорта томатов — 3264 шт.
Посмотрите также