- Серия : Волгоградский
- Категория : сорт
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : универсальное
- Авторы : Чулков Н. И., Попова Л. Н., Аринина Л. П., Чулкова В. С. (ОАО "Волгоградсортсемовощ", ФГБОУ ВО "Волгоградский Государственный Аграрный Университет")
- Год допущения к использованию : 1973
- Сроки созревания, дней : 109
- Товарность : высокая
- Транспортабельность : высокая
- Размер куста : низкорослый
В настоящее время редкое огородное хозяйство обходится без выращивания помидоров. И выбор сортов этой культуры поистине велик – на сегодняшний день существует более тысячи сортов томатов. Среди всего многообразия особой популярностью по праву пользуется проверенный временем сорт – Волгоградский скороспелый 323.
История выведения
Культура была выведена группой волгоградских селекционеров на базе Волгоградского государственного аграрного университета.
В 1973 году сорт был допущен к использованию и внесен в Госреестр.
Описание сорта
Волгоградский скороспелый 323 относится к универсальным сортам, подходит как для употребления в свежем виде – для салатов, бутербродов, фарширования к столу, так и для консервирования, приготовления соков, соусов. Часто выращивается в коммерческих целях, поскольку имеет высокую товарность, отличается отличной лежкостью и транспортабельностью.
Кусты низкорослые, детерминантные, в высоту достигают 35-45 см, благодаря чему не требуют подвязки и установки шпалер. Исключение составляет только период созревания плодов, когда кистям становится тяжело выдерживать обилие поспевающих томатов.
Для растения характерны сильная ветвистость и облиственность. Листья темно-зеленые, среднего размера, морщинистые. Корневая система не слишком заглублена, разрастается вширь.
Данный сорт с успехом произрастает не только в теплицах, но и в открытом грунте.
Основные качества плодов
Созревшие плоды имеют средние размеры, окрашены в яркий оранжево-красный цвет, могут быть обычной округлой или плоскоокруглой формы, но и в том и в другом случае отмечается слабовыраженная ребристость.
Волгоградский скороспелый 323 характеризуется сочной и плотной мякотью (количество сухого вещества – 5,86%), покрытой гладкой, тонкой кожицей. Масса плода составляет 74 г. Количество плодов на кисти достигает 5 штук.
Вкусовые характеристики
Сорт имеет ярко выраженный вкус, заслуживает высокой дегустационной оценки. Именно поэтому отлично подходит для ароматных летних салатов.
Созревание и плодоношение
По срокам созревания Волгоградский скороспелый 323 относится к ранним сортам. Техническая спелость плодов наступает на 109 день после высадки семян. Плодоношение дружное. Сроки уборки урожая выпадают на период с середины июля по конец августа.
Плоды можно собирать по мере их созревания или даже не доводя до технической спелости, когда они только приобретают буроватый оттенок. Такие экземпляры успешно дозреют в светлом месте. А вот зеленые томаты срывать не рекомендуются – при дозревании в помещении они потеряют значительную часть своих вкусовых качеств.
Урожайность
Сорт высокоурожайный – с одного квадратного метра посадки при правильно проводимой агротехнике можно получить 4-5 кг. При промышленном выращивании – 401-425 центнеров с гектара.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев на рассаду производится в период с 20 по 30 марта.
Высадка на постоянное место возможна только после того, как минует опасность возвратных заморозков. Сроки зависят от региона, в котором выращивается томат. Ориентировочный период – с 10 по 20 мая.
Как и остальные сорта помидоров, Волгоградский скороспелый 323 выращивается способом рассады. Заранее подготавливают лотки с питательной влажной почвосмесью. Семена выкладывают в лоток, углубляя их на 1,5 см. Расстояние между бороздками не должно быть меньше 2 см.
Бороздки слегка поливаются водой. Если есть возможность, сверху на лоток можно выложить снег, который постепенно отдаст влагу семенам. Затем лоток накрывается стеклом либо прозрачной пленкой и убирается в теплое место до первых всходов.
Как только появятся первые настоящие листочки, томаты необходимо пикировать. Рассаживать нужно в отдельные емкости, желательно такие, которые при пересаживании в грунт можно будет разрезать. Оптимальный вариант – торфяные стаканчики.
Волгоградский скороспелый 323 – теплолюбивый сорт, поэтому важно поддерживать стабильную температуру. В ночные часы она не должна опускаться ниже 16°С, в дневные – ниже 22-23°С тепла. Полностью исключены сквозняки.
Схема посадки
Молодые кустики высаживают по схеме 70 на 30-40 см, плотность посадки – 3-4 растения на 1 квадратный метр.
Выращивание и уход
Грядки для высаживания рассады стоит подготовить с осени – перекопать почву, добавить органические удобрения – компост, слабый раствор навоза.
Как только земля по весне прогреется и минуют заморозки, можно приступать к высадке томатов. Выкапываются вместительные лунки, проливаются водой. Саженец аккуратно вынимается из емкости вместе с комом земли и опускается в лунку, а затем присыпается землей и слегка утрамбовывается.
Хотя данный сорт неприхотлив в уходе, для получения богатого урожая важно соблюдать определенные правила агротехники и некоторые нюансы.
Формирование. Поскольку сорт Волгоградский скороспелый 323 характеризуется сильной ветвистостью, при формировании оставляют 1-2 стебля.
Полив. Орошение должно быть нормированным, обильным, но нечастым. Достаточно поливать культуру 1 раз в неделю, использую 10 л отстоянной воды на 3-4 куста. В жаркую погоду частоту поливов увеличивают до 1 раза в 5 дней.
Подкормка. Растение нуждается в регулярном внесении удобрений. При наборе зеленой массы, то есть в мае-июне, необходимо обеспечить подкормку азотсодержащими веществами. В период образования завязей и плодоношения подкармливают калийными и фосфорными составами.
Прополка. Как и любой другой сорт, Волгоградский скороспелый 323 не может успешно расти на неухоженных грядках. Однако прополка должна быть аккуратной, чтобы не повредить проходящие близко к поверхности корни томатов. По этой же причине следует удалять сорняки, не позволяя им вырасти и переплестись корнями с помидорной корневой системой, иначе при выдергивании можно поломать тонкие корешки основного растения.
Мульчирование. Мульча из органического материала хорошо защищает от излишней потери влаги в жару, препятствует прорастанию сорняков. В качестве сырья используется скошенная трава, солома, опилки или компост.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Волгоградский скороспелый 323 устойчив к основным заболеваниям томатов, таким как вертициллез, фузариозное увядание. Однако в целях профилактики фитофтороза рекомендуется каждые 2 недели опрыскивать кусты раствором «Фитоспорин-М».
Томаты могут быть подвержены вершинной гнили. Это заболевание не имеет грибковой природы. Причиной становится либо неправильная схема полива, либо дефицит кальция.
При атаках насекомых-вредителей (тепличная белокрылка, помидорный клещ, трипсы, тля) используются инсектициды «Акарин», «Искра-М», «Фитоверм».
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Данный сорт демонстрирует высокую жаростойкость, однако в южных регионах в полуденный зной будет нелишним притенение кустов и мульчирование грунта.
Культура хорошо выдерживает температурные перепады.
Регионы выращивания
Волгоградский скороспелый 323 районирован по Центрально-Черноземному и Нижне-Волжскому регионам для выращивания в открытом грунте. В более северных районах культура хорошо произрастает в тепличных условиях.
Обзор отзывов
Сорт собирает положительные отзывы как огородников-любителей, так и профессиональных фермеров. Особенно выделяются отличная приживаемость рассады, неприхотливость в уходе, непревзойденные вкусовые качества плодов. Отмечается хорошая лежкость и транспортабельность, что важно для коммерческого выращивания. Еще один плюс, который упоминают дачники, – высокая урожайность. С одной теплицы удается не только лакомиться летними плодами, но и делать различные заготовки на зиму.
Преимущества: урожайные, почти не требуют ухода.
Недостатки: нет
Комментарий: Сажали первый раз, без укрытия. Сразу подвязали. На даче бываем 1 раз в неделю – поливали по 5 литров под куст, 2 раза удобрили и весь уход. Помидоров на кусту много, даже соседи обратили внимание. Вкус выраженный помидорный. Плодоносили с середины июля по конец августа. Последние дозаривали в квартире. Тамбовская область