- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования, для цельноплодного консервирования
- Авторы : Чулков Н. И., Попова Л. Н., Аринина Л. П., Попов В. И. (ГНУ Волгоградская опытная станция ВНИИР им. Н. И. Вавилова РАСХН, ФГБОУ ВО "Волгоградский государственный аграрный университет")
- Год допущения к использованию : 1989
- Сроки созревания, дней : 105-115
- Товарность : высокая
- Транспортабельность : высокая
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : 60-70
Выбирая сорт томатов для выращивания на приусадебном участке, рекомендуется отдавать предпочтение видам, неприхотливым в уходе и дающим обильные урожаи. Одним из таких является среднеранний сорт Волгоградец.
История выведения сорта
Томат Волгоградец – это сорт, который стал результатом работы группы отечественных селекционеров (Чулков, Попова, Аринина, Попов), рекомендованный к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе, на Урале и Дальнем Востоке. Внесен в государственный реестр в 1989 году.
Описание сорта
Культура Волгоградец – это низкий куст с детерминантным типом роста, который вытягивается в высоту до 60-70 см. Растение характеризуется полураскидистыми ветвями, сильной загущенностью листвой светло-зеленого окраса, простым соцветием и слабой корневой системой. Сорт идеален для выращивания в открытом грунте. Он массово выращивается в промышленных масштабах и собирается единожды за сезон механизированным методом.
Основные качества плодов
Томат Волгоградец имеет средние размеры – вес ягоды составляет 58-79 граммов и равномерный красный окрас. По форме томат округлый с едва заметной ребристостью. Кожица полностью созревших помидоров довольно плотная, имеется глянцевое покрытие, совершенно не портит вкус плодов.
Преимуществом томатов является их универсальное назначение – они употребляются в пищу в свежем виде, а также в консервированном (особенно цельноплодная закатка), переработанном. Лежкость у плодов слабая – около 10-14 дней при обычных условиях, однако сохранность во время транспортировки высокая.
Вкусовые характеристики
Помидор Волгоградец ароматный и вкусный. Мякоть плода сочная и мясистая. Содержание сухого вещества в соке составляет 4-5%, а общего сахара – 3,7%. Вкус у томатов выраженный, с доминирующей сладостью.
Созревание и плодоношение
Среднеспелый сорт. До полной зрелости первых помидоров проходит 105-115 дней. Характерно для сорта равномерное созревание плодов. Фаза активного плодоношения начинается с начала июля до конца августа. В теплицах в северных регионах произрастания сроки созревания и плодоношения несколько сдвинуты.
Урожайность
Урожайность у вида довольно высокая. Соблюдая все правила агротехники, с 1 м2 возможно собрать хороший урожай – 5-8 кг томатов. В промышленных масштабах собирается около 500-801 ц/га.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
На рассаду семена сеют в марте. Для этого понадобятся покупной грунт и горшки. После посева нужно обеспечить парниковый эффект семенам, чтобы ускорить их всходы. Кроме того, для нормального роста понадобится тепло в помещении и достаточное освещение (14-16 часов в сутки). Пикировку (рассаживание по отдельным емкостям) проводят тогда, когда на кустике появится 2-3 настоящих листочка. За 3-4 недели до посадки в грунт рекомендуется проводить ежедневную закалку ростков на свежем воздухе, вынося их на 15-20 минут.
Посадка в грунт или теплицу проводится в мае/июне. Почва должна быть прогретой, а ночные заморозки остаться позади. Оптимальным грунтом для выращивания помидоров сорта Волгоградец считается тот, где ранее произрастали зелень, лук или чеснок. Пересаживать рассаду нужно в пасмурный день.
Схема посадки
Оптимальной схемой посадки считается 70х60 см. При этом на один метр квадратный рекомендуется высаживать не более 3 кустов рассады. В теплице нужно сажать кусты в шахматном порядке, что создаст максимально удобные условия для ухода за культурой.
Выращивание и уход
Томат выращивается рассадным способом. Для здорового роста культуры стоит выбрать участок со вскопанным грунтом, который дышит, достаточно удобрен минеральными и органическими компонентами, а также очищен от травы и сорняков. Уход должен быть комплексным – полив, подкормки, рыхление грунта, регулярное пасынкование, подвязка к опорам, профилактика инфекций.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У томата слабый иммунитет, особенно к вирусу табачной мозаики, фитофторозу и вершинной гнили, поэтому защищать томаты от разных вредителей и болезней придется. Бороться с бактериями помогут обработки специальными препаратами, которые запрещено проводить за месяц до сбора урожая.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Стойкость к погодным аномалиям и температурным перепадам у этого вида присутствует, поэтому он прекрасно произрастает и в южных регионах, и в северных.
Регионы выращивания
Сорт массово выращивается на всей территории России, на Украине и в Белоруссии.
Обзор отзывов
Помидоры Волгоградец можно часто встретить на дачных участках, а также в фермерских угодьях, поскольку они быстро адаптируются к почве, дают довольно высокие урожаи, хорошо транспортируются, не теряя товарный вид, а также обладают высокими вкусовыми качествами. Из недостатков указывают лишь на слабый иммунитет к заболеваниям.