- Категория : сорт
- Срок созревания : позднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Авторы : Лукьяненко А.Н., Егиян М.Е., Масков А.П.
- Год допущения к использованию : 1986
- Сроки созревания, дней : 118-135
- Товарность : высокая
- Транспортабельность : да
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : 38-50
Опытные огородники и фермеры выращивают множество видов томатов, выискивая новые и экзотические сорта, но на 80% участок, как правило, засаживается проверенными, классическими помидорами, дающими стабильные урожаи. К таким относится позднеспелый томат Титан.
История выведения
Сортовой томат Титан – это пасленовая культура с многолетней историей. Выведен томат был почти 40 лет назад специалистами Крымского филиала опытной станции селекции (А. Н. Лукьяненко, А. П. Масков и М. Е. Егиян). Внесли в Госреестр селекционных достижений томат в 1986 году. Рекомендуется томат к возделыванию в открытом грунте на территории Северо-Кавказского региона. В регионах с рискованным земледелием и холодным летом выращивают помидор в парниках и теплицах.
Описание сорта
Помидор Титан – это низкорослый куст детерминантного типа, который, компактно расположившись на грядке, подарит много вкусных плодов. Компактное растение вырастает в высоту до 38-50 см. Для него характерны средняя ветвистость, сильный центральный стебель, умеренная загущенность крупной зеленой листвой, развитая корневая система и простые соцветия. Первая плодовая кисть образуется над 5-7 листом, где завязывается по 3-4 ягоды.
В период выращивания растение не требует специальных условий и ухода. Формируется куст обычно в 2-4 стебля, что еще увеличивает урожайность, а в пасынковании не нуждается. Несмотря на низкорослость, куст рекомендуется подвязывать к опорам, поскольку ветви могут прогибаться и обламываться под огромным количеством ягод. Ввиду того что томат имеет универсальное назначение, его едят свежим, консервируют, маринуют, широко применяют в кулинарии. Ягоды подходят для цельноплодного консервирования.
Основные качества плодов
Помидор Титан относится к среднеплодным пасленовым. При правильной агротехнике томат набирает массу 77-141 грамм. Характеризуется овощ правильной округлой формой с идеально гладкой поверхностью и насыщенно-красным окрасом в состоянии абсолютной спелости. На стадии технической зрелости помидоры светло-зеленого цвета. Кожица у овоща плотная, но не жесткая. Овощи хорошо переносят транспортировки, устойчивы к растрескиваниям и могут долго храниться без потери вкусовых и товарных качеств. Особенностью плодов является их выровненность, что делает их более товарно привлекательными.
Вкусовые характеристики
Вкус у томатов отменный. Мякоть мясистая, умеренно плотная и достаточно сочная, без водянистости и большого количества семян. Вкус у помидоров сбалансированный – есть и кислинка, и сладость, дополненные свежим томатным ароматом. В свежем и консервированном виде кожура у томатов не чувствуется.
Созревание и плодоношение
Помидоры Титан относятся к группе позднеспелых пасленовых культур. От появления полных всходов до дегустации спелых ягод проходит 118-135 суток. Спеют томаты дружно. Плодоношение у сорта растянутое, что позволит долго наслаждаться свежими помидорами с грядки. Пик отдачи плодов приходится на конец июля – август.
Урожайность
Показатели урожайности – это достоинство культуры Титан. При выполнении стандартной агротехники с 1 куста можно снять за сезон до 4,5 кг спелых томатов. Аграрии при благоприятных погодных условиях выращивания собирают до 590 ц с 1 га.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Выращивается томат рассадным способом. Посев семян проводится за 60-70 суток до пересадки на грядку. Оптимальным периодом является конец марта – начало апреля. Посевной материал предварительно сортируется, обеззараживается и обрабатывается в стимуляторах роста, что способствует скорейшему формированию корневой системы.
При обеспечении правильных условий (температура в помещении 20-25 градусов и освещение 12-14 часов в сутки) массовая всхожесть ростков начинается на 7-9 сутки. Ускорить данный процесс можно с помощью стекла или пленки, которыми накрывается ящик с сеянцами для обеспечения парникового эффекта. Пикирование растений проводится на этапе появления 2-3-х листиков на кустиках. После пикировки можно вносить минеральные удобрения. За 10-14 дней можно начать подготавливать рассаду к новой среде произрастания посредством закаливания, вынося ежедневно растения на свежий воздух.
Пересаживать в открытый грунт рассаду рекомендуется в период, когда почва и воздух хорошо прогреты. Чаще всего процедура высадки проводится в конце мая или в первую неделю лета. В теплицы (в северных регионах) томаты высаживаются на 2-3 недели раньше. Защитить от неожиданных ночных заморозков поможет накрытие агроволокном или пленкой (устанавливаются дуги, и натягивается материал).
Схема посадки
Важно не только ухаживать за кустами, но и правильно их высадить на грядке. На 1 м2 рекомендуется размещать 5-6 кустов, что позволит растениям получать в достаточном количестве свет, солнце и воздух. Оптимальной для посадки считается схема 30х50 см.
Выращивание и уход
Особых требований у растения к грунту нет. Участок нужно очистить от сорняков и прочего мусора, вскопать, чтобы улучшилась воздухопроницаемость, а также обязательно перед высадкой рассады почва проливается раствором медного купороса. Наилучшим местом считается то, где раньше росли морковь, огурцы, зелень и кабачки.
Помидоры нуждаются в стандартном уходе, который состоит из цепочки мероприятий: поливы отстоянной водой, внесение подкормок, прополка и рыхление грядок, формирование и подвязка кустов, защита от нашествия вредителей и заболеваний.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет у растений не очень сильный, поэтому от некоторых болезней томаты рекомендуется защищать. У помидоров слабая устойчивость к фитофторе, поэтому проветривания и контроль поливов обязательны. Кроме того, у сорта есть склонность к поражению столбуром. Более устойчивы томаты к макроспориозу и септориозу. На практике помидоры Титан часто подвергаются вершинной гнили. Защитой от многих вирусов и грибков станут профилактические опрыскивания и обработки. Среди насекомых, которые нападают на томатные кусты, можно выделить колорадского жука.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Стрессоустойчивость у культуры хорошая. Она отлично переносит засуху, непродолжительную жару, но негативно реагирует на резкие понижения температуры. Помимо того, томат не любит сквозняки и сильный ветер.
Обзор отзывов
У данного сроки есть множество почитателей, особенно среди фермеров, выращивающих томаты в промышленных масштабах. Это связано с тем, что сорт высокоурожайный, дает вкусные плоды с отменными товарными качествами, которые переносят транспортировки и долго хранятся. Дачники отмечают универсальность помидоров и простоту ухода.
Наряду с преимуществами, стоит указать на некоторые недостатки культуры: слабый иммунитет и позднее созревание, не позволяющее выращивать культура на грядке в Сибири или на Урале.
Преимущества: Отличные вкусовые качества. Сорт транспортабельный. Товарный вид.
Недостатки: Неустойчив к заболеваниям. Не переносит удобрения.
Комментарий: Из всех рассад помидоров, что я сажал, сорт Титан порадовал самым товарным видом. У растения крепкие стволы, огромные листья. Единственная проблема, что в отличие от других сортов Титан плохо переносит подкормку удобрениями, в состав которых входит азот. Поэтому удобряю помидоры перегноем. В прошлом году сделал подкормку химическими удобрениями, и очень разочаровался, так как цветение замедлилось, а листья поскручивались. Исправить ситуацию помогла мне зола, она нейтрализовала азот. В результате собрал неплохие плоды, но часть из них была поражена вершинной гнилью. Пришлось половину урожая выбрасывать.