- Категория : гибрид
- Срок созревания : ультраранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : универсальное
- Авторы : Блокин-Мечталин В. И.
- Год допущения к использованию : 2021
- Сроки созревания, дней : 80-85
- Размер куста : среднерослый
- Высота куста, см : до 100
- Характеристика куста : компактный
- Облиственность : средняя
Софа – перспективнейший отечественный гибрид помидоров, лишённый каких-либо значительных недостатков. При этом отмечаются его высокая степень урожайности и великолепные вкусовые свойства, которые однозначно не оставят вас равнодушными. Культура демонстрирует несложность в уходе, отличается надёжным иммунитетом на генном уровне. На её явные преимущества рекомендуем обратить особое внимание и вам.
История выведения
Гибрид получен в молодой семеноводческой компании «Партнёр», созданной в 2014 г. Работы проводились под руководством В. Блокина-Мечталина. Культура допущена к использованию в 2021 г.
Описание сорта
Софа является классическим красным раннеспелым (ультраранним) гибридом, сочетающим в себе и качества раннеспелости и прекрасные вкусовые свойства.
Сроки между возникновением всходов и съёмом первых вызревших плодов составляют 80-85 дней.
Культура детерминантная, среднерослая, с приземистыми и компактными кустиками, обладающими мощной стеблевой системой. Создана она для взращивания и в открытых почвах, и в укрываемых помещениях. Рост основного побега ограничивается по высоте – в открытых почвах до 100 см, в теплицах – на 15-20 см выше. Степень облиственности не интенсивная, средняя. Листовые пластинки некрупные, средней длины, зелёные, типичной для паслёновых резной конфигурации.
К плюсам культуры специалисты относят:
скороспелость плодов;
синхронность вызревания помидоров;
высокую степень урожайности;
генетически сформированный иммунитет против вершинной гнили и хорошую устойчивость против патогенной микрофлоры;
возможность взращивания в открытых и закрытых почвах, в различных климатических широтах;
компактность культуры, позволяющую рационально использовать земли;
не нужно заниматься формированием кустов;
крепкую кожуру, обеспечивающую нерастрескиваемость плодов, хорошую лежкость и перевозимость;
отменные товарные кондиции;
замечательные вкусовые свойства;
универсальность плодов по назначению.
О существенных минусах гибрида упоминаний специалистов не имеется. Однако отмечаются сложности с приобретением семян для этой новой культуры.
Основные качества плодов
Средняя масса помидоров – 145 г, но попадаются и более крупные экземпляры. Кожура глянцевитая, тоненькая, но упругая и крепкая, насыщенно-красных оттенков у зрелых плодов (у незрелых – светло-зелёных оттенков). Окрас плодов однотонный, без пятнышек в районе плодоножки. По конфигурации они округлые, со слабой ребристостью.
Консистенция сочная и нежная, внутри мелкозернистая, с ярким типичным ароматом. Семенных камер 3-4, с небольшим количеством мелких семян.
Количество плодов в кисти – до 5 шт. Соцветия простые, первое образуется над 6-7 листиком, а следующие — через 2. Плодоножки имеют сочленения.
По применению плоды универсального типа. Благодаря своим вкусовым свойствам они годятся для салатов и различных нарезок, хороши для первых и вторых блюд. Хорошая плотность консистенции подходит для приготовления томатной пасты, кетчупов, соусов. Хороши эти плоды и для цельноплодного консервирования, засолки и маринования, поскольку мякоть сохраняет структуру, кожура – свежесть окраски.
Вкусовые характеристики
На вкус плоды сладкие, освежающие, с ненавязчивой кислинкой. По вкусовым свойствам культура выгодно отличается от иных рано созревающих гибридов своей насыщенностью и сбалансированностью.
Созревание и плодоношение
Сроки созревания плодов – 80-85 дней. Сроки съёма урожая – с июля по сентябрь.
Урожайность
Уровень урожайности высокий – до 10,7 кг/м2, примерно 5 кг с куста. Эти показатели обеспечиваются часто формирующимися плодовыми кистями.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Высев семян на рассаду производится в марте, а высадка сеянцев в почву – в апреле-мае.
Схема посадки
Типовая посадочная схема – 50х50 см, с плотностью высадки — 4-5 растений/м², 50 х 50 см.
Выращивание и уход
Скорые сроки вызревания плодов позволяют производить их высадку непосредственно в открытую почву, однако большая часть огородников склоняются к рассадному методу выращивания. К высадке на грядки готовы сеянцы высотой 12-15 см, с 5-6 настоящими листками.
В средних широтах сроки высадки наступают в середине марта, на юге – во второй половине февраля, в районах с более суровыми климатическими условиями – в конце марта или в первых числах апреля. Необходимых посадочных параметров кустики достигают за 55-60 дней со времени возникновения ростков из семян.
Семенной материал рекомендуем сажать в отдельные емкости для удобства пикировки в последующем. Удобнее применять для этого торфяные таблетки, поскольку рассаду из них перед посадкой не извлекают.
Для того чтобы культура скорее приспосабливалась к новым средовым условиям и пошла в рост, её закаливают в течение 10-12 дней. Длительность нахождения на открытом воздухе медленно увеличивают с 1-2-х до 12-14 часов.
Для грядок подбирают открытые, хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем места. От прямых солнечных лучей кустики не страдают, а кратковременные засушливые периоды переносят стойко.
Застои воды в районе корешков для культуры опасны, по этой причине подготавливаемый заранее субстрат должен быть лёгким, рыхлым и плодородным. Высадив растения, их поливают из расчёта 1 л воды на кустик.
Уход за культурой не отличается трудоёмкостью, растение неприхотливо.
Орошение. Грунт увлажняют раз в 2-3 дня, расходуя примерно 3 л воды на кустик (холодную и жёсткую воду применять не стоит). Верхние слои субстрата в паузах должны успевать просыхать. При взращивании в открытых почвах важно учитывать возможные осадки. Способы орошения большого значения не имеют, но капли жидкости не должны попадать на листья.
По причине значительной урожайности культура нуждается в систематических подкормках. В процессе подготовки грядок по весне в почву добавляют перегной и комплексные удобрения, содержащие азот, калий, фосфор. По прошествии 1,5-2-х недель кустики обрабатывают раствором любого минерального азотного удобрения. Затем каждые 15-20 дней производят подкормки «специализированными» покупными составами для пасленовых культур.
Рыхление выполняют раз в 7 дней, крайне осторожно, поскольку корешки растений располагаются у поверхности. Попутно производят и прополку (после орошения). Эти мероприятия можно и не выполнять, если после посадки произвести мульчирование грядок.
В целевом формировании кустов культура практически не нуждается. А вот пасынки устранять следует. Стебли кустов мощные, а потому рекомендуем их подвязывать.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
При общей хорошей генетической устойчивости культуры к патогенам садоводами отмечаются отдельные случаи её заражения альтернариозом, фузариозом, некоторым типами мозаики.
С точки зрения профилактических мероприятий достаточно осуществления мер соблюдения правильной агротехники и грамотной предпосадочной обработки семян фунгицидами. Обычно перед посадкой их выдерживают 15-20 мин в растворах медьсодержащих препаратов. Рекомендуется и обработка фунгицидами – 1 раз примерно в 14 дней, включая и грунт на грядках.
Преимущества: Выращивала в прошлом сезоне. Хорошая всхожесть семян (100%). Просты в уходе, мощный рост, высокая урожайность, устойчивость к большинству заболеваний в сравнении с другими сортами. Транспортабельны, плоды выровненные, красивые, без растрескивания, среднего размера, 5-6 в кисти.
Недостатки: Вкус обычный, посредственный. Уступают салатным сортам.
Комментарий: Требуют основательной, прочной подвязки.
Преимущества: Сорт раннего созревания, товарный вид плодов, хороший вкус.
Недостатки: Плохая всхожесть семян, посредственный вкус.
Комментарий: В прошлом сезоне попробовала новинку от ТМ «Партнер» гибридный сорт томата Софа. Стоимость семян оказалась не дешевой, но попробовать вырастить этот томат я все же решила, уж больно хороша была его реклама. В упаковке было всего 10 семян.
Рассаду решила сеять всего из двух семечек, чтобы посмотреть их всхожесть. И здесь меня ждал неприятный сюрприз, который от этого производителя я совсем не ожидала. Решила второй раз посеять рассаду. На этот раз я взяла три семечка и заранее их замочила. На этот раз взошли все три, но дожили до пересадки в теплицу всего два.
Один куст я отдала своей бабушке, а один оставила себе. Вырос он у меня около метра в высоту. Грозди были плотно усеяны плодами разного размера. Крупные достигали где-то 200 граммов, мелкие – 50-70 граммов. Урожайность была хорошей, сорт, действительно, оказался ранним. Но, так как спели помидоры не одновременно, собирала урожай я вплоть до осени.
Вкус оказался средним, как по мне, обычный, по 5-балльной шкале, за вкусовые качества я бы поставила «3». Внутри помидоры были плотными и мясистыми, что мне понравилось.
Возможно, кому-то с этим сортом повезет больше, но я его садить у себя больше не буду.
Преимущества: Кусты не болеют при должном уходе. Они дают по 5 кг вкусных помидоров с одного растения.
Недостатки: Не найдены.
Комментарий: Помидор Софа в семенах взяла по совету одного продавца. По его словам, это был малотребовательный сорт, за которым легко ухаживать. Посчитала это утверждение очередной рекламой – но всё же взяла пачку семян с чувством, что, скорее всего, ничего отличного вырастить не удастся. В итоге уход и подкормка, и вправду, оказались несложными. После высаживания рассады в конце мая она сразу же тронулась в бурный рост, через месяц – растения потребовали подвязки, так как томаты стали завязываться чуть ли не большими гроздьями, от которых кусты грозили обломиться.
Через три месяца с момента высадки сняла хороший урожай, помидоры оказались вкусными. В прошлом году, на второй год моей практики с сортом томатов Софа, результат повторился. В итоге менее урожайные сорта, к примеру, Татьяну, я перестала сажать, так как их долго ждать, а вот Софа созревает относительно рано, и качество помидоров даже несколько лучше. Другие сорта, к примеру, Сибирский тигр, были оставлены также на неопределённый срок: Софа всё же понравилась больше.
Слишком крупные томаты вовсе не нужны. Я гонюсь не за размерами плодов, а за отличными вкусовыми и другими потребительскими качествами. То, что выросло у меня на участке, я не находила ни у одного из продавцов ни в гипермаркетах, ни на местном рынке.